Giá thịt heo hôm nay 8/7: Sườn non heo tại Hà Hiền tăng gần 2.000 đồng/kg

Giá thịt mát Meat Deli

Khảo sát tại trang winmart.vn trong sáng 8/7 cho thấy bảng giá thịt heo mát Meat Deli không xuất hiện điều chỉnh. Giá các sản phẩm được khảo sát tại hệ thống này hiện dao động trong khoảng 141.901 - 204.900 đồng/kg và được giảm giá 20% cho hội viên của WinMart.

Theo đó, nạc dăm heo vẫn là mặt hàng có giá cao nhất, bày bán với giá 204.900 đồng/kg, tiếp đến là thịt ba rọi 199.901 đồng/kg, chân giò rút xương 174.901 đồng/kg, nạc vai heo 168.900 đồng/kg, nạc đùi heo 165.900 đồng/kg, thịt heo xay tiếp tục giữ mức thấp nhất là 141.901 đồng/kg.

Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay. (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền 

Bảng giá thịt heo Thực phẩm tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com). 

Giá heo hơi đồng loạt đi ngang

Sau nhịp điều chỉnh giảm nhẹ tại một số địa phương trong ngày hôm trước, sáng 8/7, giá heo hơi tại các tỉnh thành miền Bắc đồng loạt đi ngang. Hiện tại, các thương lái ở khu vực này đang thu mua heo hơi với giá từ 65.000 - 66.000 đồng/kg.

Cụ thể, mức 66.000 đồng/kg đang được duy trì tại Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Điện Biên và Hưng Yên, cao nhất cả nước. Các tỉnh Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Phú Thọ và Sơn La cùng giao dịch ở mức 65.000 đồng/kg. 

Tương tự hai khu vực trên, thị trường heo hơi phía Nam cũng không ghi nhận biến động trong sáng nay. Hiện tại, heo hơi ở các tỉnh thành trong khu vực này đang được mua bán với giá từ 60.000 - 63.000 đồng/kg.

Khảo sát mới nhất cho thấy Đồng Nai và TP HCM tiếp tục là hai địa phương có mức giá cao nhất khu vực, cùng đạt 63.000 đồng/kg. Tây Ninh duy trì giao dịch ở mức 62.000 đồng/kg. Mức 61.000 đồng/kg được ghi nhận tại An Giang, Vĩnh Long và Cần Thơ. Hai tỉnh Đồng Tháp và Cà Mau vẫn giữ giá thấp nhất cả nước, cùng ở mức 60.000 đồng/kg. 

Nhìn chung, thị trường heo hơi cả nước duy trì ổn định trong sáng nay. Theo ghi nhận, giá heo hơi tại ba miền hiện dao động trong khoảng 60.000 - 66.000 đồng/kg.

Hơn 2 tấn mỡ và da động vật không rõ nguồn gốc bị phát hiện tại Gia Lai

Theo thông tin từ Báo Gia Lai, sáng 7/7, Đội Quản lý thị trường số 5 phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an tỉnh Gia Lai) cùng các lực lượng chức năng phường Quy Nhơn kiểm tra hộ kinh doanh T.L.Y.N. (đường Trần Hưng Đạo, khu phố 57, phường Quy Nhơn).

Theo giấy đăng ký kinh doanh, cơ sở này đăng ký hoạt động lĩnh vực bán buôn thực phẩm (thịt và mỡ), chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện hơn 2 tấn mỡ và da động vật đang được tập kết trong nhà. Chủ cơ sở không xuất trình được hoá đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của số nguyên liệu trên.

Tại hiện trường, khu vực chế biến, bảo quản nguyên liệu không bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhiều bao lớn chứa mỡ, da động vật được đặt trực tiếp trên nền nhà. Ngoài ra còn có 16 can nhựa loại 20 lít chứa chất lỏng nghi là dầu được sản xuất từ mỡ và da động vật.

Phía sau căn nhà có khu vực nghi dùng để chế biến các sản phẩm từ mỡ, da động vật với hai chảo cỡ lớn, một máy ép nghi dùng để ép mỡ nước và ba thùng phuy nhựa phục vụ chứa, chưng cất dầu. Nền nhà bám nhiều dầu mỡ bẩn thỉu, không gian sản xuất ẩm thấp, không đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Lực lượng chức năng đã lập biên bản, tạm giữ toàn bộ số mỡ, da động vật nói trên cùng các tang vật liên quan để tiếp tục xác minh làm rõ hành vi và xử lý vi phạm theo quy định.