Giá cà phê hôm nay 17/2: Giá cà phê có thể vượt 135.000 đồng/kg?
Cập nhật giá cà phê trong nước
Theo khảo sát, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng 800 – 1.000 đồng/kg so với ngày hôm trước, lên mức 130.300 – 132.000 đồng/kg.
Cụ thể, các thương lái tại các tỉnh Đắk Nông, Đắk Lắk và Gia Lai đang cùng thu mua cà phê ở mức 132.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg. Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê được giao dịch ở mức 130.300 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg.
Như vậy, giá cà phê trên thị trường nội địa Việt Nam đã tăng 9 – 10% kể từ đầu năm đến nay và tăng gần 65% so với cùng kỳ năm ngoái.
Thị trường |
Trung bình |
Thay đổi so với hôm trước |
Đắk Lắk |
132.000 |
+1.000 |
Lâm Đồng |
130.500 |
+800 |
Gia Lai |
132.000 |
+1.000 |
Đắk Nông |
132.000 |
+1.000 |
Tỷ giá USD/VND |
25.220 |
+30 |
Đơn vị tính: VNĐ/kg
Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới
Trong tuần trước, giá cà phê arabica đạt mức cao nhất mọi thời đại là 438,9 US cent/pound phiên giao dịch hôm 14/2 và robusta đạt mốc kỷ lục 5.817 USD/tấn hôm 13/2.
Mặc dù được điều chỉnh giảm vào phiên cuối tuần nhưng giá cà phê thế giới vẫn đang đứng ở mức rất cao.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 3/2025 đóng cửa tuần trước ở mức 419,75 US cent/pound, tăng tới 30,8% (814 US cent/pound) so với cuối năm 2024 và gấp 2,2 lần cùng kỳ.
Còn trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 3/2025 đóng tuần trước ở mức 5.735 USD/tấn, tăng 16,5% so với cuối năm 2024 và gần 80% so với cùng kỳ.
Đà tăng của giá robusta có phần chậm hơn arabica do nguồn cung được bổ sung từ Việt Nam, quốc gia sản xuất và xuất khẩu robusta lớn nhất thế giới.
Các thương nhân cho biết vụ thu hoạch tại Việt Nam đã kết thúc và nông dân đang bán ra nhiều hơn để tận dụng giá cao trên sàn London.
“Ngày càng có nhiều hạt cà phê được đưa ra thị trường. Đồng thời, nhu cầu cũng rất tốt”, một thương nhân tại khu vực trồng cà phê cho biết, đồng thời nói thêm rằng thời tiết hiện tại khá thuận lợi.
“Mức giá cao sẽ khuyến khích nông dân tiếp tục đầu tư vào sản xuất và canh tác cho vụ mùa tiếp theo,” người này cho biết.
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam, sau kỳ nghỉ lễ, nông dân thường tăng lượng hàng bán ra, với trung bình 200.000 tấn mỗi tháng cho đến tháng 6, do đó lượng cà phê trong kho của nông dân vẫn còn dồi dào.
"Một số người có thể vẫn đang găm hàng với hy vọng giá sẽ tăng cao hơn, vì vậy nguồn cung hiện tại không quá dồi dào. Giá cà phê có thể vượt 135.000 đồng/kg trong vài phiên tới," ông Nguyễn Ngọc Quỳnh, Phó giám đốc cơ quan này, cho biết hôm 13/2.
Trong khi đó giá arabica đã tăng gấp đôi trong năm qua, do lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung từ nhà sản xuất hàng đầu Brazil và chất lượng vụ thu hoạch mùa sau. Tuy nhiên, “khả năng giá điều chỉnh mạnh vẫn còn do sự biến động của thị trường,” Harry Howard, nhà môi giới tại Sucden Financial, cho biết.
Thời tiết bất lợi tiếp tục đe dọa vụ mùa cà phê của Brazil, với khu vực trồng arabica lớn nhất nước này nhận lượng mưa thấp hơn mức trung bình vào tuần trước. Theo dự báo của công ty Maxar Technologies Inc., lượng mưa hạn chế và độ ẩm đất thấp, không thuận lợi cho sự phát triển của cây cà phê, dự kiến sẽ tiếp diễn trong tuần này.
Theo một lưu ý từ Sucafina SA, sự quan tâm của người mua đối với mức giá trên 4 USD "có thể giảm bớt nếu không có các yếu tố hỗ trợ mạnh mẽ," nhưng điều này khó xảy ra do lo ngại về thuế quan của Mỹ.
Dù vậy, sự gia tăng gần đây của lượng tồn kho arabica trong các kho do sàn giao dịch giám sát có thể giúp thị trường giảm bớt áp lực.