Giá tôm thẻ và sú tăng 5.000 - 10.000 đồng/kg vì vùng nuôi "cháy hàng", lứa tôm mới thả chưa đến vụ thu hoạch trong khi các doanh nghiệp ráo riết thu gom nguyên liệu, sản xuất để trả các đơn hàng đầu năm.
Tình trạng ùn ứ xe chở hàng xuất khẩu ở các cửa khẩu Lạng Sơn đã khiến một số lô tôm hùm phải tiêu thụ ở thị trường trong nước. Giá mặt hàng này giảm một nửa, chỉ còn gần 700.000 đống/kg, nhiều cửa hàng hải sản tranh thủ gom hàng giá rẻ.
VASEP cho biết năm 2021 xuất khẩu tôm của Ecuador đã đạt kỷ lục với kim ngạch 5 tỷ USD nhờ tăng trưởng mạnh ở thị trường Mỹ và EU. Năm 2022, Ecuador tiếp tục tập trung vào các sản phẩm giá trị gia tăng và tôm bóc vỏ để đẩy mạnh xuất khẩu sang hai thị trường này.
VASEP cho rằng để đạt được mục tiêu xuất khẩu tôm đạt 5,6 tỷ USD vào năm 2025, các doanh nghiệp cần thay đổi quy trình nuôi để nâng cao sản lượng, chất lượng và giảm giá thành sản phẩm, tăng sức cạnh tranh với các đối thủ lớn như Ecuador, Ấn Độ.
Tại một số đại lý thu mua thủy sản, hải sản ở chợ Trà Vinh trong một tuần nay giá tôm sú, tôm thẻ chân trắng, cua biển được mua vào tăng ở mức bình quân từ 20.000-30.000 đồng/kg.
Các tập đoàn thủy sản quốc tế dự báo giá tôm thẻ chân trắng và tôm sú của Việt Nam sẽ duy trì ở mức cao trong quý I vì nguồn cung eo hẹp trước mùa thu hoạch chính.
Bất chấp đại dịch COVID-19, nhập khẩu tôm của Mỹ năm 2021 tăng mạnh. Top 5 nguồn cung cấp tôm cho Mỹ bao gồm Ấn Độ, Indonesia, Ecuador, Việt Nam và Thái Lan.
Trong top 10 thị trường đơn lẻ nhập khẩu thủy sản Việt Nam năm 2021, Mỹ tiếp tục đứng đầu với kim ngạch nhập khẩu thủy sản từ Việt Nam đạt 2 tỷ USD, tăng 27% so với cùng kỳ năm 2020. Sau đó đến Nhật Bản, Trung Quốc...
Ông Hồ Quốc Lực, Chủ tịch Sao Ta dự báo xuất khẩu tôm năm 2025 ước đạt 5,6 tỷ USD, tăng 9%/năm. Trong đó, Mỹ, Nhật Bản, EU vẫn là những thị trường trọng điểm của ngành tôm Việt Nam.
Ông Hồ Quốc Lực, Chủ tịch HĐQT CTCP Thực phẩm Sao Ta nhận định năm 2022 ở thị trường Mỹ, Việt Nam sẽ tập trung xuất khẩu các mặt hàng tôm chế biến sâu hoặc mặt hàng tôm không bị thuế chống bán phá giá.
Giá tôm thẻ giảm 10.000 - 15.000 đồng/kg vì nhà máy cho công nhân nghỉ Tết 6 - 8 ngày, trong khi giá tôm sú lại tăng bật 100.000 đồng/kg vì nguồn cung khan hiếm.
Xuất khẩu tôm năm 2021 ước đạt 3,9 tỷ USD, tăng 4% so với năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang các thị trường Mỹ, EU tiếp tục ghi nhận các mức tăng trưởng tốt.
Giá tôm thẻ chân trắng của Việt Nam có xu hướng giảm nhẹ trong những tuần cuối của năm 2021, dao động 97.000 - 145.000 đồng/kg tùy loại. Song, giá tôm sú lại có xu hướng ổn định, khoảng 140.000 - 235.000 đồng/kg.
Năm 2021, nhiều hộ nông dân ở tỉnh Trà Vinh chuyển đổi nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng trong ao đất sang mô hình nuôi thâm canh công nghệ cao trong ao nổi, ao đất lót bạt cho lợi nhuận 400 triệu đồng/ha/vụ.