Giá cà phê hôm nay 3/2: Hai sàn tăng mạnh hơn 16% kể từ đầu năm, trong nước vượt 130.000 đồng/kg

Cập nhật giá cà phê thế giới

Kết thúc kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng mạnh 1.700 – 1.900 đồng/kg, lên mức 129.700 – 130.700 đồng/kg.

Theo đó, sau khi điều chỉnh tăng 1.700 đồng/kg, các thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 130.700 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai cũng tăng 1.700 đồng/kg lên mức 130.500 đồng/kg.

Riêng giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng tăng 1.900 đồng/kg và được giao dịch ở mức 129.700 đồng/kg.

Như vậy, giá cà phê trong nước hiện đã tăng khoảng 8,5% so với cuối năm 2024, tương ứng 10.000 – 10.200 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên thị trường thế giới, giá cà phê tcũng liên tục tăng mạnh ngay từ đầu năm 2025 do nguồn cung thắt chặt.

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 hiện đang đứng ở mức 5.718 USD/tấn, tăng tới 16,2% (797 USD/tấn) kể từ đầu năm đến nay. Hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng tăng 17,3% (839 USD/tấn), đứng ở mức 5.694 USD/tấn.

Tương tự, giá cà phê arabica giao tháng 3/2025 trên Sàn giao dịch New York đã tăng 17,7% (57 US cent/pound) so với cuối năm ngoái, đạt mức kỷ lục 377,85 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 tăng 17,2% (54 US cent/pound) kể từ đầu năm và đang được giao dịch ở mốc 371,35 US cent/pound.

Thông tin từ Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai Mỹ (CFTC), trong tuần kết thúc vào ngày 28/1, các nhà đầu cơ đã giảm đặt cược giá xuống đối với hợp đồng kỳ hạn đường thô trên sàn ICE, đồng thời gia tăng đặt cược giá lên đối với hợp đồng tương lai cà phê arabica.

Cụ thể, các quỹ đầu tư đã tăng vị thế mua ròng đối với cà phê arabica (KCc1) thêm 2.410 lô, lên mức 53.463 lô.

Theo các chuyên gia, sản lượng cà phê năm nay tại Brazil, quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, sẽ không tệ như dự đoán ban đầu. Lượng mưa dồi dào sau đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử vào năm ngoái đã cải thiện đáng kể tình trạng của cây trồng, theo Reuters.

Sản lượng cao hơn dự kiến ​​tại Brazil sẽ giúp cải thiện nguồn cung trên thị trường trong bối cảnh khan hiếm nghiêm trọng đã khiến giá cà phê liên tục lập kỷ lục trong thời gian gần đây.

Dù vậy, các chuyên gia cho rằng vụ mùa năm 2025 của Brazil vẫn có khả năng thấp hơn năm 2024 và cũng cách xa mức kỷ lục gần 70 triệu bao vào năm 2020. Tuy nhiên, tình hình không quá tệ như một số nhà phân tích từng lo ngại khi cây cà phê bị hạn hán nghiêm trọng vào cuối năm ngoái, khiến khả năng cho trái bị ảnh hưởng.

“Nhận xét chung mà chúng tôi nghe được là có nhiều cà phê hơn dự kiến ​​ban đầu,” Giám đốc một công ty xuất khẩu lớn tại Brazil cho biết.

“Mưa đến muộn nhưng kể từ khi bắt đầu đến nay vẫn chưa dừng lại. Đây sẽ là một vụ mùa với chất lượng cà phê tốt”, người này nói thêm.

Một thương nhân châu Âu nhận định: “Một điều có thể dễ dàng nhận thấy là tình trạng cây cà phê đã cải thiện. Nhưng câu hỏi lớn là liệu sản lượng có thực sự tăng hay không… Khả năng cao là hạt cà phê sẽ có kích thước lớn hơn, do đó tỷ lệ chuyển đổi số lượng quả cần để tạo thành một bao cà phê sẽ được cải thiện.”

Các ước tính được công bố cho đến nay từ các thương nhân và nhà phân tích cho thấy sản lượng có thể giảm nhẹ so với năm ngoái, nhưng dự báo có thể sẽ được điều chỉnh lại.

“Nhóm của chúng tôi hiện đang khảo sát thực địa. Chúng tôi sẽ có báo cáo cập nhật trong 30 ngày tới,” Tomas Araujo, một nhà môi giới của StoneX, cho biết.

Trong khi đó, ông Jonas Ferraresso, một chuyên gia nông nghiệp tư vấn cho nông dân trồng cà phê tại Brazil, đã đến thăm một số trang trại tuần trước và nhận thấy cây cà phê đang có sức sống tốt hơn nhiều. Ông cho rằng các đánh giá thực địa mới có thể cho thấy sản lượng tăng từ 5% đến 10% so với dự đoán ban đầu.

“Tuy nhiên, đây vẫn sẽ là một vụ mùa có sản lượng trung bình đến kém,” ông nhận định.