Bộ Công thương vừa yêu cầu cơ quan quản lí thị trường các tỉnh, thành phố thu hồi khẩn sản phẩm sữa hạnh nhân Milk Lab 1L (Milk Lab Almond Milk 1L) của Australia do có khả năng bị nhiễm khuẩn.
Trước sự việc truyền thông đưa tin Hong Kong phát hiện có tới 9 loại sữa công thức của trẻ em có chứa chất gây ung thư, Cục An toàn thực phẩm cho biết đã liên lạc với đầu mối Hệ thống các cơ quan an toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN) của Hong Kong và nhận được thông tin phản hồi.
Hợp tác xã sữa Indonesia, Sinau Andandani Ekonomi (SAE) Pujon ở Đông Java đang cải thiện các sản phẩm và thị trường sữa của mình để duy trì tính cạnh tranh.
Theo Chủ tịch Hiệp hội sữa Việt Nam Trần Quang Trung, thông lệ quốc tế không có sự phân biệt loại sữa cho học đường mà chỉ quan tâm đến thành phần dinh dưỡng, lợi ích của của từng loại sữa.
Theo Bộ Công Thương, trong 8 tháng đầu năm, Việt Nam đã chi hơn 660 triệu USD để nhập khẩu sữa và các sản phẩm từ sữa, tăng 2% so với cùng kỳ năm ngoái.
Chủ tịch Fonterra, John Monaghan, cho biết sự thay đổi dự báo nhằm đáp lại những tín hiệu nguồn cung sữa mạnh hơn đến từ một số vùng sản xuất sữa chính của thế giới.
Cục An toàn thực phẩm ngày 8.8.2018 nhận được cảnh báo của Ban Thư ký Mạng lưới cơ quan an toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN) về việc hai sản phẩm sữa bột sản xuất tại Phần Lan phát hiện có lẫn dây kim loại (dài dưới 1,5 cm).
Công nghệ Blockchain, máy bay không người lái (Drons), công nghệ sinh học và dữ liệu lớn sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc đối phó với sự bùng nổ nhu cầu về sữa toàn thế giới.