Hiện tại, sản phẩm thịt nạc vai heo đang được bày bán với giá 126.320 đồng/kg tại hệ thống cửa hàng WinMart và 104.762 đồng/kg tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền.

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền tiếp tục ghi nhận biến động trong sáng nay.

Theo các chuyên gia, với tình hình thị trường hiện tại, giá heo hơi có thể kéo dài đà giảm trong một vài ngày tới.

Ở phía các tỉnh phía Nam, giá gà lông trắng giảm mạnh chỉ còn 7.000 đồng/kg, nhiều doanh nghiệp gánh lỗ gần 1 tỷ đồng/ngày. Đại diện VIPA kiến nghị huy động các cơ sở giết mổ đủ điều kiện tăng công suất giết mổ và bảo quản kho lạnh.

Đại diện Cục Chăn nuôi cho biết các khâu sản xuất, giết mổ, chế biến, vận chuyển đến tay người tiêu dùng phải đảm bảo an toàn sinh học và an toàn dịch bệnh ở cả động vật và người. Điều này sẽ chặn đà giảm của giá heo hơi miền Bắc, đảm bảo chuỗi cung ứng thực phẩm.

Nhu cầu nhập khẩu gia súc từ Australia gia tăng buộc ngành chế biến thực phẩm Việt Nam đầu tư hàng triệu USD vào các cơ sở huấn luyện giết mổ đạt chuẩn để cải thiện phúc lợi động vật.

Chiều 1/2, Chánh văn phòng UBND TP Hồ Chí Minh Võ Văn Hoan cho biết, UBND thành phố đã cho phép cơ sở giết mổ gia súc Xuyên Á (huyện Củ Chi, TP Hồ Chí Minh) hoạt động trở lại từ nay đến 31/10/2018.

Từ hôm nay, 3-10, TP HCM chính thức công bố triển khai đề án truy xuất nguồn gốc thịt, trứng gia cầm trên địa bàn.