Hàng triệu người trồng cà phê và sản xuất đường trên thế giới phải đối mặt với sinh kế nghèo nàn vào năm tới khi giá tăng nhưng không đủ để bù đắp cho chi phí sản xuất.

Trên thị trường nông sản, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên bất ngờ quay đầu giảm tới 800 - 1.000 đồng/kg sau ba ngày liên tiếp tăng nhẹ 100 - 500 đồng/kg. Còn giá tiêu báo không thay đổi so với ngày hôm trước.

Hội thảo "Phát triển bền vững ngành cà phê Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu và khủng hoảng giá 2019", do Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) phối hợp với Ban Điều phối ngành hàng cà phê Việt Nam tổ chức đã diễn ra vào sáng 3/12 tại TP HCM.

Giá cà phê hôm nay ở khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng 100 đồng/kg trên diện rộng, dao động trong khoảng 33.200 - 33.400 đồng/kg. Cùng lúc, giá tiêu ở Đắk Lắk và Đắk Nông đồng loạt tăng nhẹ 500 đồng/kg lên 41.000 đồng/kg.

Theo dữ liệu xuất khẩu trong tháng 11 do chính phủ Brazil công bố ngày 2/12, xuất khẩu đường thô trong tháng 11 gần 1,7 triệu tấn, giảm 3,9% so với tháng trước, nhưng vẫn tăng 2% so với cùng kì năm ngoái.

Giá cà phê hôm nay ở khu vực Tây Nguyên tăng 100 đồng/kg trên diện rộng, dao động trong khoảng 33.100 - 33.400 đồng/kg. Trong đó, giá cà phê tỉnh Lâm Đồng thấp nhất và cao nhất tại Đắk Lắk.

Tuy thị phần cà phê Việt Nam đứng thứ hai tại Hàn Quốc, người tiêu dùng nước này hầu như chưa biết đến các thương hiệu cà phê Việt Nam. Nguyên nhân là Hàn Quốc chủ yếu nhập khẩu chủng loại cà phê chưa rang, chưa khử caffein từ Việt Nam, còn chủng loại cà phê chế biến chiếm tỉ trọng rất thấp.

Giá cà phê hôm nay ở khu vực Tây Nguyên diễn biến trái chiều. Theo đó, giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng tăng 200 đồng/kg lên 33.200 đồng/kg. Trong khi đó, giá cà phê tại các kho quanh cảng TP HCM tăng 500 đồng/kg lên 34.500 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay ở khu vực Tây Nguyên tăng 200 đồng/kg lên 32.900 - 33.300 đồng/kg. Trong đó, giá cà phê Lâm Đồng thấp nhất và cao nhất tại Đắk Lắk.

Giá cà phê hôm nay ở khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm 100 đồng/kg xuống 32.700 - 33.100 đồng/kg. Trong đó, giá cà phê Lâm Đồng thấp nhất và cao nhất tại Đắk Lắk. Cùng lúc, trên sàn TOCOM (Nhật Bản), giá cao su giao tháng 12/2019 lúc 10h45 ngày 29/11 (giờ địa phương) giảm 2,4% xuống 168,2 yen/kg.

Những cơn mưa rào nặng hạt trong suốt vài tuần qua ở khu vực miền Tây Châu Phi đã làm nguồn cung ca cao đi nước ngoài gặp khó khăn, nhất là trong việc vận chuyển hạt ca cao đến các cảng.

Do bị ảnh hưởng bởi thời tiết khắc nghiệt như hạn hán và lũ lụt tại bang sản xuất chính Karnataka, vụ mùa cà phê Ấn Độ năm 2019 - 2020 có thể giảm 1/3 ba so với năm ngoái.

Giá cà phê hôm nay ở khu vực Tây Nguyên tăng trở lại, phục hồi 300 đồng/kg, dao động trong khoảng 32.900 - 33.200 đồng/kg. Trong đó, giá cà phê Lâm Đồng thấp nhất và cao nhất tại Đắk Lắk và Gia Lai.

Cà phê và trà là hai lựa chọn phổ biến nhất của người dân ở TP HCM, mỗi thứ chiếm 1/4 tổng số dịp uống trong một tuần. Trong đó, cà phê được lựa chọn uống đến 60% tại nhà, 40% khi ra bên ngoài trong một tuần.

Cũng như gạo, xuất khẩu cà phê, hồ tiêu... của Việt Nam đều đứng nhất, nhì thế giới nhưng kim ngạch, thị phần đang mất dần vào tay đối thủ.