Trong tháng 10, giá cà phê thế giới tiếp tục tăng lên mức cao nhất trong nhiều năm trở lại đây. Tổ chức Cà phê Quốc tế cho rằng, xu hướng tăng giá hiện nay khả năng sẽ tiếp tục diễn ra trong thời gian tới do cung – cầu ngày càng thắt chặt.
Lo ngại nguồn cung sụt giảm tại Brazil và dịch COVID-19 gây gián đoạn thương mại tại khu vực châu Á đã đẩy giá cà phê thế giới tăng lên mức 170 US cent/lb, cao nhất kể từ tháng 2/2012.
Trong hai tháng gần đây, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đều tăng hơn 11% so với cùng kỳ năm ngoái nhờ nhu cầu nhập khẩu của các thị trường tiêu thụ lớn tại châu Âu và Mỹ tăng trở lại.
Quy định mở cửa trở lại đòi hỏi các chuỗi phải cho nhân viên thực hiện "ba tại chỗ", test nhanh 2 ngày 1 lần. Chi phí này cộng với những khó khăn về nguyên vật liệu, logistic khiến các cửa hàng vẫn đóng cửa then cài.
Giá cà phê toàn cầu trong tháng 6/2021 tăng lên mức cao nhất trong nhiều năm qua do được hỗ trợ bởi nguồn cung sụt giảm tại một số nhà sản xuất kết hợp với sự gián đoạn của hoạt động thương mại và yếu tố đầu cơ.
Trong 4 tháng đầu năm, xuất khẩu cà phê từ Việt Nam sang Tây Ban Nha đạt 30 nghìn tấn, trị giá 53 triệu USD, giảm 39% về lượng và giảm 37% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.
Giá cà phê trong nước tăng theo thị trường thế giới. Cuối tháng 6, giá cà phê robusta tại Lâm Đồng, Gia Lai tăng từ 3% - 4% so với tháng 5, dao động ở mức 34.700 – 35.900 đồng/kg.
Hàng loạt các thương hiệu trà và cà phê nội địa - đối thủ của Starbucks tại Trung Quốc như Hey Tea, Nayuki,...đã gọi vốn thành công trong vòng 4 tháng đầu năm 2021.
Tại Việt Nam, việc giới hạn thời gian sử dụng tại các cửa hàng, quán ăn, cà phê như Highlands Coffee,... có lẽ chưa quá phổ biến. Tuy nhiên, trên thế giới có nhiều chuỗi F&B đã làm điều này.
Mặt bằng lãi suất nhích lên, thị trường chứng khoán điều chỉnh và giá vàng biến động mạnh đang đặt nhà đầu tư trước bài toán phân bổ tài sản trong giai đoạn đầu năm 2026.