|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Kinh doanh

Thiếu cà chua, các chuỗi đồ ăn nhanh giữ khách bằng đồ uống miễn phí hoặc giảm giá bánh kẹp thịt

12:28 | 27/09/2020
Chia sẻ
Bánh kẹp thịt của các thương hiệu món ăn nhanh tại Hàn Quốc, bao gồm McDonald's và Burger King, sẽ không có lát cà chua trong một giai đoạn không xác định do tình trạng thiếu nguồn cung.

Mùa hè năm nay, Hàn Quốc trải qua mùa mưa dài nhất trong lịch sử đất nước, và một số trận bão tràn vào bán đảo Triều Tiên, khiến nông dân hầu như không thể thu hoạch đủ cà chua, theo Korea Times.

Hàng loạt chuỗi nhà hàng món ăn nhanh đã quyết định thay lát cà chua bằng nguyên liệu khác, hoặc phát phiếu đồ uống miễn phí để bù đắp cho thực khách. Thậm chí một số nhà hàng còn giảm giá cho những bánh kẹp thịt mà thường được phục vụ kèm cà chua.

Thiếu cà chua, các đại gia đồ ăn nhanh giữ khách bằng đồ uống miễn phí - Ảnh 1.

Lotteria, McDonald's và Burger King ở Hàn Quốc đang đối mặt tình trạng thiếu cà chua trong bánh kẹp thịt. (Ảnh: Korea Times)

Hôm 23/9, chuỗi món ăn nhanh đa quốc gia Burger King công bố một thông báo trên trang web chính thức rằng các cơ sở của họ sẽ tăng nước sốt và rau vào bánh kẹp thịt nếu nhà hàng hết lát cà chua.

"Do những tác động của những trận bão và thời tiết bất thường (mùa mưa kéo dài) trong mùa hè này, chúng ta gặp khó khăn với việc cung cấp cà chua cho các nhà hàng của chúng tôi ở Hàn Quốc. Lượng cà chua dự trữ sẽ khác nhau ở từng nhà hàng, song nhiều nhà hàng đã không còn cà chua. Đây là lần đầu tiên chúng tôi trải qua tình huống như vậy và chúng tôi không biết khi nào chúng tôi sẽ có nguồn cung ổn định", thông báo nêu rõ.

Lotteria (chuỗi nhà hàng món ăn nhanh của tập đoàn Lotte) và McDonald's cũng đối mặt tình huống tương tự.

McDonald's sẽ phát phiếu đồ uống miễn phí ở các nhà hàng bán bánh kẹp thịt thiếu những lát cà chua bên trong, còn Lotteria sẽ giảm giá bánh.

"Chi phí những lát cà chua khoảng 300 won, và chúng tôi quyết định trừ số đó vào giá bánh kẹp thịt tại mọi nhà hàng của chúng tôi từ hôm 24/9", một nhà điều hành của Lotteria xác nhận.

Hàn Quốc đang đối mặt tình trạng thiếu cà chua sau khi những trận mưa lớn và bão dội xuống lãnh thổ trong 54 ngày hồi mùa hè. Tình trạng thiếu khiến giá cà chua tăng vọt.

Hôm 23/9, giá bán buôn 10 kg cà chua đạt mức kỉ lục 62.660 won, tăng 110% so với giá tháng trước. 

Giá bán lẻ mỗi kg cà chua cũng tăng 57% so với tháng trước, đạt 7.913 won. So với giá một năm trước, giá bán buôn cà chua tăng 115%, còn giá bán lẻ tăng 79%. 


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2025 (Vietnam Investment Forum 2025) với chủ đề “Khai thông & Bứt phá” do trang TTĐT tổng hợp VietnamBiz, Việt Nam Mới tổ chức sẽ diễn ra vào ngày 8/11/2024 tại GEM CENTER, TP HCM.

Sự kiện quy tụ giới chuyên gia cao cấp trong lĩnh vực đầu tư, tài chính là các nhà làm chính sách, CEO, CFO, CIO các ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, công ty bất động sản, các hãng xếp hạng, công ty cung cấp dữ liệu và hàng trăm nhà đầu tư có kinh nghiệm lâu năm trên thị trường chứng khoán và bất động sản.

Diễn đàn hứa hẹn mang lại không gian để các chuyên gia bàn luận về các xu hướng đầu tư mới, các góc nhìn chiến lược, mở ra nhiều ý tưởng đầu tư phù hợp cho giai đoạn mới. Đồng thời tạo cơ hội gặp gỡ, kết nối giữa nhà đầu tư và các đối tác tiềm năng trên thị trường.

Thông tin chi tiết chương trình: https://event.vietnambiz.vn/

Nhạc Phong