Giá thịt heo hôm nay 27/2: Nạc dăm và ba rọi tại WinMart tăng mạnh
Giá thịt mát Meat Deli
Theo ghi nhận từ trang winmart.vn trong sáng ngày 27/2, giá thịt heo mát Meat Deli hôm nay xuất hiện biến động mạnh ở một số mặt hàng. Cụ thể, nạc dăm heo tăng 39.380 đồng/kg, lên mức 196.900 đồng/kg và thịt ba rọi tăng 40.779 đồng/kg, lên 203.901 đồng/kg.
Hiện tại, các sản phẩm được bày bán với giá trong khoảng 110.320 - 203.901 đồng/kg và được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.
| Tên sản phẩm | Đơn vị | Giá hôm trước | Giá hôm nay | Thay đổi |
| Nạc vai heo | đồng/kg | 126.320 | 126.320 | - |
| Nạc dăm heo | đồng/kg | 157.520 | 196.900 | +39.380 |
| Nạc đùi heo | đồng/kg | 110.320 | 110.320 | - |
| Thịt heo xay | đồng/kg | 119.922 | 119.922 | - |
| Chân giò rút xương | đồng/kg | 135.901 | 135.901 | - |
| Thịt ba rọi | đồng/kg | 163.122 | 203.901 | +40.779 |
Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay (Nguồn: winmart.vn).
Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền
Trong khi đó, giá thịt heo tại Thực phẩm tươi sống Hà Hiền hôm nay vẫn tiếp tục ổn định, không ghi nhận biến động so với hôm trước.
Cụ thể, thịt ba rọi và nạc dăm heo lần lượt giữ nguyên ở mức 190.476 đồng/kg và 180.952 đồng/kg, nạc vai heo duy trì 126.667 đồng/kg, thịt xay ở mức 120.000 đồng/kg, mỡ heo tiếp tục được bán với giá 88.571 đồng/kg, sườn non heo hiện ở mức 214.286 đồng/kg và nạc đùi heo đạt 144.762 đồng/kg.
| Tên sản phẩm | Đơn vị | Giá hôm trước | Giá hôm nay | Thay đổi |
| Thịt ba rọi | đồng/kg | 190.476 | 190.476 | - |
| Sườn non heo | đồng/kg | 200.000 | 214.286 | - |
| Nạc dăm heo | đồng/kg | 180.952 | 180.952 | - |
| Nạc vai heo | đồng/kg | 126.667 | 126.667 | - |
| Thịt xay | đồng/kg | 120.000 | 120.000 | - |
| Mỡ heo | đồng/kg | 88.571 | 88.571 | - |
| Nạc đùi heo | đồng/kg | 144.762 | 144.762 | - |
Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com).
Heo hơi tại miền Bắc và miền Trung tiếp tục giảm giá
Giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay (ngày 27/2) tiếp tục xu hướng giảm rải rác tại nhiều địa phương. Cụ thể, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Ninh Bình và Sơn La đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg; trong đó Bắc Ninh lùi về 71.000 đồng/kg, các địa phương còn lại giao dịch quanh mốc 70.000 đồng/kg. Lai Châu cũng giảm 1.000 đồng/kg xuống còn 69.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.
Trong khi đó, Tuyên Quang, Hà Nội, Hải Phòng, Lào Cai, Điện Biên, Phú Thọ và Hưng Yên giữ nguyên giá so với hôm qua. Hiện Hà Nội, Hải Phòng, Điện Biên và Hưng Yên đang thu mua ở mức 71.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại dao động quanh 70.000 đồng/kg.Hiện tại, các địa phương giữ giao dịch trong khoảng 69.000 – 71.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi miền Trung – Tây Nguyên hôm nay ghi nhận Thanh Hoá và Hà Tĩnh giảm 1.000 đồng/kg, cùng lùi về 69.000 đồng/kg, trong khi các địa phương còn lại giữ giá ổn định. Mặt bằng chung toàn khu vực hiện dao động từ 69.000 – 72.000 đồng/kg.
Theo đó, Nghệ An tiếp tục giao dịch ở mức 69.000 đồng/kg. Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi duy trì mốc 71.000 đồng/kg. Gia Lai và Đắk Lắk đi ngang tại 70.000 đồng/kg, Khánh Hoà giữ giá 71.000 đồng/kg. Riêng Lâm Đồng vẫn đứng đầu khu vực với 72.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại miền Nam hôm nay tiếp tục duy trì trạng thái ổn định, không ghi nhận địa phương nào điều chỉnh tăng, giảm so với hôm qua. Giao dịch toàn khu vực dao động trong khoảng 69.000 – 72.000 đồng/kg.
Trong đó, Đồng Nai, Tây Ninh và TP HCM vẫn thu mua ở mức cao nhất 72.000 đồng/kg. Đồng Tháp giữ giá 71.000 đồng/kg. An Giang, Cà Mau và Vĩnh Long cùng neo tại 70.000 đồng/kg, trong khi Cần Thơ duy trì mức 69.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay tiếp tục duy trì đà giảm ở khu vực miền Bắc và miền Trung. Trong khi đó, tại miền Nam, heo hơi vẫn đồng loạt giữ giá đi ngang. Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi trên cả nước hiện dao động từ 69.000 - 72.000 đồng/kg.
Xử phạt một doanh nghiệp tại Hải Phòng, tiêu huỷ hơn 55 tấn nội tạng heo đông lạnh
UBND TP Hải Phòng vừa quyết định phạt Công ty TNHH Sản xuất - Thương mại dịch vụ Trường Huy (viết tắt là Công ty Trường Huy, trụ sở xã Thượng Hồng) tổng số 226,5 triệu đồng do vi phạm các quy định về sản xuất, kinh doanh thực phẩm, theo Báo Tiền phong.
Đoàn kiểm tra liên ngành Đội quản lý thị trường số 2 phối hợp với Đội 3 Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an TP Hải Phòng tổ chức kiểm tra Công ty Trường Huy, địa chỉ cũ tại thôn Bình Cách, xã Bình Xuyên (huyện Bình Giang, tỉnh Hải Dương), nay là thôn Bình Cách, xã Thượng Hồng, TP Hải Phòng.
Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện công ty này không niêm yết giá hàng hóa, sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà không có chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và kinh doanh thực phẩm (lòng heo, dạ dày heo, chân gà các loại) không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Đáng chú ý, lực lượng chức năng kiểm tra kho lạnh công ty này phát hiện số lượng lớn thực phẩm là nội tạng heo, chân gà không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Cụ thể, 17,8 tấn lòng heo sấy khô, 1,92 tấn dạ dày heo sấy khô, 16,9 tấn lòng heo đông lạnh (đã qua luộc và ướp muối), 17,7 tấn dạ dày heo và 920 kg chân gà đông lạnh. Lượng lớn thực phẩm này đều được bọc trong túi nilon (loại 10 kg/túi) mà không có thông tin trên bao bì, không có nhãn mác…
Lòng heo, dạ dày và chân gà các loại có tổng trọng lượng 55,3 tấn, được định giá hơn 2,2 tỷ đồng.
Lực lượng chức năng xác định, Công ty Trường Huy đã có nhiều hành vi vi phạm, gồm: không niêm yết giá hàng hóa, dịch vụ, sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ trong trường hợp hàng hóa có giá trị từ 100 triệu đồng trở lên.
Ngay sau đó, cơ quan liên ngành yêu cầu Công ty Trường Huy niêm yết giá theo đúng quy định, buộc tiêu huỷ 55,3 tấn lòng, dạ dày và chân gà các loại do số hàng hóa này mua trôi nổi trên thị trường, không có hóa đơn chứng từ xác minh nguồn gốc.
