Lợi ích từ nuôi ghép tôm thẻ chân trắng với cá đối
Xuất khẩu tôm có thể phục hồi trong tháng 9 |
Theo Báo Thủy Sản Việt Nam, năm 2018, huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) đã triển khai mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng với cá đối mục cho người dân tại xã Bình Dương; nhằm đa dạng hóa các loại thủy sản góp phần khắc phục tình trạng dịch bệnh, ô nhiễm môi trường nước.
Nuôi ghép tôm thẻ chân trắng với cá đối mục để vệ sinh ao |
Theo đáng giá của cán bộ kỹ thuật Trạm Khuyến nông Bình Sơn, với đặc tính ăn tạp, cá đối sử dụng triệt để lượng mùn bả hữu cơ ở đáy ao như: phân tôm, thức ăn dư thừa của tôm, tảo tàn. Điều này giúp cân bằng được hệ sinh thái trong ao nuôi, tạo nền đáy ao tốt, thúc đẩy tôm sinh trưởng, phát triển nhanh hơn, hạn chế được dịch bệnh.
Bên cạnh đó, khi nuôi ghép, tôm sống ở tầng mặt, còn cá đối sống ở tầng đáy nên tôm vẫn phát triển tốt. Điều này vừa mang lại hiệu quả kinh tế với một diện tích mà người nuôi tôm có thể nuôi kết hợp hai loại thủy sản, hơn nữa cá lại có thể giúp người nuôi tiết kiệm chi phí vệ sinh hồ.
Ngoài nuôi ghép với cá đối, người dân có thể ghép tôm với cá dìa, cá măng, cá rô phi đơn tính đực. Cá đối mục có nguồn giống được sinh sản nhân tạo nên cỡ cá đồng đều, cá có thịt thơm ngon, giá thương phẩm cao và dễ tiêu thụ.
Ông Nguyễn Quang Trung, Phó Chủ tịch UBND huyện Bình Sơn khẳng định, thực hiện mô hình nuôi ghép tôm sú với cá thương phẩm trong nuôi tôm nhằm đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản, góp phần thay đổi cách nuôi, thay đổi thế độc canh con tôm có nhiều rủi ro do dịch bệnh, cải thiện môi trường trong ao nuôi tôm. Mô hình này đã giúp nông dân nắm bắt được quy trình kỹ thuật nuôi, mạnh dạn nhân rộng ở một số vùng nuôi khác để tăng hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững.