VASEP: Xuất khẩu tôm sang Mỹ sẽ đối mặt với thách thức ngắn hạn
Hiệp Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản (VASEP) cho biết, tôm chân trắng tiếp tục chiếm tỷ trọng lớn nhất với giá trị xuất khẩu đạt 344 triệu USD, tăng 15% trong khi tôm sú đạt 45 triệu USD, giảm 5%, nhóm sản phẩm tôm khác đạt 216 triệu USD, tăng 222%, đáng chú ý là xuất khẩu tôm hùm tiếp tục đà tăng mạnh.
Trong số các thị trường chính của tôm Việt Nam, xuất khẩu sang Mỹ trong 2 tháng đầu năm nay ghi nhận mức tăng trưởng khiêm tốn nhất, chỉ đạt 77 triệu USD, tăng 7%. Tiêu thụ tôm tại Mỹ chịu tác động do lo ngại về các quyết định thuế quan của Tổng thống Donald Trump.
Người tiêu dùng Mỹ tỏ ra lo ngại việc thuế nhập khẩu chưa rõ ràng có thể đẩy tăng giá sản phẩm thủy sản, kể cả tôm. Điều này, cùng với tình trạng lạm phát, đã khiến người dân Mỹ cắt giảm chi tiêu cho thủy sản, trong đó có tôm.
Bên cạnh đó, Mùa Chay (Lent) bắt đầu muộn hơn thường lệ cũng góp phần kéo giảm doanh số bán tôm giai đoạn đầu năm nay.
VASEP cho rằng trong ngắn hạn, tiêu thụ tôm tại Mỹ có thể tiếp tục gặp thách thức khi người tiêu dùng có thể hạn chế chi tiêu cho nhóm sản phẩm thủy sản do lo ngại về giá và tình hình kinh tế. Tuy nhiên, nếu các yếu tố như lạm phát được kiểm soát và thuế nhập khẩu ổn định, nhu cầu tiêu thụ tôm có thể phục hồi trong dài hạn.
Xuất khẩu tôm của Việt Nam sang Trung Quốc và Hong Kong 2 tháng đầu năm nay đạt 204 triệu USD, tăng 150% so với cùng kỳ năm ngoái.
Trung Quốc và Hong Kong hiện là thị trường nhập khẩu lớn nhất của tôm Việt Nam, chiếm 34% tổng xuất khẩu tôm đi các thị trường. Mức tăng trưởng ấn tượng chủ yếu nhờ doanh số xuất khẩu tôm hùm sang thị trường này tiếp tục tăng mạnh.
Nối tiếp xu hướng từ cuối năm 2024, nhập khẩu tôm hùm của Trung Quốc giai đoạn đầu năm 2025 tiếp tục tăng trong khi nhập khẩu tôm chân trắng và tôm sú vẫn chưa hồi phục đáng kể.
Tuy vậy, tôm vẫn chiếm 24% khối lượng và 41% giá trị nhập khẩu thủy sản của Trung Quốc. Tôm cũng là mặt hàng thủy sản phổ biến nhất trên các nền tảng mua sắm trực tuyến tại nước này. Người dân các thành phố lớn như Bắc Kinh và Thượng Hải có xu hướng tiêu thụ tôm nhiều hơn các khu vực khác.
Xuất khẩu tôm sang EU 2 tháng đầu năm nay đạt 64 triệu USD, tăng 31% so với cùng kỳ. Trong tháng 2, thị trường tôm châu Âu không có nhiều biến động với mức giá ổn định do mùa đông không phải là mùa tiêu thụ cao điểm, nhu cầu tăng không đáng kể.
Người tiêu dùng châu Âu ngày càng ưa chuộng các sản phẩm tôm sạch, tôm hữu cơ và tôm chế biến sẵn. Các sản phẩm tôm chế biến sẵn như hấp, lột vỏ hoặc các món đóng gói tiện lợi cũng ghi nhận sức tiêu thụ tăng mạnh, phù hợp với lối sống hiện đại.
Tại châu Âu, thói quen tiêu dùng có sự khác biệt rõ rệt giữa các khu vực. Trong khi ở Tây Âu (Đức, Pháp), người tiêu dùng ưu tiên tôm sạch cao cấp, chú trọng nguồn gốc và tiêu chuẩn chất lượng, tại Nam Âu (Tây Ban Nha, Ý), tôm tươi được ưa chuộng để chế biến các món ăn truyền thống. Tại Đông Âu, với tầng lớp trung lưu đang tăng, người tiêu dùng lại hướng tới các sản phẩm tôm giá trung bình, hợp túi tiền.
