Kinh doanh

Hành trình khởi nghiệp của cô gái mê quả bồ kết ở Bắc Ninh

Vũ Thị Thu trải qua vô số thách thức và thất bại trong quá trình sản xuất dầu gội bồ kết, bột tắm thảo dược, tinh dầu hương nhu và nhiều sản phẩm khác của thương hiệu VietKet.

Hành trình khởi nghiệp của hai chàng trai tạo ứng dụng hẹn hò thành công nhất Đông Nam Á

Việt Kết là một thương hiệu về các sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên ở Bắc Ninh. Công ty sản xuất nhiều sản phẩm từ thực vật như bột tắm, xịt kích mọc tóc, dầu gội đầu, tinh dầu, xịt dưỡng da.

Vũ Thị Thu và chồng cô sáng lập thương hiệu Việt Kết từ 3 năm trước. Nhận thấy bồ kết là nguyên liệu rất sẵn ở Bắc Ninh, cô nảy ra ý tưởng sản xuất sản phẩm từ bồ kết.

Hành trình khởi nghiệp của Thu bắt đầu với quả bồ kết. Sau đó cô mở rộng dần sang các loại cây khác như hương nhu, nha đam, trầu không.

Trừ bồ kết, hiện nay, Việt Kết trồng nguyên liệu để chủ động trong khâu sản xuất. Quyết không dùng hóa chất trong quá trình canh tác, Thu ủ phân bò, phân cá và phân gà, thân cây ngô, thân cây đỗ tương để bón ruộng.

Tự nghiên cứu để sản xuất, nên Thu từng gặp nhiều thất bại. Chẳng hạn, khi mua giống, Thu nghĩ trồng hương thảo là việc dễ. Nhưng khi mua giống về trồng ở ruộng nhà, cây không thể sinh trưởng. Rút kinh nghiệm lần đầu, cô thử nghiệm lần thứ hai, nhưng lại gặp hiện tượng cây đen, lá thối do cắt cành quá trụi.

Các lọ cao bồ kết và hà thủ ô, tinh dầu vỏ bưởi, cao bồ kết cho nam giới và tinh dầu hương nhu. Khi mới bắt đầu sản xuất, Thu luôn mua quả bồ kết để phòng người cung cấp phun chất bảo quản lên nguyên liệu.

Bảo quản nguyên liệu là khâu rất quan trọng. Thu phơi nguyên liệu rất cẩn thận để không phải dùng diêm sinh chống mốc. Nếu không chủ động nguyên liệu, nhà sản xuất rất có thể gặp nguy cơ người cung cấp phun diêm sinh lên nguyên liệu để chống mốc.

Sau khi mua máy móc để sản xuất, Thu cũng phải cải tiến chúng. Chẳng hạn, với nồi hầm, gia đình cô cải tiến nắp vung, vách ngắn để nguyên liệu không trào ra khi sôi. Họ cũng cải tiến nắp đậy để nguyên liệu nhừ nhanh và tống hết hoạt chất ra ngoài. Với nồi cô đặc, họ phải cải tiến vung và hệ thống quay.

Ưu điểm lớn của các sản phẩm Việt Kết là không chứa chất bảo quản, không có chất tạo mùi, không tạo bọt, không làm mượt. Cô đầu tư kho lạnh để bảo quản nguyên liệu tươi theo mùa. "Nếu nấu bồ kết tươi, chất lượng sản phẩm vượt trội hơn hẳn so với nấu bồ kết khô", Thu tiết lộ.