Giá thịt heo hôm nay 3/2: Nạc vai tại WinMart giữ giá 126.320 đồng/kg
Giá thịt mát Meat Deli
Theo khảo sát sáng ngày 3/2, giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn vẫn kéo dài xu hướng đi ngang, dao động trong khoảng 119.922 - 163.122 đồng/kg và được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.
Theo đó, các sản phẩm thịt heo xay, thịt nạc đùi heo và thịt nạc vai heo lần lượt giữ giá 119.922 đồng/kg, 122.320 đồng/kg và 126.320 đồng/kg. Tiếp đến, chân giò rút xương và nạc dăm heo được bán với giá lần lượt là 127.922 đồng/kg và 157.520 đồng/kg.
| Tên sản phẩm | Đơn vị | Giá hôm trước | Giá hôm nay | Thay đổi |
| Nạc vai heo | đồng/kg | 126.320 | 126.320 | - |
| Nạc dăm heo | đồng/kg | 157.520 | 157.520 | - |
| Nạc đùi heo | đồng/kg | 110.320 | 110.320 | - |
| Thịt heo xay | đồng/kg | 119.922 | 119.922 | - |
| Chân giò rút xương | đồng/kg | 127.922 | 127.922 | - |
| Thịt ba rọi | đồng/kg | 163.122 | 163.122 | - |
Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay (Nguồn: winmart.vn).
Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền
Tương tự, giá các sản phẩm thịt heo tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền cũng tiếp tục không ghi nhận điều chỉnh trong sáng nay, duy trì trong khoảng 88.571 - 210.476 đồng/kg.
Trong đó, nạc vai heo tiếp tục được bày bán với giá 126.667 đồng/kg. Tiếp đến, giá nạc đùi heo, ba rọi, nạc dăm lần lượt là 144.762 đồng/kg, 174.286 đồng/kg và 180.952 đồng/kg.
| Tên sản phẩm | Đơn vị | Giá hôm trước | Giá hôm nay | Thay đổi |
| Thịt ba rọi | đồng/kg | 174.286 | 174.286 | - |
| Sườn non heo | đồng/kg | 210.476 | 210.476 | - |
| Nạc dăm heo | đồng/kg | 180.952 | 180.952 | - |
| Nạc vai heo | đồng/kg | 126.667 | 126.667 | - |
| Thịt xay | đồng/kg | 117.143 | 117.143 | - |
| Mỡ heo | đồng/kg | 88.571 | 88.571 | - |
| Nạc đùi heo | đồng/kg | 144.762 | 144.762 | - |
Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com).
Tại khu vực miền Bắc
Khu vực miền Bắc tiếp tục ghi nhận giá heo hơi giảm nhẹ tại nhiều địa phương trong sáng ngày 3/2. Cụ thể, Tuyên Quang và Hà Nội cùng giảm 2.000 đồng/kg, xuống mức 76.000 đồng/kg. Mức giảm 1.000 đồng/kg xuất hiện tại Cao Bằng, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hải Phòng, Ninh Bình, Điện Biên, Phú Thọ và Hưng Yên, đưa giá thu mua phổ biến về khoảng 76.000 – 77.000 đồng/kg.
Ở chiều ngược lại, heo hơi tại một số địa phương giữ giá đi ngang, không ghi nhận điều chỉnh so với hôm qua, gồm Lạng Sơn, Lào Cai, Lai Châu và Sơn La. Tại các địa phương này, giá heo hơi tiếp tục được duy trì trong khoảng 76.000 – 77.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay tại một số địa phương khu vực miền Trung - Tây Nguyên cũng tiếp tục xuất hiện một số điều chỉnh giảm. Cụ thể, Thanh Hóa về mức 76.000 đồng/kg; Hà Tĩnh, Gia Lai và Đắk Lắk xuống còn 75.000 đồng/kg. Tại các tỉnh thành còn lại, giá heo hơi tiếp tục đi ngang.
Theo đó, thương lái tại khu vực này hiện thu mua heo hơi với giá dao động từ 75.000 - 77.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi miền Nam cũng "bất ngờ" đảo chiều, chứng kiến nhịp điều chỉnh giảm tới 4.000 đồng/kg trong sáng nay. Cụ thể, khu vực Đông Nam Bộ ghi nhận Đồng Nai, Tây Ninh và Đồng Tháp đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg, lần lượt về mức 77.000 đồng/kg, 76.000 đồng/kg và 76.000 đồng/kg. Tại TP HCM, giá heo hơi không có biến động so với hôm qua.
Còn tại khu vực đồng bằng sông Cửu Long, mức giảm diễn ra mạnh hơn ở nhiều địa phương. Trong đó, An Giang giảm 2.000 đồng/kg, xuống 74.000 đồng/kg; Cà Mau và Cần Thơ cùng giảm 3.000 đồng/kg, lần lượt còn 72.000 đồng/kg và 74.000 đồng/kg. Đáng chú ý, Vĩnh Long ghi nhận mức giảm sâu nhất 4.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi về 73.000 đồng/kg.
Nhìn chung, đà giảm của giá heo hơi đã lan rộng ra cả ba miền trong sáng nay. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên cả nước được giao dịch trong khoảng 72.000 - 77.000 đồng/kg.
Cần Thơ siết chặt kiểm soát giết mổ động vật dịp Tết
Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Cần Thơ, nguồn cung phục vụ thị trường Tết dự kiến hơn 15.000 tấn thịt hơi các loại, gồm gần 9.400 tấn thịt gia súc, gần 5.600 tấn thịt gia cầm và khoảng 19 tấn thịt gia súc khác, cùng khoảng 67 triệu trứng gia cầm, theo VOV.
Nhằm bảo đảm an toàn dịch bệnh và vệ sinh thú y trong dịp cao điểm, Chi cục Chăn nuôi và Thú y phối hợp Công an thành phố tổ chức ra quân kiểm tra công tác kiểm dịch động vật, kiểm soát giết mổ và kinh doanh sản phẩm động vật tại các cơ sở giết mổ, chợ, siêu thị. Đợt kiểm tra kéo dài đến hết ngày 5/3, tập trung vào các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm; cơ sở sơ chế, chế biến, kinh doanh sản phẩm động vật và các phương tiện vận chuyển tại ba trạm kiểm dịch động vật đầu mối giao thông.
Ghi nhận tại cơ sở giết mổ tập trung Thanh Bình (phường Cái Răng), mỗi đêm cơ sở giết mổ từ 250 - 300 con heo, cung ứng khoảng 15 - 18 tấn thịt cho thị trường. Ông Nguyễn Quốc Vinh, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Cần Thơ cho biết, đơn vị bố trí cán bộ thú y túc trực 24/24 để kiểm soát chặt chẽ quy trình từ kiểm tra hồ sơ kiểm dịch, niêm phong, đến vệ sinh, tiêu độc khử trùng sau giết mổ.
Tại các chợ truyền thống như chợ Cái Khế, tiểu thương cho biết thịt đưa về chợ đều có đầy đủ giấy tờ kiểm soát giết mổ, giúp người bán và người tiêu dùng yên tâm. Tuy nhiên, sức mua hiện chưa tăng mạnh do giá heo hơi ở mức cao, bình quân khoảng 74.000 đồng/kg; thịt heo mảnh dao động 90.000 - 95.000 đồng/kg.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y Cần Thơ cho biết đã yêu cầu các cơ sở chăn nuôi, giết mổ, kinh doanh xây dựng kế hoạch cung ứng phù hợp nhu cầu thị trường, đồng thời khuyến cáo người chăn nuôi thận trọng tái đàn, thực hiện tốt tiêm phòng, vệ sinh chuồng trại, phòng chống dịch bệnh. Người tiêu dùng được khuyến nghị lựa chọn thịt có dấu kiểm soát giết mổ, tem truy xuất nguồn gốc và mua tại các điểm kinh doanh uy tín.
![[Báo cáo] Thị trường heo hơi năm 2025: Dịch ASF bùng phát ở quốc gia...](https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/01/31/avatar-fb-20260131073607590-avatar-fb-20260131073759947.jpg?width=120&height=80){kind=avatar}
