|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Kinh doanh

Người khai sinh thương hiệu mì Indomie qua đời ở tuổi 59

10:10 | 01/02/2021
Chia sẻ
Bà Nunuk Nuraini, người tạo ra hương vị "mi goreng" nổi tiếng của thương hiệu mì Indomie, đã qua đời hôm 29/1. Tập đoàn Indofood đã xác nhận sự việc.

Đối với các tín đồ thuộc "hệ ăn mì", ít ai không biết đến thương hiệu mì Indomie. Các món mì Indomie trộn với nhiều hương vị khác nhau đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều bạn trẻ tại châu Á, bao gồm Việt Nam.

Hãng tin Kompas của Indonesia dẫn lời bà Nurlita Novi Arlaida, người đứng đầu bộ phận Quan hệ Công chúng (PR) của hãng thực phẩm Indofood (công ty chủ quản của thương hiệu mì Indomie), xác nhận cái chết của bà Nunuk Nuraini. Nguyên nhân cái chết của bà Nuraini chưa được tiết lộ.

Sau cái chết của bà Nuraini, nhiều người hâm mộ đã lên mạng xã hội để bày tỏ lòng kính trọng đối với nhà phát triển công thức đã dành gần 30 năm để nghiên cứu hàng chục hương vị khác nhau cho thương hiệu mì Indomie.

Người khai sinh hương vị mì Indomie nổi tiếng qua đời ở tuổi 59 - Ảnh 1.

Bà Nunuk Nuraini bên cạnh hương vị "mi goreng" nổi tiếng của thương hiệu Indomie. (Ảnh: Rojak Daily).

Bà Nunuk Nuraini tốt nghiệp khoa Công nghệ Thực phẩm của Đại học Padjadjaran (UNPAD) tại thành phố Bandung, Tây Java, Indonesia. Sau gần 30 năm, bà đã phát minh ra hương vị "mi goreng" truyền thống của mì Indomie. Đây có lẽ là hương vị nổi tiếng và được ưa chuộng nhất của thương hiệu mì này.

Ngoài ra, bà Nuraini còn cho ra hàng chục hương vị khác của mì Indomie như "soto" (súp bò), "rendang" (bò cay), cà ri gà và "sambal matah" (ớt tươi).

Theo CNN, Indomie đang là thương hiệu mì lớn nhất đất nước Đông Nam Á này. Song, thương hiệu Indomie không chỉ gây sốt ở nội địa Indonesia mà còn mở rộng kinh doanh tại Việt Nam, Thái Lan, Nhật Bản, thậm chí là Nigeria xa xôi.


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Khả Nhân

‘Nhà để ở’ và tín hiệu định hình lại chu kỳ tăng trưởng bất động sản
Phát biểu gần đây của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm với thông điệp: “Nhà là để ở, không phải để kinh doanh hay tích lũy tài sản” đang thu hút sự chú ý lớn từ giới đầu tư và thị trường bất động sản. Dù chưa đi kèm với các chính sách siết chặt lập tức, phát biểu này cho thấy định hướng điều hành đang dịch chuyển rõ nét hơn sang mục tiêu ổn định giá nhà ở và bảo đảm an sinh xã hội, thay vì tiếp tục ưu tiên thúc đẩy tăng trưởng thị trường bất động sản thương mại (tức nhà ở dân dụng để bán theo cơ chế thị trường) mạnh như giai đoạn trước.