Giá thịt heo hôm nay 5/5: Nạc vai heo được bày bán giá 173.445 đồng/kg tại WinMart
Giá thịt mát Meat Deli
Khảo sát tại trang winmart.vn trong sáng 5/5 cho thấy giá thịt heo mát Meat Deli ghi nhận điều chỉnh tăng ở mặt hàng nạc vai heo, với mức tăng 4.545 đồng/kg, lên 173.445 đồng/kg. Các sản phẩm còn lại không có biến động so với hôm trước. Hiện tại, giá các sản phẩm dao động từ 110.320 - 204.900 đồng/kg và được áp dụng ưu đãi giảm 20% dành cho hội viên của WinMart.
Trong đó, nạc đùi heo tiếp tục là sản phẩm có giá thấp nhất với 110.320 đồng/kg; tiếp đến là thịt heo xay 141.901 đồng/kg và chân giò rút xương 159.901 đồng/kg. Nạc vai heo sau khi tăng giá được niêm yết ở mức 173.445 đồng/kg. Thịt ba rọi giữ mức 199.901 đồng/kg. Nạc dăm heo vẫn giữ giá bán cao nhất trong các sản phẩm được khảo sát, với mức 204.900 đồng/kg.
| Tên sản phẩm | Đơn vị | Giá hôm trước | Giá hôm nay | Thay đổi |
| Nạc vai heo | đồng/kg | 168.900 | 173.445 | +4.545 |
| Nạc dăm heo | đồng/kg | 204.900 | 204.900 | - |
| Nạc đùi heo | đồng/kg | 110.320 | 110.320 | - |
| Thịt heo xay | đồng/kg | 141.901 | 141.901 | - |
| Chân giò rút xương | đồng/kg | 159.901 | 159.901 | - |
| Thịt ba rọi | đồng/kg | 199.901 | 199.901 | - |
Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay. (Nguồn: winmart.vn).
Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền
Trong khi đó, tại Công ty Thực phẩm tươi sống Hà Hiền, giá thịt heo đồng loạt đi ngang. Hiện giá các mặt hàng dao động trong khoảng 85.714 - 176.190 đồng/kg.
Cụ thể, mỡ heo đang ở mức thấp nhất 85.714 đồng/kg; kế đến là thịt xay 120.000 đồng/kg, nạc vai heo 126.667 đồng/kg và nạc đùi heo 142.857 đồng/kg. Trong khi đó, thịt ba rọi và nạc dăm heo lần lượt được bán với giá 152.381 đồng/kg và 161.905 đồng/kg, còn sườn non heo tiếp tục là sản phẩm có giá cao nhất, đạt 176.190 đồng/kg.
| Tên sản phẩm | Đơn vị | Giá hôm trước | Giá hôm nay | Thay đổi |
| Thịt ba rọi | đồng/kg | 152.381 | 152.381 | - |
| Sườn non heo | đồng/kg | 176.190 | 176.190 | - |
| Nạc dăm heo | đồng/kg | 161.905 | 161.905 | - |
| Nạc vai heo | đồng/kg | 126.667 | 126.667 | - |
| Thịt xay | đồng/kg | 120.000 | 120.000 | - |
| Mỡ heo | đồng/kg | 85.714 | 85.714 | - |
| Nạc đùi heo | đồng/kg | 142.857 | 142.857 | - |
Bảng giá thịt heo Thực phẩm tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com).
Thị trường heo hơi biến động trái chiều
Sáng 5/5, thị trường heo hơi phía Bắc ghi nhận Tuyên Quang, Thái Nguyên, Ninh Bình và Phú Thọ cùng tăng 1.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại giữ nguyên giá so với hôm trước. Theo đó, giá heo hơi trong khu vực này hiện dao động từ 64.000 - 66.000 đồng/kg.
Trong đó, Cao Bằng, Lạng Sơn, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên và Sơn La giao dịch ở mức 64.000 đồng/kg; Tuyên Quang, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình và Phú Thọ cùng đạt 65.000 đồng/kg; Thái Nguyên và Hưng Yên duy trì giá 66.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.
Trong khi đó, thị trường miền Trung - Tây Nguyên tiếp tục ổn định trong sáng nay. Hiện tại, các thương lái ở khu vực này thu mua heo hơi với giá trong khoảng 64.000 - 69.000 đồng/kg.
Theo ghi nhận, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi đang cùng giao dịch ở mức 64.000 đồng/kg; Thanh Hoá, Nghệ An, Gia Lai và Khánh Hoà duy trì mức 65.000 đồng/kg; Đắk Lắk giữ mức 68.000 đồng/kg; Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá cao nhất khu vực với 69.000 đồng/kg.
Khu vực miền Nam ghi nhận giá heo hơi được điều chỉnh giảm tại Vĩnh Long và Cần Thơ, cùng giảm 1.000 đồng/kg xuống còn 68.000 đồng/kg trong sáng nay. Theo đó, giá heo hơi trong khu vực dao động từ 68.000 - 70.000 đồng/kg.
Cụ thể, Tây Ninh, An Giang, Cà Mau, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg; Đồng Tháp và TP HCM giữ mức 69.000 đồng/kg; Đồng Nai tiếp tục dẫn đầu cả nước với mức giao dịch 70.000 đồng/kg.
Nhìn chung, thị trường heo hơi đã xuất hiện những biến động trái chiều trong sáng nay. Hiện tại, giá heo hơi trên cả nước dao động trong khoảng 64.000 - 70.000 đồng/kg, trong đó miền Nam vẫn là khu vực có giá cao nhất.
Ba người bị khởi tố vì giết mổ, tiêu thụ heo nhiễm dịch tả châu Phi
Theo thông tin từ Công an tỉnh Thanh Hoá, ngày 28/4 vừa qua, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hoá đã ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố ba bị can về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm". Các đối tượng bị xác định đã sử dụng động vật mắc bệnh, dịch bệnh để giết mổ, chế biến, đưa ra thị trường tiêu thụ, gây nguy hiểm nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng...
Trước đó, ngày 31/3, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hoá phối hợp với Công an xã Hoằng Lộc kiểm tra cơ sở giết mổ heo tại thôn 3, xã Hoằng Lộc do Nguyễn Văn Chiến (sinh năm 1984), trú tại thôn 5, xã Hoằng Lộc làm chủ. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 3 con heo đã được giết mổ với tổng trọng lượng 384,5 kg và 8 con heo sống đang nuôi nhốt trong chuồng có dấu hiệu mắc bệnh.
Làm việc với cơ quan Công an, Nguyễn Văn Chiến khai nhận, mặc dù phát hiện heo có biểu hiện bệnh (bỏ ăn, di chuyển chậm chạp) nhưng vẫn chỉ đạo giết mổ toàn bộ để bán ra thị trường tiêu thụ. Không dừng lại ở đó, Chiến còn tiếp tục mua thêm 8 con heo bệnh với giá rẻ nhằm mục đích giết mổ, cung cấp thực phẩm cho người tiêu dùng.
Tiếp tục xác minh, lực lượng chức năng xác định, số heo bệnh trên được Chiến mua từ Lê Văn Trung (sinh năm 1982), trú thôn Đông Anh Vinh, xã Hoằng Lộc. Dù biết rõ heo bị bệnh, Trung vẫn thu mua với giá thấp rồi bán lại để hưởng chênh lệch.
Nguồn gốc số heo này được xác định từ Nguyễn Khắc Nguyên (sinh năm 1966), trú thôn Hiền Thôn, xã Hoằng Hoá, là người chăn nuôi nhưng khi phát hiện đàn heo có dấu hiệu nhiễm bệnh đã không khai báo với chính quyền địa phương mà tìm cách bán tháo nhằm tránh thiệt hại.
Kết quả xét nghiệm của Trung tâm Chẩn đoán và xét nghiệm thú y Trung ương I xác định các mẫu thịt và mẫu máu đều dương tính với virus dịch tả heo châu Phi.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hoá đã tiến hành tạm giữ 384,5 kg thịt heo và tiêu hủy toàn bộ 8 con heo nhiễm bệnh. Tại cơ quan điều tra, các đối tượng Nguyễn Văn Chiến, Lê Văn Trung và Nguyễn Khắc Nguyên đã thừa nhận hành vi vi phạm.
Hiện vụ án đang tiếp tục được điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.
