thực phẩm

'Cơn gió mới' trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống trong năm 2021

Sau một năm 2020 đầy biến động và khó lường, nhiều người hy vọng năm 2021 sẽ mang lại sự ổn định hơn. Tuy nhiên, đại dịch viêm đường hô hấp cấp COVID-19 được dự báo vẫn diễn biến phức tạp và và ảnh hưởng đến một số xu hướng thực phẩm và đồ uống lớn nhất trong những tháng tới.
Kinh doanh -
Quốc gia đầu tiên chấp thuận mua bán thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm

Sau 2 năm đàm phán và theo đuổi, Eat Just đã được Singapore chấp thuận để bán sản phẩm thịt gà nuôi cấy tại quốc đảo Đông Nam Á.
Tiêu dùng -
Quảng cáo dối trá trên mạng xã hội khiến nhiều người nghĩ họ có thể sở hữu cơ thể rắn chắc nhờ bột protein

Do ảnh hưởng của kiểu quảng cáo vô đạo đức trên mạng xã hội, hàng vạn người đang dùng bột protein như thực phẩm thay thế thức ăn, chứ không phải thực phẩm bổ sung.
Kinh doanh -
Xu hướng chay hóa đang lan sang ngành sản xuất thanh protein

Thanh protein hiện diện ở khắp nơi. Gần như mỗi hàng tạp hoá, mỗi cửa hàng ở góc phố, hiệu thuốc và trạm xăng, cửa hàng tiện ích đều có một khu trưng bày một hoặc vài quầy giới thiệu thương hiệu ngay tại quầy thanh toán.
Kinh doanh -
Tiêu hủy hơn 1,3 tấn thực phẩm có nguy cơ gây hại cho người tiêu dùng

Lực lượng quản lí thị trường tỉnh Gia Lai đã tiến hành tịch thu và tiêu hủy theo qui định hơn 1,3 tấn thực phẩm tươi sống (thịt động vật, nội tạng động vật) không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có nhãn, không có hạn sử dụng, có khả năng ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Tiêu dùng -
Thịt gà chay sẽ là cơ hội vàng trong thị trường thực phẩm toàn cầu

Mặc dù cả thế giới đang chú ý tới thịt bò chay và thịt lợn chay, cuộc cách mạng tiếp theo trong ngành thịt sẽ tập trung vào thịt gà.
Kinh doanh -
Kỉ nguyên thịt giả mới chỉ bắt đầu, nhưng các doanh nghiệp đã cạnh tranh quyết liệt

Các doanh nghiệp sản xuất thịt giả ở châu Âu, châu Á đang tung ra những sản phẩm có chất lượng cao ngang với các đối thủ từ Mỹ, và mức độ cạnh tranh trên thị trường đang ở mức khá cao.
Kinh doanh -
Nhiều tỉnh, thành phố đồng loạt kiểm tra các nhà hàng bán món chay sau vụ ngộ độc Pate Minh Chay

Hà Nội, Hải Phòng, Cần Thơ, Quảng Ngãi đã kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh đồ chay sau khi vụ ngộ độc Pate Minh Chay khiến hàng chục người trên cả nước phải vào bệnh viện.
Tiêu dùng -
Cục Quản lí thị trường Hà Nội phát hiện nhiều lỗi vi phạm hành chính của công ty sản xuất Pate Minh Chay

Đoàn kiểm tra của Cục Quản lí thị trường Hà Nội phát hiện nhiều lỗi vi phạm hành chính trong hoạt động kinh doanh, sản xuất của Công ty Lối sống mới, xử phạt 17,5 triệu đồng.
Kinh doanh -
Những ẩn số phía sau món gà ủ muối hoa tiêu không đầu, không chân

Không chỉ thiếu đầu, chân, nhãn mác, giá bán của nhiều cơ sở cung cấp gà ủ muối hoa tiêu còn thấp hơn cả giá nguyên liệu đầu vào.
Kinh doanh -
Hiểm họa sức khỏe từ những vỏ, bao bì thực phẩm sặc sỡ: Tăng nguy cơ vô sinh

Gây vô sinh ở nam giới là một trong những nguy cơ mà người tiêu dùng đối mặt khi mua những thực phẩm có vỏ, bao, hộp nhiều màu sắc.
Kinh doanh -
Vắng khách vì COVID-19, các nhà hàng, tiệm cafe biến thành cửa hàng thực phẩm để chống chọi nghịch cảnh

Việc bán thực phẩm trực tuyến để người mua tới tận nơi để lấy sản phẩm giúp các chủ nhà hàng, quán cafe không phải trả tiền để thuê công ty giao hàng. Doanh thu của nhiều nhà hàng, tiệm cafe bùng nổ từ khi họ bán thực phẩm.
Kinh doanh -
Dịch vụ giao món ăn ở Trung Quốc lâm nguy vì virus corona

Mảng giao món ăn đang bùng nổ ở Trung Quốc, song đà phát triển của nó đã giảm từ khi dịch viêm phối do virus corona bùng phát.
Kinh doanh -
Hành trình khởi nghiệp với thịt chay của cựu diễn viên

Với niềm đam mê với thịt chay, một cựu diễn viên gia nhập công ty tiên phong trong hoạt động sản xuất thịt thực vật trước khi thành lập công ty riêng.
Kinh doanh -
Giá cổ phiếu tăng hơn 500%, giá trị công ty tăng lên 10 tỉ USD: Những chuyện khó tin với thịt chay trong năm 2019

Giá cổ phiếu của công ty tiên phong sản xuất thịt thực vật tăng hơn 500% và mức định giá tăng gấp 100 lần doanh thu trong năm 2019, tạo nên hiện tượng vô tiền khoáng hậu với giới đầu tư.
Kinh doanh -

1 2 3 4 5

Giá tiêu có thể đạt 100.000 đồng/kg?

Ông Hoàng Phước Bính - Phó Chủ tịch Thường trực kiêm Tổng Thư ký Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai) cho biết giá tiêu cuối năm thậm chí có thể đạt 90.000 - 100.000 đồng/kg ngay cả khi tiêu thụ ở phân khúc nhà hàng ở các thị trường nước ngoài có thể giảm do ảnh hưởng bởi dịch COVID-19.

thực phẩm

'Cơn gió mới' trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống trong năm 2021

Quốc gia đầu tiên chấp thuận mua bán thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm

Quảng cáo dối trá trên mạng xã hội khiến nhiều người nghĩ họ có thể sở hữu cơ thể rắn chắc nhờ bột protein

Xu hướng chay hóa đang lan sang ngành sản xuất thanh protein

Tiêu hủy hơn 1,3 tấn thực phẩm có nguy cơ gây hại cho người tiêu dùng

Thịt gà chay sẽ là cơ hội vàng trong thị trường thực phẩm toàn cầu

Kỉ nguyên thịt giả mới chỉ bắt đầu, nhưng các doanh nghiệp đã cạnh tranh quyết liệt

Nhiều tỉnh, thành phố đồng loạt kiểm tra các nhà hàng bán món chay sau vụ ngộ độc Pate Minh Chay

Cục Quản lí thị trường Hà Nội phát hiện nhiều lỗi vi phạm hành chính của công ty sản xuất Pate Minh Chay

Những ẩn số phía sau món gà ủ muối hoa tiêu không đầu, không chân

Hiểm họa sức khỏe từ những vỏ, bao bì thực phẩm sặc sỡ: Tăng nguy cơ vô sinh

Vắng khách vì COVID-19, các nhà hàng, tiệm cafe biến thành cửa hàng thực phẩm để chống chọi nghịch cảnh

Dịch vụ giao món ăn ở Trung Quốc lâm nguy vì virus corona

Hành trình khởi nghiệp với thịt chay của cựu diễn viên

Giá cổ phiếu tăng hơn 500%, giá trị công ty tăng lên 10 tỉ USD: Những chuyện khó tin với thịt chay trong năm 2019

Giá tiêu có thể đạt 100.000 đồng/kg?

10 khoản đầu tư lớn nhất của Berkshire Hathaway

HOSE quá tải và tiếng nói từ những doanh nghiệp niêm yết tỷ USD

Mỹ đưa B-52 đến Trung Đông, tuyên bố sẵn sàng tấn công trả đũa

Mặt bằng lãi suất thấp, dòng tiền chảy về đâu?

Dự báo giá vàng tuần tới: Tiếp tục chịu sức ép từ thị trường trái phiếu và đồng bạc xanh

4 chiến dịch quảng cáo tràn đầy cảm hứng dành cho phái đẹp

60 tỷ đồng CEO Vietjet đề cập chỉ bằng 7 phiên thu phí của HOSE và VSD

Một cổ phiếu ngân hàng tăng hơn 56% trong tuần qua