Tin tức dịch tả heo Châu Phi hôm nay 24/12

Chủ đề “Dịch tả heo châu Phi” cập nhật liên tục các bài viết về tình hình các ổ dịch hiện nay, các biện pháp phòng chống và ứng phó với dịch lợn châu Phi, giúp bạn đọc nắm được thông tin và áp dụng kịp thời.

Những thông tin về chủ đề “Dịch tả heo châu Phi”

Các thông tin về “Dịch tả châu Phi” luôn được cập nhật liên tục với các nội dung gồm:

- Các ổ dịch tả heo châu Phi mới nhất, vừa bùng phát.

- Các biện pháp ứng phó, xử lý, hạn chế thiệt hại khi dịch xảy ra.

- Các thông tin mới từ Cục Thú y về dịch bệnh và vắc xin dịch tả heo Châu phi.

- Tình hình dịch heo châu Phi trong nước và thế giới.

- Thị trường giá thịt heo trong nước.

- Dự báo giá heo hơi hàng ngày.

Dịch tả heo châu Phi là gì?

Định nghĩa và nguyên nhân gây bệnh

Dịch heo châu Phi (African Swine Fever - ASF) là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây ra bởi virus ASFV. Loại virus này có khả năng lây lan nhanh chóng và gây tỷ lệ tử vong cao ở đàn heo, đặc biệt là ở loài heo nhà và heo rừng. Dịch bệnh này không có thuốc điều trị hoặc vắc xin phòng ngừa hiệu quả, làm cho nó trở thành một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với ngành chăn nuôi heo toàn cầu. Virus ASFV là nguyên nhân chính gây ra dịch heo châu Phi, thuộc họ Asfarviridae, có khả năng kháng nhiều điều kiện môi trường khắc nghiệt. Virus này lây lan qua nhiều con đường khác nhau, bao gồm tiếp xúc trực tiếp giữa các con heo bị nhiễm bệnh và các con heo khỏe mạnh, hoặc thông qua các vật dụng và phương tiện đã tiếp xúc với virus. Đặc điểm nguy hiểm của virus dịch tả lợn châu Phi là khả năng tồn tại lâu trong các sản phẩm từ thịt heo nhiễm bệnh, nước tiểu, phân và ngay cả trong xác chết của những con vật nhiễm bệnh. Điều này khiến việc kiểm soát dịch bệnh trở nên cực kỳ khó khăn.

Lịch sử bùng phát và tình hình hiện tại

Dịch tả lợn châu Phi lần đầu tiên được phát hiện vào năm 1921 tại Kenya, châu Phi, nơi loài ve mềm Ornithodoros được xác định là vật chủ chính lây lan virus. Từ đó, dịch bệnh đã lây lan ra ngoài châu Phi, trở thành mối đe dọa toàn cầu. Năm 1957, dịch bệnh xuất hiện ở Bồ Đào Nha và nhanh chóng lan rộng khắp các quốc gia châu Âu, với nhiều ổ dịch được ghi nhận. Trong những thập kỷ tiếp theo, ASF tiếp tục lây lan sang các khu vực khác, bao gồm cả châu Á và châu Mỹ. Dịch heo châu Phi bùng phát mạnh tại Trung Quốc vào năm 2018, đánh dấu sự lây lan nhanh chóng của bệnh này tại châu Á. Đây là quốc gia có ngành chăn nuôi heo lớn nhất thế giới, vì vậy tác động của dịch bệnh là cực kỳ nghiêm trọng. Ngay sau đó, ASF lan sang nhiều quốc gia khác trong khu vực, bao gồm Việt Nam, Philippines, và Hàn Quốc, gây thiệt hại lớn cho ngành chăn nuôi heo toàn cầu. Tại Việt Nam, dịch heo châu Phi lần đầu tiên xuất hiện vào đầu năm 2019 và nhanh chóng lan rộng trên cả nước. Hàng triệu con heo đã phải tiêu hủy để kiểm soát sự lây lan, gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi. Mặc dù các biện pháp phòng chống đã được triển khai, dịch bệnh vẫn tái bùng phát tại nhiều địa phương trong những năm qua. Từ đầu năm 2024, cả nước ghi nhận hơn 468 ổ dịch tại 41 tỉnh, thành phố, với hơn 22.000 con heo bị tiêu hủy. Điều này cho thấy ASF vẫn là một thách thức lớn đối với ngành nông nghiệp Việt Nam. Hiện nay, mặc dù đã có những tiến bộ trong nghiên cứu vắc xin phòng bệnh, dịch heo châu Phi vẫn chưa được kiểm soát hoàn toàn. Tại nhiều quốc gia, bao gồm Việt Nam, dịch bệnh tiếp tục diễn biến phức tạp, ảnh hưởng không nhỏ đến nguồn cung thịt heo và đời sống của người chăn nuôi. Việc áp dụng các biện pháp quản lý nghiêm ngặt, tăng cường vệ sinh chuồng trại và kiểm soát nguồn thức ăn chăn nuôi được coi là giải pháp then chốt để ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh trong tương lai.

Xem thêm: Giá heo hơi miền Bắc hôm nay

Các phương thức lây lan của dịch tả châu Phi

Dịch tả châu Phi có nhiều con đường lây lan khác nhau, bao gồm:

Tiếp xúc trực tiếp

Dịch heo châu Phi (ASF) có thể lây truyền trực tiếp giữa heo thông qua việc tiếp xúc với heo nhiễm bệnh. Các dịch tiết như nước bọt, nước mũi và bài tiết như phân, nước tiểu từ heo nhiễm bệnh chứa lượng lớn virus ASF, có thể truyền sang heo khỏe mạnh khi tiếp xúc trực tiếp. Đây là con đường lây lan chính trong các ổ dịch.

Lây truyền qua thức ăn và nước uống

Virus ASF có thể lây qua thức ăn và nước uống bị nhiễm bệnh. Thức ăn chứa thịt heo nhiễm bệnh hoặc các sản phẩm từ thịt heo chưa được xử lý nhiệt kỹ càng là nguồn lây nhiễm phổ biến. Thức ăn thừa từ nhà hàng, bếp ăn công nghiệp sử dụng làm thức ăn cho heo mà không qua xử lý cũng dễ dàng phát tán virus. Ngoài ra, nước uống bị nhiễm từ phân hoặc dịch tiết của heo bệnh cũng là nguy cơ lớn gây lây lan dịch bệnh.

Lây truyền qua vật dụng, phương tiện và con người

Virus ASF cũng có thể truyền qua các vật dụng, phương tiện vận chuyển và con người. Dụng cụ chăn nuôi, quần áo, giày dép của người chăm sóc nếu bị nhiễm virus sẽ trở thành nguồn phát tán mầm bệnh. Các phương tiện vận chuyển không được khử trùng sau khi chở heo bệnh hoặc các sản phẩm từ heo nhiễm bệnh cũng dễ dàng lây lan virus từ nơi này sang nơi khác. Mặc dù con người không mắc bệnh, nhưng họ có thể mang virus trên quần áo, giày dép hoặc các vật dụng cá nhân, vô tình truyền bệnh sang đàn heo khỏe mạnh.

Xem thêm: Giá heo hơi Trung Quốc

Lây truyền qua động vật trung gian

Một số động vật trung gian cũng đóng vai trò trong việc lây lan dịch bệnh. Côn trùng hút máu, đặc biệt là ve mềm Ornithodoros, là vật trung gian quan trọng vì chúng có thể giữ virus ASF trong cơ thể suốt thời gian dài và lây bệnh khi tiếp xúc với heo. Lợn rừng nhiễm virus cũng có thể lây truyền bệnh sang đàn heo nhà thông qua tiếp xúc trực tiếp hoặc gián tiếp qua môi trường.

Lây truyền qua môi trường bị nhiễm viruss

Môi trường bị nhiễm virus là một nguồn lây nhiễm tiềm ẩn khác. Virus ASF có thể tồn tại trong chuồng trại, đất, và các bề mặt bị nhiễm dịch tiết của heo bệnh trong thời gian dài. Khả năng tồn tại dai dẳng của virus trong môi trường, ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt, làm tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh nếu các khu vực chăn nuôi không được vệ sinh và khử trùng đúng cách.

Lây truyền qua sản phẩm từ heo

Sản phẩm từ heo cũng là nguồn lây nhiễm nguy hiểm. Thịt heo và các sản phẩm từ heo nhiễm bệnh, đặc biệt là thịt đông lạnh hoặc các sản phẩm chế biến chưa được xử lý nhiệt đủ tiêu chuẩn, có thể giữ virus ASF trong thời gian dài. Ngoài ra, các phụ phẩm và chất thải từ quá trình giết mổ heo không được xử lý đúng cách cũng là con đường lây lan dịch bệnh nhanh chóng. Dịch heo châu Phi lây lan qua nhiều con đường khác nhau. Hiểu rõ các phương thức lây lan này giúp tăng cường hiệu quả của các biện pháp phòng chống như kiểm soát nguồn thức ăn, vệ sinh chuồng trại, hạn chế vận chuyển và tiếp xúc không cần thiết, từ đó giảm thiểu nguy cơ phát tán dịch bệnh.

Xem thêm: Giá heo hơi

Triệu chứng dịch tả heo châu Phi

Bệnh dịch tả heo châu Phi (ASF) có thời gian ủ bệnh ngắn, với nhiều triệu chứng khác nhau tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của bệnh. Các dấu hiệu heo bị dịch tả châu Phi bao gồm:

1. Sốt cao: Heo mắc bệnh thường có biểu hiện sốt rất cao, có thể lên tới 40,5°C - 42°C. Đây là dấu hiệu rõ ràng và phổ biến ở giai đoạn đầu của bệnh.
2. Chán ăn và suy nhược: Heo bị nhiễm virus ASFV thường bỏ ăn, có dấu hiệu mệt mỏi, ít vận động, dẫn đến tình trạng suy nhược cơ thể nhanh chóng.
3. Da đỏ hoặc tím tái: Ở giai đoạn nặng hơn, heo có thể xuất hiện các vết đỏ hoặc tím tái trên da, đặc biệt ở tai, bụng và các chi. Đây là dấu hiệu quan trọng để phát hiện bệnh.
4. Chảy máu: Một trong những đặc điểm của ASF là gây xuất huyết nội tạng. Heo mắc bệnh có thể xuất hiện chảy máu ở các cơ quan nội tạng hoặc trên da.
5. Khó thở và tiêu chảy: Heo bị nhiễm ASFV thường gặp khó khăn trong việc hô hấp và có thể bị tiêu chảy, phân có màu đen hoặc đỏ do xuất huyết.

Dịch heo châu Phi có tỷ lệ tử vong rất cao, đặc biệt ở các dạng cấp tính của bệnh. Heo mắc bệnh cấp tính thường chết sau 6 đến 13 ngày kể từ khi xuất hiện triệu chứng đầu tiên. Các biến chứng nặng có thể bao gồm viêm phổi, viêm màng não, và tổn thương nội tạng, khiến tỷ lệ sống sót gần như bằng không trong các đợt dịch nặng.

Biện pháp phòng chống và xử lý dịch tả châu Phi

Cách phòng ngừa dịch bệnh

Việc phòng ngừa dịch tả châu Phi yêu cầu sự hợp tác chặt chẽ giữa chính quyền, các cơ quan thú y và người chăn nuôi. Một trong những biện pháp phòng ngừa hiệu quả nhất là nâng cao mức độ vệ sinh tại các trang trại chăn nuôi. Cần phải thực hiện các biện pháp an toàn sinh học (biosecurity), như cách ly heo mới nhập vào trang trại, thường xuyên khử trùng các dụng cụ và phương tiện di chuyển, kiểm soát việc tiếp xúc giữa người và động vật. Ngoài ra, việc kiểm soát nguồn thức ăn cho heo cũng rất quan trọng. Heo nên được cho ăn từ các nguồn thức ăn an toàn, đã qua kiểm định chất lượng. Điều này giúp giảm nguy cơ lây nhiễm virus từ các nguồn thức ăn không đảm bảo vệ sinh.

Xử lý khi phát hiện dịch bệnh

Khi phát hiện dịch tả châu Phi trong đàn, biện pháp duy nhất hiện nay là tiêu hủy ngay lập tức các con heo bị nhiễm bệnh để ngăn chặn sự lây lan. Các con heo còn lại trong đàn cũng cần được cách ly và theo dõi kỹ lưỡng. Quá trình này cần được thực hiện dưới sự giám sát của các cơ quan thú y và chính quyền địa phương. Việc thông báo dịch bệnh cũng rất quan trọng để chính quyền có thể đưa ra các biện pháp hỗ trợ cần thiết. Tại Việt Nam, các hộ chăn nuôi bị thiệt hại do dịch tả châu Phi được hưởng các chính sách hỗ trợ tài chính từ Nhà nước, giúp giảm thiểu thiệt hại và giúp ngành chăn nuôi phục hồi sau dịch.

Ảnh hưởng đến nguồn cung thịt heo và giá cả

Dịch tả châu Phi đã làm giảm mạnh số lượng heo trên toàn cầu, đặc biệt là tại Việt Nam, nơi mà heo là nguồn cung cấp thịt chủ yếu cho người dân. Sự sụt giảm này đã tạo ra sự thiếu hụt nguồn cung, khiến giá thịt heo tăng vọt. Người tiêu dùng phải đối mặt với giá cả cao hơn, trong khi các nhà sản xuất thịt heo không thể đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường. Tình trạng thiếu hụt nguồn cung thịt heo cũng ảnh hưởng đến các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, khi các nhà sản xuất phải tìm kiếm các nguồn cung thay thế hoặc tăng giá bán sản phẩm.

Xem thêm: Giá sầu riêng