|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Kinh doanh

Chuỗi nhà hàng pizza lớn nhất thế giới 'lấy thịt đè người' để chặn đà tiến của các ứng dụng giao món ăn

07:12 | 14/07/2019
Chia sẻ
Tăng số lượng chi nhánh để giảm thời gian giao bánh, tăng mức độ hài lòng của khách hàng là chiến lược mà chuỗi nhà hàng pizza lớn nhất hành tinh áp dụng để giảm ảnh hưởng của các ứng dụng giao món như Dashdoor.

Các ứng dụng giao món ăn như UberEats, Doordash và GrubHub đang khiến doanh thu của Domino's Pizza, chuỗi nhà hàng pizza lớn nhất hành tinh, giảm mạnh.

Mối đe dọa từ các ứng dụng giao món ăn

Domino's Pizza có các tài xế giao pizza và họ nổi tiếng với khả năng trao pizza cho khách hàng khi chúng vẫn nóng. 

Song hiện tại các ứng dụng giao món đang làm giảm doanh số của khoảng 20-25% chi nhánh của tập đoàn, theo một báo cáo của tập đoàn tài chính Morgan Stanley.

"Sự cạnh tranh của các ứng dụng giao món ăn có thể khiến doanh số của Domino's Pizza giảm tới 2% trong năm nay", John Glass, một nhà phân tích của Morgan Stanley, nhận định.

Uber Eats

Bằng thuật toán "quét" tất cả quán pizza xung quanh người dùng, các ứng dụng giao món ăn mang tới nhiều lựa chọn hơn cho thực khách so với trước đây.

Để giảm thời gian giao bánh, Domino's Pizza ráo riết tăng số chi nhánh

Giá trị và tốc độ giao hàng là những lợi thế của Domino's Pizza so với các công ty giao món. Trong vài tháng qua, chuỗi nhà hàng pizza lớn nhất thế giới đã tích cực tăng số lượng chi nhánh để giảm thời gian giao hàng.

"Thời gian giao hàng càng giảm, mức độ hài lòng của khách hàng càng tăng và tiền bo mà nhân viên giao hàng nhận từ khách càng lớn", John Glass bình luận về tác dụng của chiến lược "lấy thịt đè người" mà Domino's Pizza đang triển khai.

Morgan Stanley nhận thấy số chi nhánh của Domino's Pizza đã xuất hiện ở khoảng một nửa số hạt tại Mỹ, nhưng có thể tiếp cận tới gần 90% dân số.

Domino

Một nhân viên giao hàng của chuỗi Domino's Pizza. Ảnh: CNBC

Khi Domino's Pizza công bố báo cáo tài chính quý I hồi tháng 4, ông Jeff Lawrence, tổng giám đốc tập đoàn, thừa nhận những chiến dịch tiếp thị rầm rộ của các ứng dụng giao món ăn gây áp lực lớn đối với tăng trưởng doanh số của chuỗi. 

Báo cáo tài chính cho thấy doanh số của chuỗi tại Mỹ tăng 3,9% trong năm ngoái, thấp hơn mức mà Phố Wall dự đoán (4,2%). Trong năm 2017, doanh số của chuỗi tăng tới 8,3%.

Giới đầu tư đang chờ xem Jeff Lawrence sẽ tiếp tục nhắc tới các công ty giao món ăn qua ứng dụng một lần nữa không khi Domino's Pizza công bố báo cáo tài chính quý II. 

Một số nhà phân tích dự đoán rằng, trong báo cáo tài chính quý II, chuỗi nhà hàng pizza lớn nhất thế giới sẽ công bố thu nhập trên mỗi cổ phiếu là 2,02 USD, tổng doanh thu của chuỗi là 836,9 triệu USD và doanh số tăng 4,81%.


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Luân Thường

Chân dung hai diễn giả trong phiên Fireside Chat lần đầu tiên tại Vietnam Investment Forum 2027
Khi dòng vốn quốc tế ngày càng có nhiều lựa chọn, việc Việt Nam trở thành điểm đến đầu tư không chỉ phụ thuộc vào triển vọng tăng trưởng hay câu chuyện nâng hạng thị trường. Khả năng tiếp cận, quản trị rủi ro, mở rộng quy mô giải ngân và thu hồi vốn cũng là những yếu tố quyết định mức độ sẵn sàng của các nhà đầu tư tổ chức.