Dự báo diễn biến có thể diễn ra của giá heo hơi trên thị trường nội địa, với các thông tin liên quan trong nước và quốc tế.
Thị trường thịt heo đang rất được quan tâm khi nhận được đầu tư từ các doanh nghiệp nước ngoài và có dự địa xuất khẩu lớn. Vì vậy, biến động về giá heo hơi ảnh hưởng trực tiếp tới lợi nhuận của các công ty chăn nuôi và chế biến, với nhiều công ty báo lãi lớn.
Ví dụ như Nhà khổng lô kinh doanh nông nghiệp Charoen Pokphand Foods (được biết đến là CP Foods) của Thái Lan ghi nhận lợi nhuận ròng tăng 45% lên 5,894 tỷ baht (tương đương 176,4 triệu USD) trong quý II, sau khi thể hiện tốt tại Việt Nam.
Dự báo giá heo hơi trong thời gian sắp tới 2019
Triển vọng phát triển tốt, Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam đã kí thỏa thuận ghi nhớ đầu tư dự án Nhà máy giết mổ và chế biến gia súc, gia cầm tại Bình Định. Dự kiến nhà máy sẽ khởi công trong nam nay.
Ngoài ra, Công ty Cổ phần Greenfeed Việt Nam khánh thành Nhà máy chế biến thực phẩm Đồng Nai (DnF) tại huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai vào tháng 10. Nhà máy có tổng số vốn đầu tư 7 triệu USD, bao gồm các dây chuyền giết mổ heo, gà và chế biến thực phẩm.
Trong đó, dây chuyền giết mổ heo có công suất 100 con/giờ, tương đương với 19 ngàn tấn thịt mảnh/năm, được nhập khẩu từ Đức. Dây chuyền chế biến thực phẩm công suất từ 3 - 5 tấn sản phẩm/ngày, gồm giò lụa, giò chả, xúc xích, thịt xông khói các loại. Tất cả các sản phẩm nói trên được kiểm soát chặt về chất lượng và đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đại diện Cục Chăn nuôi nhận định năm 2018 là năm được giá của ngành chăn nuôi Việt Nam với tăng trưởng trong sản lượng chăn nuôi heo, gia cầm; sản lượng trứng, sữa. Đồng thời, sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam có những thế mạnh nhất định hoàn toàn có thể đi ra các nước.
Báo cáo từ Bộ NN&PTNT cho biết 9 tháng đầu năm 2018, giá trị xuất khẩu các sản phẩm từ heo đạt 31,99 triệu USD giảm 51,4% so với cùng kì năm 2017.
Bên cạnh đó, các yếu tố về thời tiết, dịch bệnh cũng ảnh hưởng tới biến động về giá. Báo cáo mới nhất của Tổng cục Thống kê cho biết, tính đến 25/11, cả nước không còn dịch tả heo Châu Phi vừa qua nhưng dịch lở mồm long móng chưa qua 21 ngày còn ở Quảng Trị.