Nguồn cung heo dần cạn kiệt vì dịch tả heo châu Phi, đẩy giá thịt heo bán lẻ tăng vọt. Chưa kể khi giá thịt heo tăng kéo giá nguyên liệu đầu vào của hàng loạt sản phẩm và một số mặt hàng khác leo thang theo.

Theo báo cáo mời từ Rabobank, thị trường thịt heo của Trung Quốc sẽ không ổn định trở lại cho tới năm 2025 vì cần thời gian để xây dựng lại đàn heo tồn kho đã bị tàn phá bởi dịch tả heo châu Phi (ASF).

“Nếu chúng ta không có các giải pháp đồng bộ, chính xác thì có thể xảy ra tình trạng đảo lộn về giá, rối loạn thị trường thịt heo” - Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cảnh báo.

Bộ Công Thương dự báo các tháng cuối năm thiếu khoảng 200.000 tấn thịt heo. Nhằm bình ổn thị trường thịt heo, Bộ Công Thương sẽ tạo điều kiện cho các doanh nghiệp đã đăng kí tham gia Chương trình bình ổn thị trường nhập khẩu lượng thịt heo thiếu hụt để bình ổn thị trường dịp cuối năm và Tết Nguyên đán.

Các nhà sản xuất thịt từ thực vật của Mỹ nhắm vào Trung Quốc như Impossible Food và Beyond Meat sẽ cần phải chiến đấu với các đối thủ trong nước, đang phát triển những sản phẩm được người bản địa yêu thích như bánh bao và bánh trung thu để giành thị phần béo bở ở phân khúc này.

Xuất khẩu thịt heo của Mỹ sang Trung Quốc trong 9 tháng đầu năm nay tăng 89% so với cùng kì năm ngoái, chiếm 18% tổng lượng xuất khẩu thịt heo sang Mỹ, theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ.

Giá heo hơi hôm nay (ngày 20/11) không có nhiều thay đổi khi miền Trung, Tây Nguyên và miền Nam tiếp tục xu hướng tăng trong khi miền Bắc đi ngang. Đà tăng này liệu có duy trì đến ngày thứ ba liên tiếp?

Số heo buộc phải tiêu hủy do bệnh dịch tả heo châu Phi trên cả nước đã giảm mạnh, bên cạnh đó, đã có 10 tỉnh, thành phố với trên 80% số xã đã qua 30 ngày không có bệnh dịch tả heo châu Phi.

Tập đoàn Mavin hiện đang kinh doanh ở 4 lĩnh vực gồm sản xuất thức ăn chăn nuôi, chăn nuôi gia súc - gia cầm, dược thú y và thực phẩm chế biến.

Giá heo hơi hôm nay (ngày 19/11) duy trì đà tăng của miền Nam và có thêm khu vực miền Trung, Tây Nguyên tăng theo. Hiện chỉ có miền Bắc là trái chiều đi xuống. Liệu sang ngày mai, khu vực này có cùng tăng?

Đại diện của Mavin cho biết công ty vẫn chưa xác định được nguyên nhân. Thực tế, các chuồng trại của Mavin đã được cấp giấy chứng nhận an toàn dịch bệnh.

Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cho biết Bộ sẽ nghiên cứu văn bản để hỗ trợ các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ tái đàn trên cơ sở bảo đảm an toàn sinh học. Tuy nhiên, kiên quyết không vì thiếu thịt heo mà tăng đàn, tái đàn ồ ạt.

Kể từ khi bước sang tháng 11, giá heo hơi tại Trung Quốc giảm, theo đó đẩy giá thịt heo giảm mạnh lần đầu tiên trong 10 tháng, sau khi các báo cáo ghi nhận những trường hợp bùng phát dịch tả heo châu Phi mới ở phía đông bắc khiến lượng heo bị giết mổ gia tăng.

Tính đến ngày 3/11, dịch tả heo châu Phi khiến 541.115 con heo (chiếm 28,9% tổng đàn) với trọng lượng 36.994 tấn bị tiêu huỷ. Tổng số heo nái, đực giống phải tiêu hủy là 70.741 con, chiếm 13% tổng số heo phải tiêu hủy trên địa bàn thành phố.

Ông Đào Mạnh Lương, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Tập đoàn Mavin cho biết hiện công ty vẫn còn 10.000 con nái, đủ để cung cấp đến 31/12 nhưng không dám xuất ra vì lo sợ nếu xảy ra chuyện gì sẽ ảnh hưởng đến hình ảnh công ty.