Người tiêu dùng Bắc Âu thường quan tâm đến vấn đề an toàn thực phẩm. Trong qui trình sản xuất và xử lí cà phê, cần quan tâm đến bộ qui tắc Thực hành nông nghiệp tốt (GlobalGAP). Ngoài ra còn có Hệ thống Quản lí Chất lượng (QMS).

Arabica là loại cà phê có giá xuất khẩu cao nhất khi đạt 2.248 USD/tấn trong tháng 5 và 2.346 USD/tấn trong 5 tháng.

Thị trường hàng hóa hôm nay nổi bật với thông tin giá cà phê, giá tiêu đồng loạt tăng mạnh khoảng 10% ngay từ những ngày đầu tháng 10 nhờ áp lực dư cung giảm.

Nhà phân tích hàng hóa cấp cao Carlos Mera cùng với Ngân hàng Rabobank cho biết, giá cà phê hiện đang thấp bởi vì mùa màng bội thu ở Brazil và Việt Nam. Những nhà đầu cơ lại đang làm giá giảm sâu thêm nữa.

Theo báo cáo từ Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), chỉ số giá tổng hợp ICO giảm 1,2% trong tháng 2 xuống 114,19 USD cent/pound. Xuất khẩu cà phê Robusta ước tính tăng 48,2% trong tháng 1/2018 và tăng 6,4% trong 4 tháng đầu năm mùa vụ 2017 - 2018. 

Bộ trưởng Bộ NN&PTNT đã phê duyệt Đề án khung phát triển sản phẩm quốc gia “Cà phê Việt Nam chất lượng cao” thuộc Chương trình phát triển sản phẩm quốc gia đến năm 2020 để phát triển ngành cà phê có khả năng cạnh tranh và giá trị gia tăng cao.

Tổng giá trị xuất khẩu cà phê Việt Nam sang Algeria trong 10 tháng đầu năm nay tăng 66% so với cùng kỳ năm trước.