Giá lúa gạo hôm nay 19/5: Lúa tươi và gạo xuất khẩu tiếp tục tăng

Giá lúa gạo hôm nay

Qua khảo sát tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, giá gạo hôm nay nhìn chung ổn định so với ngày hôm qua, trong khi giá lúa tươi ghi nhận mức tăng mạnh ở nhiều chủng loại.

Cụ thể, giá gạo nguyên liệu OM 5451 tiếp tục được giao dịch quanh mức 9.550 – 9.650 đồng/kg; gạo nguyên liệu CL 555 dao động từ 9.100 – 9.300 đồng/kg.

Đối với nhóm phụ phẩm, giá tấm 3,4 giữ ổn định ở mức 7.550 – 7.650 đồng/kg, còn giá cám dao động từ 7.700 – 7.800 đồng/kg.

Ở mặt hàng lúa, theo cập nhật từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, giá lúa tươi OM 18 và Đài Thơm 8 cùng tăng mạnh 400 đồng/kg so với ngày trước đó, hiện được thu mua ở mức 6.500 – 6.700 đồng/kg. Giá lúa OM 5451 (tươi) cũng tăng thêm 300 đồng/kg, lên mức 5.800 – 6.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá lúa IR 50404 (tươi) tiếp tục ổn định ở mức 5.400 – 5.500 đồng/kg; lúa OM 34 (tươi) dao động quanh mức 5.100 – 5.200 đồng/kg.

Bảng giá gạo hôm nay 19/5 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. (Nguồn: Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang và Luagaoviet.com)

Giá gạo xuất khẩu

Trên thị trường xuất khẩu, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), giá gạo Jasmine 5% tấm của Việt Nam tăng nhẹ 3 USD/tấn so với tuần trước, lên mức 524 – 528 USD/tấn. Gạo trắng 5% tấm cũng tăng thêm 2 USD/tấn, dao động ở mức 409 – 413 USD/tấn. Ngược lại, giá gạo thơm 5% tấm giảm 5 USD/tấn, xuống còn 505 – 520 USD/tấn.

Tại Thái Lan, giá gạo trắng 5% tấm tăng 8 USD/tấn, lên mức 422 – 426 USD/tấn, tiếp tục giữ mức cao nhất trong nhóm các nước xuất khẩu chủ lực.

Trong khi đó, giá gạo trắng 5% tấm của Pakistan giảm 2 USD/tấn, còn 348 – 352 USD/tấn. Tại Ấn Độ, mặt hàng cùng loại cũng giảm 2 USD/tấn, xuống mức 342 – 346 USD/tấn; riêng gạo đồ 5% tấm giảm 4 USD/tấn, còn 330 – 334 USD/tấn.

Theo The Hindu Businessline, giới phân tích nhận định giá gạo trên thị trường toàn cầu có khả năng sẽ tăng do cán cân cung – cầu chuyển sang trạng thái thâm hụt sau hơn một thập kỷ, cùng với những lo ngại gia tăng về thời tiết và nguồn cung phân bón trong bối cảnh khủng hoảng địa chính trị.

“...Chúng tôi dự đoán giá gạo sẽ tiếp tục duy trì đà tăng trong các quý tới, với mức giá trung bình năm 2026 dao động trong khoảng 11,7 – 12,5 USD/cwt (45,36 kg). Xu hướng này được hỗ trợ bởi những lo ngại ngày càng tăng về rủi ro thời tiết và khả năng chi trả phân bón trong bối cảnh xung đột Mỹ - Iran kéo dài”, cơ quan nghiên cứu BMI, một đơn vụ thuộc Fitch Solutions, cho biết.

Trong báo cáo công bố tuần trước, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết sản lượng gạo toàn cầu niên vụ 2026-2027 (tháng 9 – tháng 8) được dự báo giảm 5 triệu tấn so với mức 537,8 triệu tấn của niên vụ 2025-2026.

USDA dự báo sự sụt giảm sản lượng lớn nhất sẽ diễn ra tại Ấn Độ (2 triệu tấn), Myanmar (1 triệu tấn) và Mỹ (1 triệu tấn). Trong khi đó, tiêu thụ gạo toàn cầu được dự báo tăng thêm 3,8 triệu tấn lên 541,4 triệu tấn, chủ yếu nhờ nhu cầu gia tăng tại Nam Á, đặc biệt là Ấn Độ, cùng khu vực châu Phi cận Sahara, nơi gạo tiếp tục là lương thực thiết yếu.

Tồn kho gạo toàn cầu được dự báo giảm 3,6 triệu tấn xuống còn 192,7 triệu tấn, với mức giảm mạnh nhất tại Ấn Độ, Campuchia, Indonesia và Mỹ. Ngược lại, tồn kho gạo của Trung Quốc được dự báo tăng thêm 3 triệu tấn lên 108 triệu tấn, chiếm khoảng 56% tổng tồn kho toàn cầu.

Hệ thống Thông tin Thị trường Nông sản (AMIS) thuộc Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) cho biết giá gạo toàn cầu hiện tương đối ổn định do nhu cầu giao dịch suy yếu trong bối cảnh hoạt động vận tải biển bị gián đoạn. “Giá xuất khẩu gạo của Ấn Độ gần như đi ngang khi thị trường đối mặt với nhu cầu chậm”, AMIS nhận định.

Theo Hiệp hội Các nhà xuất khẩu gạo Thái Lan, giá gạo đã tăng khoảng 20 USD/tấn trong giai đoạn từ ngày 6/5 đến 13/5. Việt Nam đã tăng giá thêm 60 USD/tấn kể từ ngày 1/4, trong khi Ấn Độ và Pakistan chỉ tăng chưa đến 10 USD/tấn.

AMIS cho biết Iraq đã rút khỏi thị trường gạo Thái Lan do tình trạng phong tỏa tại eo biển Hormuz. “Xuất khẩu gạo của Thái Lan có thể phục hồi trong nửa cuối năm 2026 nếu căng thẳng tại Tây Á hạ nhiệt”, cơ quan này nhận định. Trong khi đó, xuất khẩu từ Myanmar và Mỹ được dự báo giảm.

BMI cho rằng dù tâm lý bi quan trên thị trường hợp đồng tương lai gạo vẫn còn, nhưng mức độ đã giảm đáng kể trong quý I/2026. “Theo báo cáo Cam kết Giao dịch của Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai Mỹ (CFTC), các vị thế đầu cơ vẫn ở trạng thái bán ròng 3.712 hợp đồng tính đến ngày 5/5. Tuy nhiên, con số này thấp hơn đáng kể so với các vị thế bán ròng lớn trong suốt năm 2025, khi thường xuyên vượt 3.000 hợp đồng”, BMI cho biết.

Mặc dù từng có sự lạc quan về sản lượng gạo toàn cầu trong năm 2025, nhưng triển vọng năm 2026 đã thay đổi.

BMI cho biết triển vọng thu hoạch đang yếu ở một số quốc gia sản xuất lớn như Mỹ, Thái Lan, Việt Nam, Pakistan và Brazil. “Chúng tôi vẫn lạc quan một cách thận trọng về sản lượng vụ mùa đầu tiên (vụ mùa gió mùa) tại Ấn Độ, Việt Nam và Thái Lan — ba nước chiếm hơn 50% lượng gạo xuất khẩu toàn cầu — nhờ điều kiện thời tiết ổn định trong ngắn hạn và nguồn cung phân bón tương đối đầy đủ”, cơ quan này nhận định.

Tuy nhiên, lượng tồn kho, đặc biệt tại Ấn Độ, sẽ đóng vai trò vùng đệm để đối phó với bất kỳ rủi ro nào trong vụ mùa sắp tới. Ngoài ra, các chính sách hỗ trợ của chính phủ nhằm giảm áp lực chi phí phân bón cao cũng sẽ góp phần bảo vệ năng suất cây trồng.

BMI cho biết mặc dù hiện tượng El Niño có thể xuất hiện từ tháng 5, khả năng cao đây chỉ là hiện tượng yếu kéo dài đến tháng 8. Khi đó, các vụ mùa chính — chiếm khoảng 60% sản lượng của Ấn Độ, 70% của Trung Quốc và 50% của Việt Nam — dự kiến đã gần hoàn tất.

Tuy nhiên, nếu El Niño mạnh lên trong quý IV/2026, vụ lúa thứ hai tại Ấn Độ và Thái Lan cùng vụ chính tại Bangladesh và Indonesia có thể đối mặt với rủi ro trong các giai đoạn phát triển nhạy cảm về năng suất.

“Chúng tôi dự báo sản lượng gạo toàn cầu niên vụ 2026-2027 sẽ giảm khoảng 0,5% so với niên vụ trước xuống còn 537,4 triệu tấn, do sản lượng của Ấn Độ giảm 2%, Thái Lan giảm 0,2%, trong khi Trung Quốc tăng 0,5%”, BMI cho hay.

Tuy vậy, cơ quan này nhận định giá gạo vẫn sẽ thấp hơn các mức đỉnh lịch sử do lượng tồn kho chuyển tiếp lớn từ niên vụ 2025-2026.