|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Chủ đề

Đường

Ấn Độ cấm xuất khẩu đường, giá tăng vọt

Ấn Độ cấm xuất khẩu đường, giá tăng vọt

Sau khi Ấn Độ công bố lệnh cấm xuất khẩu, giá đường thô kỳ hạn tại New York đã nới rộng đà tăng lên hơn 2%, trong khi giá đường trắng kỳ hạn tại London cũng nhảy vọt 3%.
Hàng hóa -08:29 | 14/05/2026
Giá đường tăng đột biến vì xung đột tại Trung Đông

Giá đường tăng đột biến vì xung đột tại Trung Đông

Hợp đồng đường có khối lượng giao dịch lớn nhất ghi nhận mức tăng 11% trong tháng, mức tăng nhất kể từ năm 2023.
Hàng hóa -07:00 | 02/04/2026
Ấn Độ đẩy mạnh xuất khẩu đường vì giá tăng cao

Ấn Độ đẩy mạnh xuất khẩu đường vì giá tăng cao

Nguồn cung từ quốc gia sản xuất đường lớn thứ hai thế giới sẽ giúp người tiêu dùng tại châu Á và châu Phi tiếp cận đường với mức giá thấp hơn trong bối cảnh chi phí vận chuyển và giá đường toàn cầu gia tăng. Hiện giá đường đang giao dịch gần mức cao nhất trong 5 tháng.
Hàng hóa -09:41 | 24/03/2026
AgriS (SBT) mở rộng động lực tăng trưởng ngoài mảng đường

AgriS (SBT) mở rộng động lực tăng trưởng ngoài mảng đường

AgriS (Công ty Cổ phần Thành Thành Công – Biên Hòa, Mã: SBT) duy trì hoạt động ổn định trong nửa đầu niên độ 2025-2026, tiếp tục đẩy mạnh các mảng kinh doanh ngoài đường, mở rộng dư địa phát triển trong trung và dài hạn.
Doanh nghiệp -14:00 | 02/02/2026
Sản lượng đường Ấn Độ tăng vọt 43% chỉ trong hai tháng

Sản lượng đường Ấn Độ tăng vọt 43% chỉ trong hai tháng

Sản lượng tăng cao dự kiến sẽ cho phép Ấn Độ xuất khẩu lượng dư thừa mà không lo thiếu hụt trong nước, dù xu hướng này có thể gây áp lực giảm lên giá đường toàn cầu. Hiện, Ấn Độ là quốc gia sản xuất đường lớn thứ hai thế giới.
Hàng hóa -20:49 | 02/12/2025
Giá thế giới thấp hơn nội địa, Ấn Độ khó xuất hết hạn ngạch 1,5 triệu tấn đường

Giá thế giới thấp hơn nội địa, Ấn Độ khó xuất hết hạn ngạch 1,5 triệu tấn đường

Các nhà máy đường Ấn Độ đang gặp khó trong việc ký hợp đồng xuất khẩu do giá đường thế giới hiện thấp hơn giá trong nước khiến doanh nghiệp thiếu động lực tham gia thị trường.
Hàng hóa -07:00 | 25/11/2025
Mexico áp thuế 156% đối với đường nhập khẩu

Mexico áp thuế 156% đối với đường nhập khẩu

Mexico ngày thứ Ba đã áp dụng biểu thuế mới đối với đường nhập khẩu nhằm ứng phó với giá đường quốc tế sụt giảm và nguy cơ dư cung trong nước, Reuters dẫn thông báo đăng trên Công báo Chính phủ nước này.
Hàng hóa -07:55 | 12/11/2025
Ấn Độ dự kiến cho phép xuất khẩu 1,5 triệu tấn đường do dư cung

Ấn Độ dự kiến cho phép xuất khẩu 1,5 triệu tấn đường do dư cung

Chính phủ có khả năng sẽ cho phép xuất khẩu 1,5 triệu tấn đường trong niên vụ 2025 - 2026, bắt đầu từ ngày 1/10, và dự kiến sẽ sớm ban hành lệnh chính thức, một quan chức khác tiết lộ.
Hàng hóa -18:55 | 10/11/2025
Ấn Độ cần tăng gấp đôi xuất khẩu đường do dư cung

Ấn Độ cần tăng gấp đôi xuất khẩu đường do dư cung

Ngành công nghiệp sản xuất đường Ấn Độ đang kêu gọi chính phủ cho phép các nhà máy bắt đầu xuất khẩu sớm để có thể sản xuất đường thô ngay từ đầu vụ nhằm phục vụ đơn hàng quốc tế.
Hàng hóa -07:58 | 07/11/2025
5 doanh nghiệp trúng hạn ngạch nhập khẩu 100.000 tấn đường

5 doanh nghiệp trúng hạn ngạch nhập khẩu 100.000 tấn đường

Mới đây, Bộ Công Thương báo kết quả phiên Phân giao hạn ngạch thuế quan nhập khẩu đường theo phương thức đấu giá năm 2025.
Hàng hóa -15:46 | 20/10/2025
Ngành đường châu Âu lao đao vì giá bán thấp và chi phí tăng vọt

Ngành đường châu Âu lao đao vì giá bán thấp và chi phí tăng vọt

Sản lượng cao, tiêu thụ giảm và lợi nhuận lao dốc đe dọa nhiều nhà máy đứng trước nguy cơ đóng cửa.
Hàng hóa -15:18 | 22/09/2025
Thủ tướng yêu cầu kiểm soát đường nhập lậu, hỗ trợ ngành mía đường vượt khó

Thủ tướng yêu cầu kiểm soát đường nhập lậu, hỗ trợ ngành mía đường vượt khó

Giá đường giảm sâu, tồn kho vượt 700.000 tấn trong khi đường nhập lậu tiếp tục tràn vào thị trường. Trước tình hình này, Thủ tướng đã giao Bộ Nông nghiệp và Môi trường khẩn trương kiểm tra, đề xuất giải pháp ổn định thị trường trước ngày 10/9.
Hàng hóa -07:47 | 26/08/2025
Tồn kho đường mía cao kỷ lục, 60% sản lượng chưa thể tiêu thụ

Tồn kho đường mía cao kỷ lục, 60% sản lượng chưa thể tiêu thụ

Tồn kho đường hiện đang ở mức kỷ lục, trên 700.000 tấn, điều này đồng nghĩa với việc khoảng 60% sản lượng của vụ sản xuất vừa rồi chưa thể tiêu thụ.
Hàng hóa -07:52 | 21/08/2025
Ấn Độ có thể cho phép các nhà máy đường xuất khẩu trong niên vụ tới

Ấn Độ có thể cho phép các nhà máy đường xuất khẩu trong niên vụ tới

Ấn Độ có thể cho phép các nhà máy trong nước xuất khẩu đường trong niên vụ bắt đầu từ tháng 10 tới, khi những dấu hiệu ban đầu cho thấy sản lượng mía năm nay sẽ rất dồi dào, theo nguồn tin của Bloomberg.
Hàng hóa -07:26 | 22/07/2025
Nhà sản xuất đường lớn nhất thế giới đóng cửa nhà máy chủ lực tại Brazil để giảm nợ

Nhà sản xuất đường lớn nhất thế giới đóng cửa nhà máy chủ lực tại Brazil để giảm nợ

Raizen SA – nhà sản xuất đường lớn nhất thế giới – cho biết hôm thứ Ba rằng họ sẽ tạm ngừng hoạt động vô thời hạn một trong những nhà máy lớn nhất của mình tại Brazil, nhà máy Santa Elisa, trong bối cảnh công ty tiếp tục thực hiện các biện pháp nhằm xử lý khoản nợ khổng lồ.
Hàng hóa -08:03 | 16/07/2025
Đường

Tổng hợp nghiên cứu thị trường giá cả ngành đường mới nhất

Tổng hợp nghiên cứu thị trường đường trong nước và thế giới mới nhất ngày hôm nay.

Đường có vị ngọt như đường mía lấy từ mía hoặc củ cải đường, fructose lấy từ trái cây, mật ong... và trong nhiều nguồn khác. Đường ngọt là một loại thức ăn cơ bản, là nguyên liệu chính để làm gia vị nêm cho các món ăn, làm mứt, kẹo và các món tráng miệng. 

Các thợ nấu cũng dùng đường ngọt như một chất bảo quản.

Thị trường các sản phẩm đường  được sử dụng nhiều nhất hiện nay?

Những loại đường được sử dụng nhiều nhất là sucroselactose, và fructose. Ngoài ra còn có đường hóa học là những chất ngọt tổng hợp.

Theo Hiệp hội mía đường Việt Nam hoạt động nhập lậu đường và gian lận thương mại đường có qui mô tăng dần qua các năm, nay đã đi đến tình trạng tràn lan, không thể kiểm soát, tác hại mang tính hủy diệt ngành mía đường.

Trong văn bản về việc phối hợp kiểm soát ngăn chặn hoạt động của các đối tượng buôn lậu đường và gian lận thương mại đường nhập lậu của Hiệp Hội mía đường Việt Nam (VSSA) gửi các hội viên hiệp hội mía đường Việt nam ngày 9/8 mới đây cho biết, Ngành Mía đường Việt Nam đang ở trong giai đoạn vô cùng khó khăn.

Lớp (DP*)Phân nhómCác thành phần

Đường (thực phẩm) (1-2)

Monosaccharides (đường đơn)Glucose, galactose, fructose (đường trái cây)
DisaccharidesSucrose (đường mía), lactose (đường sữa), maltose (đường mạch nha), trehalose
PolyolsSorbitol, mannitol



Ưu đãi 30% vé tham dự VIF 2026 – Summer Summit cho nhà đầu tư đăng ký sớm
Chỉ từ 642.600 đồng/người, nhà đầu tư có thể tham dự VIF 2026 – Summer Summit để cập nhật góc nhìn thị trường, kết nối với cộng đồng đầu tư và tìm thêm ý tưởng cho nửa cuối năm. Ưu đãi Early Bird 30% áp dụng đến hết ngày 26/5.