Theo Tổ chức Nông Lương Liên Hợp Quốc (FAO), giá cả các mặt hàng thực phẩm trên thị trường toàn cầu diễn biến giảm trong tháng 11, dẫn đầu là giá dầu cọ và các loại dầu thực vật khác.

Hợp tác xã sữa Indonesia, Sinau Andandani Ekonomi (SAE) Pujon ở Đông Java đang cải thiện các sản phẩm và thị trường sữa của mình để duy trì tính cạnh tranh.

Bộ Hợp tác xã & Doanh nghiệp vừa và nhỏ Indonesia và Bộ Nông nghiệp đang chuẩn bị một dự thảo nhằm biến sữa tươi địa phương thành một loại thực phẩm cơ bản.

Thị trường hàng hóa hôm nay nổi bật với thông tin Việt Nam, Thái Lan thành công bán 203.000 tấn gạo cho Philippines. Trong khi đó, tại Bến Tre, giá sầu riêng giảm, nhà vườn hụt hẫng.

Canada sẽ cho phép các nhà chế biến sữa địa phương quyền kiểm soát đáng kể đối với nhập khẩu theo thỏa thuận thương mại mới với các quốc gia Thái Bình Dương để gia tăng cơ hội cạnh tranh của ngành sữa, theo một thông báo chính phủ. 

Theo ông Đoàn Minh Khôi, Thứ trưởng Bộ Ngoại giao, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Việt Nam tại Trung Quốc, gạo Việt Nam chiếm tới 50% thị phần tại Trung Quốc, vì vậy khó mở rộng hơn nữa. Cạnh tranh thương mại Mỹ - Trung ngày càng gay gắt và dự báo kéo dài sẽ ảnh hưởng lớn đến thương mại nông sản của Việt Nam.

Theo Sở NN&PTNT Lâm Đồng, kế hoạch phát triển 50.000 con bò sữa vào năm 2020 sẽ không đạt được vì nhiều nguyên nhân khác nhau, dẫn đến dự án phát triển trang trại bò sữa quy mô 20.000 con trên địa bàn chưa thể triển khai theo kế hoạch. 

Giá hàng hóa thực phẩm quốc tế giảm trong tháng 19, vì sự sụt giảm của giá sản phẩm từ sữa, thịt và dầu thực vật đã vượt quá sự gia tăng của giá đường, Liên Hợp Quốc cho biết hôm 1/11.  

Ngày 31/10, Công ty Cổ phần Báo cáo đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) công bố Top 10 Công ty uy tín ngành thực phẩm – đồ uống năm 2018. Trong đó, CTCP Sữa Việt Nam (Vinamilk) vinh dự được bình chọn là công ty uy tín nhất trong danh sách này.

Theo Chủ tịch Hiệp hội sữa Việt Nam Trần Quang Trung, thông lệ quốc tế không có sự phân biệt loại sữa cho học đường mà chỉ quan tâm đến thành phần dinh dưỡng, lợi ích của của từng loại sữa.

Đại diện các hiệp hội và giới chuyên gia cho rằng với qui định kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật như hiện nay sẽ gây lãng phí và mất thời gian cho doanh nghiệp.

Từ ngày 31/10- 29/11, Platinum Victory đăng ký mua 17,4 triệu cổ phiếu Vinamilk nhằm nâng sở hữu lên 11,6%.

Vinamilk trúng thầu với tỷ lệ hỗ trợ từ đơn vị trúng thầu là 23%, cao hơn so với mức hỗ trợ mời thầu 3%. 

Trong tháng 10, Vinamilk nhập hơn hơn 200 con bò mang thai hữu cơ nhập từ Úc về gia nhập đàn bò sữa của trang trại bò sữa Vinamilk Organic Đà Lạt tại Lâm Đồng, Đà Lạt.

Chăn nuôi bò sữa khá vất vả, vì vậy nhiều người dân không mặn mà. Có thời điểm giá thức ăn, con giống tăng cao, chưa tính chi phí xây chuồng trại, hệ thống làm mát… đã ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế.