|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Kiến thức Kinh tế

Hàng tiêu dùng nhanh (Fast Moving Consumer Goods - FMCG) là gì? Ngành công nghiệp hàng tiêu dùng nhanh

09:27 | 03/10/2019
Chia sẻ
Hàng tiêu dùng nhanh (tiếng Anh: Fast Moving Consumer Goods, viết tắt: FMCG) thuộc nhóm hàng tiêu dùng không lâu bền, được bán nhanh chóng, giá tương đối thấp và có thời hạn sử dụng ngắn.
148

Hình minh họa. Nguồn: ujjainwala.com

Hàng tiêu dùng nhanh

Khái niệm

Hàng tiêu dùng nhanh trong tiếng Anh là Fast Moving Consumer Goods, viết tắt là FMCG.

Hàng tiêu dùng nhanh là các loại hàng hóa tiêu dùng được bán nhanh và có giá tương đối thấp. Những hàng hóa này còn được gọi là hàng tiêu dùng đóng gói.

Hàng tiêu dùng nhanh có thời hạn sử dụng ngắn do nhu cầu của người tiêu dùng cao (ví dụ như nước ngọt và bánh kẹo) hoặc vì chúng dễ hỏng (ví dụ như thịt, các sản phẩm từ sữa và đồ nướng). Những hàng hóa này được mua thường xuyên và tiêu thụ nhanh chóng, có giá thấp và được bán với số lượng lớn. 

Chúng cũng có doanh số cao khi được bày bán tại cửa hàng.

Hàng tiêu dùng nhanh còn được gọi là Hàng tiêu dùng đóng gói, tiếng Anh là Consumer Package Goods (CPG).

Bản chất của hàng tiêu dùng nhanh

Gần như tất cả mọi người trên thế giới sử dụng hàng tiêu dùng nhanh mỗi ngày. Chúng là các mặt hàng nhỏ lẻ được chúng ta mua tại các quầy bán hàng, hàng tạp hóa và siêu thị, ví dụ như sữa, kẹo cao su, rau, giấy vệ sinh, bia và các loại thuốc không kê đơn như aspirin.

Hàng tiêu dùng nhanh chiếm hơn một nửa tổng chi tiêu của người tiêu dùng, nhưng thuộc nhóm ít có tương tác với người mua hàng. Mọi người thường sẽ khoe khoang về một sản phẩm hàng tiêu dùng lâu bềnnhư một chiếc xe hoặc điện thoại mới hơn là một chai nước tăng lực mới mà họ mua với giá 2,5 USD tại cửa hàng tiện lợi.

Các loại hàng tiêu dùng nhanh

Hàng tiêu dùng nhanh  có thể được chia thành nhiều loại khác nhau, bao gồm:

- Thực phẩm chế biến sẵn: Các sản phẩm phô mai, ngũ cốc và mì ống đóng hộp

- Bữa ăn sẵn

- Đồ uống: Nước đóng chai, nước tăng lực và nước trái cây

- Bánh nướng: Bánh qui, bánh sừng bò

- Thực phẩm tươi, đông lạnh và đồ khô: Trái cây, rau, đậu Hà Lan và cà rốt đông lạnh, nho khô và các loại hạt

- Thuốc: Aspirin, thuốc giảm đau và các loại thuốc khác có thể mua mà không cần đơn 

- Thuốc tẩy rửa: Baking soda, chất tẩy rửa lò nướng, nước lau kính

- Mỹ phẩm và đồ dùng vệ sinh: Sản phẩm chăm sóc tóc, kem đánh răng và xà phòng

- Đồ dùng văn phòng: Bút bi, bút chì và bút dạ

Ngành công nghiệp hàng tiêu dùng nhanh

Do hàng tiêu dùng nhanh có số vòng quay hàng tồn kho cao, thị trường của ngành này rất lớn và cũng rất cạnh tranh. Một số công ty lớn nhất thế giới cạnh tranh để giành thị phần trong ngành này bao gồm Dole, Coca-Cola, Unilever, Procter & Gamble, Nestlé, Kellogg's và General Mills. 

Các công ty này luôn phải nỗ lực marketing hàng tiêu dùng nhanh để lôi kéo và thu hút người tiêu dùng mua sản phẩm của họ.

Đó là nguyên nhân việc bao bì là một yếu tố rất quan trọng trong quá trình sản xuất. Các hệ thống logistic và phân phối thường yêu cầu đóng gói thứ cấp để tối đa hóa hiệu quả. Bao bì chính của sản phẩm có vai trò rất quan trọng để bảo vệ sản phẩm và đảm bảo thời hạn sử dụng, đồng thời cung cấp thông tin và khích lệ người tiêu dùng mua hàng.

Hàng tiêu dùng nhanh được bán với số lượng lớn, vì vậy chúng được coi là một nguồn doanh thu đáng tin cậy. Số lượng hàng bán cao bù đắp cho tỉ suất lợi nhuận biên thấp.

(Theo investopedia)


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

Hằng Hà

Best Retail Brokers 2026: Hội đồng cố vấn họp phản biện, góp ý chuẩn hoá tiêu chí và phương pháp luận cho Ban tổ chức
Hội đồng cố vấn Chương trình Best Retail Brokers 2026 đánh giá tích cực cách tiếp cận của Ban tổ chức và đưa ra những góp ý quan trọng nhằm bổ sung, chuẩn hoá tiêu chí đánh giá. Tiếp thu ý kiến quý báu của các chuyên gia, hệ thống tiêu chí đánh giá năm nay sẽ được tinh chỉnh, cấu trúc khoa học nhằm đảm bảo tính khách quan và phản ánh sát chất lượng dịch vụ bán lẻ từ góc nhìn nhà đầu tư cá nhân.