Bảo toàn vốn trong doanh nghiệp du lịch - khách sạn là gì? Ý nghĩa và nội dung

Bảo toàn vốn trong doanh nghiệp du lịch - khách sạn

Khái niệm

Bảo toàn vốn trong tiếng Anh được gọi là Capital preservation.

Bảo toàn vốn có nghĩa là trong quá trình vận động của vốn dù biểu hiện dưới hình thái nào nhưng khi kết thúc một chu kì vận động của vốn thì vẫn giữ được giá trị hay sức mua của đồng vốn tại một thời điểm nhất định.

Ý nghĩa

Việc bảo toàn vốn là cần thiết vì trước hết:

- Xuất phát từ việc đổi mới cơ chế quản lí kinh tế tài chính đối với các doanh nghiệp nhà nước. Để duy trì và phát triển sản xuất kinh doanh, các doanh nghiệp phải bảo toàm và giữ gìn được số vốn nhà nước cấp cho doanh nghiệp.

- Xuất phát từ thực tiễn nền kinh tế có lạm phát, giá cả biến động, sức mua của đồng tiền bị suy giảm. Trong điều kiện đó thì số vốn thu hồi được cũng phải tăng lên một cách tương ứng với sự tăng lên của giá cả.

Vì vậy, đòi hỏi nhà nước phải qui định chế dộ điều chỉnh giá tài sản cố định theo mức độ tăng của giá cả thị trường một cách hợp lí, điều chỉnh kịp thời giá cả nguyên liệu, hàng hoá tồn kho trượt giá, bổ sung vốn lưu động từ các khoản chênh lệch giá nhằm thu hồi tái tạo được vốn, duy trì năng lực sản xuất kinh doanh của đơn vị.

- Ngày nay ngành du lịch khách sạn phát triển với tốc độ cao, nhu cầu về các sản phẩm mà ngành du lịch khách sạn cung cấp đòi hỏi phải tăng cả về số lượng và chất lượng.

Mặt khác, trong kinh doanh thì các doanh nghiệp còn đứng trước thử thách là sự cạnh tranh trên thương trường. 

Do đó đòi hỏi mỗi doanh nghiệp không những bảo toàn được vốn mà phải phát triển được vốn kinh doanh, phải có lãi để dành một phần lợi nhuận bổ sung vào vốn, mở rộng kinh doanh.

Nội dung

Nội dung của chế độ bảo toàn vốn và phát triển vốn trong các doanh nghiệp du lịch khách sạn là:

- Bảo toàn và phát triển vốn cố định

Khi bảo toàn vốn cố định, các doanh nghiệp du lịch khách sạn phải có trách nhiệm bảo toàn vốn cố định cả về mặt hiện vật và giá trị.

+ Về mặt hiện vật có nghĩa là trong quá trình sử dụng tài sản cố định doanh nghiệp phải quản lí chặt chẽ không để làm mất mát tài sản cố định.

+ Về mặt giá trị thì số vốn cố định của doanh nghiệp phải bảo toàn đến cuối kì.

Ngoài trách nhiệm bảo toàn vốn, các doanh nghiệp còn có trách nhiệm phát triển vốn cố định trên cơ sở quĩ khuyến khích phát triển sản xuất kinh doanh và phần khấu hao cơ bản để lại doanh nghiệp để đầu tư xây dựng cơ bản cho doanh nghiệp.

- Bảo toàn và phát triển vốn lưu động

Bảo toàn vốn lưu động thực chất là giữ được giá trị thực tế hay sức mua của vốn.

Ngoài phạm vi doanh nghiệp thì nguồn vốn của quốc gia cũng cần được bao toàn và phát triển như các danh lam thắng cảnh, các di tích lịch sử và truyền thống văn hoá dân tộc…

(Tài liệu tham khảo: Giáo trình Kinh tế Du lịch Khách sạn, Định Thị Thư, NXB Hà Nội, 2005)