Giá lúa gạo hôm nay 7/1: Biến động trái chiều, giá cám tiếp tục tăng cao

Giá lúa gạo hôm nay

Theo khảo sát, giá lúa gạo hôm nay tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long biến động trái chiều so với ngày hôm trước.

Cụ thể, giá gạo nguyên liệu Đài Thơm 8 tiếp tục giảm nhẹ 100 đồng/kg, xuống còn 8.800 – 9.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá gạo nguyên liệu IR 504 vẫn duy trì ổn định ở mức 7.600 – 7.800 đồng/kg.

Đối với nhóm phụ phẩm, giá tấm thơm cũng đi ngang trong khoảng 7.600 – 7.700 đồng/kg. Tuy nhiên, giá cám tiếp tục tăng 300 đồng/kg, lên 7.050 – 7.200 đồng/kg.

Với mặt hàng lúa, theo cập nhật từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, giá lúa OM 18 (tươi) và Đài Thơm 8 dao động ở mốc 6.500 - 6.700 đồng/kg; lúa IR 50404 (tươi) ở mức 5.500 - 5.600 đồng/kg; lúa OM 5451 (tươi) trong khoảng 5.800 - 6.000 đồng/kg; lúa OM 34 (tươi) dao động mốc 5.200 - 5.400 đồng/kg; giá lúa tươi OM 4218 dao động 6.000 - 6.200 đồng/kg.

Bảng giá gạo hôm nay 7/1 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. (Nguồn: Luagaoviet.com)

Giá gạo xuất khẩu

Trên thị trường xuất khẩu, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), gạo Jasmine của Việt Nam vẫn đang được chào bán với giá 446 – 450 USD/tấn; gạo thơm 5% tấm ở mức 420 - 440 USD/tấn và gạo trắng 5% tấm trong khoảng 364 – 368 USD/tấn.

Tại Thái Lan, giá gạo trắng 5% tấm của Thái Lan đạt cao hơn với 401 – 405 USD/tấn.

Tại Ấn Độ, giá gạo trắng 5% tấm vẫn giữ nguyên ở mức 352 – 356 USD/tấn, giá gạo đồ 5% tấm đạt 343 – 347 USD/tấn.

Trong khi đó, giá gạo trắng 5% tấm của Pakistan giao dịch trong khoảng 356 – 360 USD/tấn – thấp nhất trong số các nước xuất khẩu hàng đầu.

Lượng dự trữ gạo của Philippines đã tăng hơn 147.000 tấn trong tháng 12, trong đó các hộ gia đình và Cơ quan Lương thực Quốc gia (NFA) nắm giữ lượng tồn kho lớn hơn.

Dữ liệu từ Cơ quan Thống kê Philippines (PSA) cho thấy, tính đến ngày 1/12, lượng tồn kho gạo của Philippines đạt 2,7 triệu tấn, tăng 5,8% so với mức 2,56 triệu tấn ghi nhận trong cùng kỳ năm 2024.

PSA cũng cho biết lượng gạo tồn kho trong tháng trước đã tăng 5,9% so với mức 2,55 triệu tấn được ghi nhận vào tháng 11.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp, ông Arnel de Mesa, cho rằng mức tăng dự trữ gạo trong tháng vừa qua là nhờ sản lượng lúa phục hồi, bất chấp những trận mưa lớn kéo dài trên cả nước.

“Ngay cả khi bị ảnh hưởng bởi bão, sản lượng sản xuất trong năm 2025 có khả năng vẫn duy trì ở mức cao,” ông De Mesa chia sẻ với BusinessMirror. “Tuy nhiên, chúng tôi vẫn đang chờ dữ liệu cuối cùng về sản lượng gạo từ PSA.”

Trong khi đó, cơ quan thống kê nhà nước cho biết 38%, tương đương 1,03 triệu tấn gạo, đang được dự trữ tại các hộ gia đình; còn 45,2%, tương đương khoảng 1,22 triệu tấn, do các doanh nghiệp thương mại nắm giữ.

PSA cũng cho biết thêm rằng lượng gạo dự trữ tại các kho của NFA tính đến ngày 1/12 đạt 456.140 tấn, chiếm 16,9% tổng lượng tồn kho trong tháng.

“Lượng tồn kho gạo tháng này ghi nhận mức tăng 216,7% so với cùng kỳ năm 2024 ở các kho dự trữ của NFA và tăng 14,3% tại các hộ gia đình. Ngược lại, lượng tồn kho tại khu vực thương mại lại giảm 19,3% so với cùng kỳ năm trước.”

“So với tháng 11/2025, lượng tồn kho gạo tại khu vực thương mại tăng 29,4%. Trong khi đó, lượng tồn kho tại các hộ gia đình giảm 10,7% và tại các kho của NFA giảm 1%.”

Ông De Mesa cho biết lệnh cấm nhập khẩu gạo kéo dài bốn tháng có thể đã ảnh hưởng đến lượng gạo dự trữ của các doanh nghiệp thương mại, dẫn đến mức giảm theo năm trong tháng 12.

“Tồn kho của khu vực thương mại nhiều khả năng giảm vì họ là đơn vị trực tiếp nhập khẩu gạo. Khi khối lượng nhập khẩu giảm do lệnh tạm dừng nhập khẩu, lượng gạo dự trữ của họ chắc chắn cũng giảm theo,” ông nói.

Dữ liệu mới nhất của chính phủ cho thấy, lượng gạo nhập khẩu tính đến ngày 25/12 đạt 3,37 triệu tấn, thấp hơn so với tổng lượng nhập khẩu 4,81 triệu tấn của cả năm 2024.

Tổng thống Marcos đã ban hành lệnh cấm nhập khẩu gạo từ tháng 9/2025 nhằm hỗ trợ giá lúa tại ruộng trong giai đoạn cao điểm thu hoạch vụ mùa mưa, bắt đầu từ tháng 10.

Ông Marcos sau đó tiếp tục gia hạn lệnh cấm nhập khẩu gạo đến hết năm 2025 nhằm ngăn chặn đà giảm giá lúa chưa xay xát tại ruộng.

Bộ Nông nghiệp (DA) dự báo rằng khối lượng nhập khẩu gạo năm nay dự kiến ​​sẽ giảm xuống dưới 4 triệu tấn do sản lượng trong nước đạt mức cao kỷ lục.

Theo dự báo của cơ quan này, lượng nhập khẩu gạo năm 2026 có thể dao động từ 3,6 triệu đến 3,8 triệu tấn – mức đủ để đáp ứng nhu cầu quốc gia mà không làm giảm giá bán tại nông trại.