Disney tiếp sức cho sự thăng hoa của thịt thực vật
Hôm 25/2, Disney thông báo họ đã hợp tác với Impossible Foods để đưa bánh kẹp thịt Impossible Burger tới các công viên giải trí Disneyland, Disney World và các du thuyền Disney Cruise Line, theo CNBC.
"Chúng tôi rất phấn khởi khi bổ sung bánh kẹp thịt Impossible Burger vào thực đơn, bởi chúng tôi luôn tìm những cách mới để đưa hương vị, sự sáng tạo và đổi mới vào trải nghiệm ẩm thực của khách hàng", ông John State, giám đốc ẩm thực của khu nghỉ dưỡng Disneyland, tuyên bố.
Disney tiết lộ rằng, từ lâu, nhiều khách hàng đã kêu gọi tập đoàn đưa thêm thực phẩm chay vào các công viên giải trí và khách sạn.
Tỉ lệ người tiêu dùng ăn chay hoặc muốn giảm thịt trong khẩu phần đang có xu hướng tăng trên toàn thế giới. Tổ chức nghiên cứu thị trường Euromonitor ước tính thị trường thực phẩm có nguồn gốc thực vật có thể đạt giá trị 2,5 tỉ USD vào năm 2023.
Bánh kẹp thịt Impossible Burger với thịt chay của Impossible Foods. Ảnh: CNBC
Năm ngoái, Impossible Foods hợp tác với chuỗi nhà hàng món ăn nhanh Burger King để tạo ra loại bánh kẹp thịt chay cỡ lớn Impossible Whopper, còn công ty Beyond Meat thử nghiệm những loại bánh thực vật trong các nhà hàng của McDonald's tại Canada.
Hiện tại, thịt thực vật của Impossible Foods và Beyond Meat đều xuất hiện trong nhiều siêu thị, cửa hàng ở Mỹ.
Giá cổ phiếu Beyond Meat giảm khoảng 2% sau khi báo chí đưa tin về thương vụ hợp tác giữa đối thủ Impossible Food với Disney.
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)
Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội
Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.
Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.
Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.
Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.
TRỰC TIẾP
