Hàng hóa

Lệnh cấm sản phẩm Canada không ảnh hưởng tới nguồn cung thịt heo của Trung Quốc

Trung Quốc đang tăng cường nhập khẩu thịt heo để đảm bảo nguồn cung thịt trong bối cảnh bùng phát dịch tả heo châu Phi (ASF), đồng thời tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm để chắc chắn quyền và sức khỏe của người tiêu dùng được bảo vệ một cách hợp lý.

Theo thông báo hôm 26/6 từ Đại sự quán Trung Quốc tại Canada, Bắc Kinh sẽ tạm ngừng nhập khẩu toàn bộ thịt Canada sua khi phát hiện giấy chứng nhận kiểm dịch thịt heo giả.

Các nhà chức trách Trung Quốc cũng phát hiện chất cấm ractopamine trong một lô sản phẩm thịt heo xuất khẩu từ Canada sang Trung Quốc. Ractopamine được thêm vào thức ăn chăn nuôi để làm tăng cơ, đặc biệt ở động vật được nuôi để lấy thịt, và việc sử dụng chất ractopamine đã bị cấm tại hầu hết quốc gia.

"Chúng tôi hi vọng phía Canada nắm được tầm quan trọng của sự cố lần này, hoàn tất điều tra sớm nhất có thể và triển khai các biện pháp hiệu quả để đảm bảo sự an toàn của thực phẩm xuất khẩu sang Trung Quốc một cách có trách nhiệm hơn", Bộ Ngoại giao Trung Quốc cho hay.

Động thái này là quyền truy đòi hợp pháp của Trung Quốc nhằm giải quyết hàng nhập khẩu không đủ tiêu chuẩn và bảo vệ quyền chính đáng của người tiêu dùng nội địa, theo Mei Xinyu, một chuyên gia phân tích có quan hệ gần gũi với Bộ Thương mại Trung Quốc.

Tuy nhiện, việc chặn hàng xuất khẩu diễn ra trong bối cảnh dịch ASF càn quét các trang trại nuôi heo của Trung Quốc, đã dấy lên lo ngại rằng nhà tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới có thể đối mặt với vấn đề thiếu hụt thịt heo.

Dịch ASF tại Trung Quốc đã được kiểm soát hiệu quả, Bộ Nông nghiệp và Nông thôn quốc gia cho biết trong buổi họp báo hôm 26/6.

Tuy nhiên, vì một số nguyên như như dịch bệnh và chi phí gây giống gia tăng, lượng heo sống và số heo nái đã giảm hơn 20% trong năm nay, cơ quan này cho biết thêm và dự báo nguồn cung thịt heo có thể thắt chặt trong suốt cả năm.

Giá thịt heo đã tăng 18,2% trong tháng 5 so với năm ngoái, và tăng 3,8% so với tháng 4, theo dữ liệu từ Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc.

Theo ông Wang Zuli, một nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học Nông nghiệp Trung Quốc, cho biết việc tạm ngừng hoặc giảm nhập khẩu thịt heo từ Canada và các quốc gia khác sẽ không ảnh hưởng tới thị trường Trung Quốc.

Nguyên nhân là nguồn cung thịt heo của quốc gia châu Á không phụ thuộc vào thi trường quốc tế.

Ảnh: VCG/Global Times.

Trung Quốc sản xuất khoảng 54 triệu tấn thịt heo trong năm 2018, trong khi chỉ nhập khẩu 1,19 triệu tấn, dữ liệu chính thức chỉ ra.

Ngoài ra, với nhu cầu nội địa giảm, nhiều loại protein thay thế và nguồn nhập khẩu đa dạng, nguồn cung thịt heo và nhu cầu sẽ vẫn cân bằng tại Trung Quốc.

"Nhu cầu trong nước đối với thịt heo đang giảm, chủ yếu là giá tăng cao", ông Wang cho hay.

Vị chuyên gia nói thêm thịt gia cầm có thể thay thế gần 2 triệu tấn thịt heo tiêu thụ mỗi năm.

Nền kinh tế lớn thứ hai thế giới tăng lượng thịt nhập khẩu gồm thịt bò và cừu trong giai đoạn 4 tháng đầu năm nay, báo cáo từ Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc chỉ ra.

Trả lời phỏng vấn từ Global Times, ông Ma Wenfeng chia sẻ Trung Quốc nhập khẩu rất ít thịt heo từ Mỹ hay Canada, trong khi Đức là nguồn cung lớn của nhà tiêu thụ thịt lớn nhất thế giới, cùng với những nguồn cung thay thế khác như Anh và Tây Ban Nha.

Nhập khẩu thịt đạt kỉ lục trong tháng 5

Dữ liệu hải quan được công bố hôm 23/6 cho biết Trung Quốc đã nhập khẩu kỉ lục 556.276 tấn thịt và phụ phẩm trong tháng 5, tăng khoảng 45% so với một năm trước đó.

Lũy kế đến tháng 5, khối lượng thịt nhập khẩu tăng 23% so với năm ngoái lên 2,2 triệu tấn.

Nhập khẩu thịt heo tăng mạnh nhất trong số các loại thịt, tăng 63% lên 187.459 tấn trong tháng 5 so với một năm trước. Khối lượng thịt cừu nhập khẩu cũng tăng 53% lên 42.036 tấn, còn thịt bò và gà đông lạnh tăng lần lượt 41% và tăng 26% lên 123.720 tấn và lên 63.430 tấn.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Giá heo hơi Trung Quốc quí IV dự báo vượt mức kỉ lục vì dịch ASF