Năm 2022 được cho là một năm khó khăn đối với người trồng cà phê tại Brazil, nước sản xuất lớn nhất thế giới, khi hạn hán và sau đó là sương giá đã làm hư hại đến 20% số cây cà phê, có nguy cơ làm giảm sản lượng trong tương lai.

Ngành cà phê có thể hợp tác hành động để giải quyết tác động của giá cà phê toàn cầu thấp lên các nhà sản xuất, như hạn chế nguồn cung, nhưng quyết định chỉ có thể được đưa ra sau khi bất ổn về cuộc bầu cử tại Brazil kết thúc, người đứng đầu tổ chức ngành công nghiệp của Brazil cho biết hôm 1/10.

Người khổng lồ mạng Trung Quốc Tencent đang tăng rủi ro trong cuộc đua với Alibaba để giành chiến thắng trên thị trường dành cho người uống cà phê tại nền kinh tế lớn thứ hai thế giới.

Nữ doanh nhân Lê Hoàng Diệp Thảo nói cà phê là một ngành có tiềm năng rất lớn. Theo bà, gia tăng tiêu thụ nội địa và sự ủng hộ của người dân Việt Nam là cách để đưa cà phê trở thành một ngành chiến lược.

Dù cạnh tranh khốc liệt và có những sản phẩm tương tự nhưng 3 ông lớn ngành cà phê: Vinacafe, Trung Nguyên và Nescafe đều có những điểm riêng biệt làm nên bộ mặt từng nhãn hàng.

Chịu tác động của biến đổi khí hậu, đồng thời diện tích cây cà phê già cỗi ngày càng lớn đang trở thành áp lực lớn cho ngành cà phê Việt Nam. Những yếu tố này đang kéo giảm năng lực của ngành cà phê, đe dọa sức cạnh tranh của ngành đứng trong top đầu các lĩnh vực xuất khẩu của nước nhà.

Hầu hết nông dân trồng cà phê nước ta phải bán sản phẩm cho thương lái nên gặp rất nhiều rủi ro do bị ép giá, bị quỵt tiền khi đại lý thu mua tuyên bố vỡ nợ. Không thể phủ nhận vai trò của thương lái, nhưng vấn đề là làm sao thúc đẩy được vai trò tích cực của đối tượng này trong chuỗi ngành hàng cà phê.

Đại diện Hiệp hội Cà phê - ca cao VN (VICOFA) cho biết: Việc xây dựng và quản lý tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ngành cà phê chưa tốt, còn nhiều mối nguy về an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là đối với sản phẩm cà phê rang xay. Việc xây dựng thương hiệu chưa được chú trọng.

Sản lượng cà phê VN xuất khẩu đứng hàng thứ 2 thế giới chỉ sau Brazil (27.500 bao (60kg) so với gần 45.400 bao của Brazil). Nhưng về giá trị chỉ xếp hàng thứ 3 sau Colombia, sản lượng xuất khẩu của nước này chỉ có 12.500 bao chưa bằng một nửa của VN nhưng giá trị đạt tới 2,6 tỉ USD so với 2,4 tỉ USD của VN.