Nhu cầu cà phê hòa tan có thể tăng vì giãn cách xã hội trên thế giới
Cùng với thông tin thử nghiệm vắc xin, sẽ thúc đẩy lượng xuất khẩu tăng lên, dự báo xuất khẩu cà phê sẽ có nhiều tín hiệu lạc quan trong những tháng đầu năm 2021
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, tuy nhu cầu tiêu thụ cà phê hòa tan tại nhà gia tăng vì giãn cách xã hội nhưng mức giá cà phê robusta vẫn chưa thực sự được cải thiện, khi nền kinh tế toàn cầu đối diện với nguy cơ suy thoái trầm trọng do dịch bệnh COVID-19 lần hai khiến nhiều quốc gia phải tái lập các biện pháp giãn cách xã hội.
Thị trường còn thể hiện sự quan ngại khi Việt Nam, nhà sản xuất robusta lớn nhất thế giới phải liên tục hứng chịu mưa bão khiến thu hoạch vụ mùa mới không chỉ bị trì hoãn mà còn kéo theo nguy cơ chất lượng hạt sụt giảm vì thiếu nắng để phơi sấy.
Hiện tại Việt Nam đã thu hoạch được hơn 70% sản lượng cà phê robusta niên vụ 2020 - 2021.
Trao đổi với người viết bên lề hội nghị tổng kết năm 2020 của ngành công thương, ông Lương Văn Tự, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Cacao Việt Nam cho biết bước sang niên vụ 2020 - 2021, sản lượng cà phê sẽ còn giảm khoảng 15% do ảnh hưởng bởi đợt mưa lũ hồi tháng 10 và hạn hán hồi tháng 5 và tháng 6.
Trước đó, sản lượng cà phê niên vụ 2019 - 2020 đạt 1,8 triệu tấn, giảm 5% so với niên vụ 2018 - 2019. Trong đó, lượng tiêu thụ trong nước chiếm 10% còn lại là xuất khẩu.