Dịch ASF bùng phát thúc đẩy tiêu thụ cá tại Trung Quốc

Philê cá tra. Ảnh: Undercurrent News

Nhu cầu về các loại cá, như cá đù vàng và cá tra, đang tăng lên do tác động của dịch ASF đối với sản xuất thịt lợn, ông Chen trả lời Undercurrent News trong một cuộc phỏng vấn tại triển lãm hải sản Boston.

Nhu cầu về tôm vẫn sẽ duy trì ở một phân khúc khác của thị trường và không bị ảnh hưởng.

Trong Diễn đàn Hải sản Bắc Đại Tây Dương (NASF) được tổ chức từ ngày 4 – 7/3 tại Bergen, Na Uy, một nhà phân tích của Rabobank cho biết hải sản có thể được hưởng lợi từ sự sụt giảm lớn trong sản xuất thịt heo do dịch ASF ở Trung Quốc.

"Sự bùng phát dịch ASF sẽ thúc đẩy giá hải sản không chỉ tại Trung Quốc mà cả trên toàn cầu", ông Gorjan Nikolik của Rabobank cho biết. Nếu sản xuất thịt heo của Trung Quốc bị ảnh hưởng, giá bột cá có thể sẽ giảm theo.

Theo dự báo mới nhất về tình trạng thiếu protein động vật gây ra bởi dịch ASF ở Trung Quốc, lượng protein thiếu dao động từ 2 - 10 triệu tấn so với sản xuất thịt heo của đất nước này có thể đạt 50 – 60 triệu tấn thịt, ông Nikolik cho biết.

Trong bối cảnh này, tổng mức tiêu thụ hải sản của châu Âu chỉ đạt mức 12 triệu tấn, ông nói thêm.

Việc giảm 10 triệu tấn protein sẽ ảnh hưởng đến tổng lượng protein ở Trung Quốc, cũng như thị trường Á - Âu. Dịch ASF đang lan rộng nhanh chóng ở Trung Quốc và cũng đã lây sang heo rừng ở khu vực biên giới giữa Bỉ, Pháp và Luxembourg, ông Nikolik cho hay.

Châu Âu là thị trường tiêu thụ thịt heo lớn, cũng là nhà xuất khẩu, vì vậy dịch bệnh lây lan sang các trang trại ở lục địa này sẽ chống lại sự giảm giá từ Trung Quốc.

Hiện tại Mỹ không thể can thiệp vào vấn đề này. Mức thuế áp lên thịt heo Mỹ ở Trung Quốc là 50% và việc bán gia cầm hoàn toàn bị cấm, do các vấn đề về dịch bệnh trong quá khứ, ông Nikolik cho biết. 

Tuy nhiên, Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình đang đàm phán để giải quyết cuộc chiến thương mại hiện tại giữa hai nước.

Ông Trump đã hoãn tăng thuế quan lên 25% đối với hàng hóa Trung Quốc, gồm cả hải sản, nhưng thuế quan 10% vẫn được áp dụng. Ông Nikolik dự đoán việc Trung Quốc có thể đồng ý nhập khẩu một lượng lớn sản phẩm từ Mỹ, như thịt heo, đậu nành và hải sản là một phần của thỏa thuận giữa hai nước này.

Sự bùng phát của dịch ASF có thể gây ra sự sụp đổ của các chợ truyền thống và Trung Quốc sẽ chuyển sang bán lẻ và bán thực phẩm đóng gói nhiều hơn.

Giá cá tra nguyên liệu trở về điểm 'hòa vốn'

Mỹ có thể duy trì thuế quan đối với hải sản xuất khẩu của Trung Quốc dù đạt được thỏa thuận thương mại

Cá tra Việt Nam bao giờ mới 'bơi' ra khỏi vòng luẩn quẩn cung - cầu?

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027
(Để có cơ hội nhận vé miễn phí)