Tổng hợp thông tin tình hình giá gạo nội địa cũng như giá gạo xuất khẩu mỗi ngày cập nhật diễn biến tình hình xu hướng giá gạo trong thời gian tới bởi VietNamBiz
Gạo đóng vai trò quan trọng như thế nào với nền kinh tế Việt Nam
Bên cạnh là nguồn lương thực thực phẩm chính đóng vai trò là một sản phẩm thiết yếu trong đời sống hàng ngày của người dân, gạo còn chiếm một vị trí quan trọng đối với nền kinh tế quốc dân với vị thế là một trong những nước có nghề truyền thống trồng lúa nước nổi tiếng thế giới, ngoài việc cung cấp lương thực cho thị trường tiêu thụ nội địa, gạo đưa Việt Nam luôn đứng trong top những nước đạt sản lượng xuất khẩu lớn.
Ngành trồng trọt nói chung của Việt Nam hiện nay đang chiếm 4% 5 diện tích đất canh tác, trong đó riêng đất canh tác cho lúa nước chiếm tới 85% diện tích cây lương thực. Bên cạnh đó, Gạo được kích thích đầu tư phát triển, Đảng và Nhà nước Việt Nam luôn nhấn mạnh vị trí của lúa gạo đối với nền kinh tế.
Đáng chú ý, hiện nay cơ cấu chủng loại gạo xuất khẩu của Việt Nam đang chuyển dịch dần sang các sản phẩm gạo trắng có chất lượng cao, giảm dần gạo trắng chất lượng thấp khi nhu cầu chất lượng gia tăng ở thị trường quốc tế - đặc biệt là thị trường Philipines - nước có sản lượng nhập khẩu gạo lớn nhất từ nước ta.
Bên cạnh các thị trường nhập khẩu gạo Việt Nam với sản lượng lớn hiện nay như Philippines, Iran, Bờ Biển Ngà, Malaysia.. Châu Âu cũng là một trong những thị trường mục tiêu đầy tiền năng đối với gạo Việt Nam,
Tuy nhiên, nhiều loại gạo Việt Nam vẫn chưa thể đáp ứng được các tiêu chuẩn của thị trường này mặc dù Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - EU chính thức có hiệu lực nhưng nhưng việc chất lượng sản phẩm không được đáp ứng đúng là một thiệt thòi lớn cho cho cho ngành gạo Việt Nam.
Để đáp ứng được mục tiêu này, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Trần Thanh Nam phát biểu tại Hội nghị Gạo thế giới lần thứ 10 ngày 11/10/2018 tại Hà Nội, cho biết trong thời gian tới đây để xây dựng được thương hiệu tại Việt Nam ngành tập trung nhiều hơn về công tác đầu tư nghiên cứu cũng như phát triển và giống lúa có chất lượng cao.
Đặc biệt là sẽ đẩy mạnh liên kết theo chuỗi trong hoạt động chế biến bảo quản và sản xuất các sản phẩm chuyên sâu sau gạo.
Theo dõi các thông tin về giá các nông sản hiện nay, giá gạo hôm nay, giá cà phê cập nhật mỗi ngày, thông tin giá hồ tiêu, tình hình biến động giá hạt điều... tại VietnamBiz mới nhất.
Thông tin bảng giá gạo miền tây, dự báo giá gạo hôm nay tại hà nội hằng ngày. Đồng thời cập nhật diễn biến tình hình xuất khẩu gạo của việt nam năm 2019, dự báo giá lúa gạo trong thời gian tới.
Giá trị mà sản xuất lúa gạo mang lại
Gạo là sản phẩm từ cây lúa và nằm trong một quá trình sản xuất nông nghiệp, thường bao gồm những khâu chính sau: làm đất, chọn thóc giống, gieo hạt, ươm mạ, cấy, chăm bón (bón phân, đổ nước), gặt và xay xát.
Gạo là nguồn thu nhập và cuộc sống của hàng triệu nông dân trên toàn thế giới. Họ dùng khoảng 150 triệu hecta hàng năm để trồng lúa, với sản lượng khoảng 600 triệu tấn. Các loại gạo hạt dài (trắng, nâu, đỏ) và một số hạt đen của chi lúa hoang ("Châu Á") được trộn lẫn. Châu Phi là nơi sản xuất và cũng là nơi tiêu thụ khoảng 90% lượng gạo toàn thế giới.
Hiện nay Việt Nam được trồng nhiều nhất tại Đồng bằng sông Hồng và Đồng bằng sông cửu Long giá trị xuất khẩu ra nước ngoài rất lớn.
Những loại gạo phổ biến nhất hiện nay:
Tại Việt nam gồm: gạo tẻ, gạo tấm và gạo nếp
Sản xuất gạo qua Thái Lan gồm: Gạo thơm, gạo trắng dài
Ngoài ra còn những loại khác: gạo basmati (Ấn Độ), gạo Gerdeh (Iran)