Đại diện quán One Piece xin lỗi sau vụ mực ngâm hóa chất, cho rằng nhà hàng cũng là nạn nhân
Ông Nguyễn Chí Cường, Quản lý nhà hàng One Piece tại 198 Xã Đàn, Hà Nội. (Ảnh: VTV).
Sau sự việc mực ngâm hóa chất được đưa đến các chợ dân sinh, quán ăn trên địa bàn Hà Nội được phản ánh, người quản lý nhà hàng One Piece tại địa chỉ 198 phố Xã Đàn, Hà Nội (một trong những địa điểm tiếp nhận mực đã qua tẩy trắng bằng hóa chất) đã lên tiếng xin lỗi khách hàng và cộng đồng.
Đại diện nhà hàng One Piece đã nhận lỗi không kiểm soát được nguồn gốc thực phẩm đầu vào gây ảnh hưởng đến khách hàng, theo VTV.
"Bản thân em và nhà hàng cũng là nạn nhân trong câu chuyện này", ông Nguyễn Chí Cường, Quản lý nhà hàng One Piece tại 198 Xã Đàn (Hà Nội) nói.
Do đó, nhà hàng trên đã chấm dứt hợp đồng với đầu mối cung cấp mực bẩn, đồng thời cam kết sẽ rà soát lại toàn bộ các đơn vị cung cấp thực phẩm đầu vào cho hệ thống nhà hàng này.
Cũng theo VTV, mỗi tuần vài lần, một người đàn ông chở mực đi qua nhiều con phố và điểm đến cuối cùng là nhà hàng One Piece, phố Xã Đàn. Túi mực sau đó được xách lên tầng 2, giao cho nhà bếp chế biến.
Nhà hàng đã nhận đơn mực từ cơ sở chế biến ở Long Biên khoảng 2, 3 tháng trở lại đây, một tuần 1-2 đơn, mỗi đơn 5-6 kg. Phía nhà hàng kiểm tra, cân, nhận hàng, trả hóa đơn cho người giao.
Khi đã có chứng cứ đầy đủ về việc nhà hàng này nhập mực bẩn từ cơ sở tại chợ Long Biên, một khách hàng phản ứng và chỉ đích danh tên nhà hàng trong một bài chia sẻ trên Facebook cá nhân.
Tiếp đó, nhà hàng này còn gọi điện hù dọa khách hàng nói trên, đồng thời cho biết sẽ gửi đơn tới công an vào cuộc vì đã chia sẻ thông tin "chưa xác thực" về nhà hàng lên mạng xã hội.
VTV chỉ ra rằng người giao hàng cho biết toàn bộ số mực tại cơ sở 198 Xã Đàn đều không có hóa đơn chứng từ từ đơn vị cung cấp. Thậm chí, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, chủ nhà hàng cũng không quan tâm.
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)
Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội
Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.
Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.
Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.
Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.
TRỰC TIẾP
