Ấn Độ tăng sản lượng điều lên 2 lần vào 2025 - 2026 để giảm nhập khẩu nguyên liệu
| Mất trắng 52 nghìn tấn điều | |
| Giá hạt điều tháng 11 lên cao kỷ lục |
![]() |
| Ảnh minh họa. |
Ngành điều với công suất chế biến đạt 2 triệu tấn mỗi năm vẫn luôn phụ thuộc vào sản xuất của các quốc gia khác tại châu Phi và Đông nam Á để đáp ứng gần một nửa nhu cầu của Ấn Độ trong vài thập kỷ qua. Ông Venkatesh N Hubballi, Giám Đốc DCCD, cho biết 120.000 ha sẽ được mua để trồng điều vào năm 2020. Trong năm ngoái, đã có 20.000 ha diện tích đất được người trồng điều mua để tăng diện tích trồng, và năm nay 60.000 ha được mua thêm với chi phí lên tới 50 triệu rupee.
![]() |
| Diện tích, sản lượng và năng suất trồng điều qua các năm. Nguồn: thehindubusinessline |
Theo ông Hubballi, tổng sản lượng điều trong năm mùa vụ 2017 – 2018 của Ấn Độ được ước tích đạt 8 triệu tấn, thu hoạch từ 10,42 triệu ha diện tích đất trồng.
Trên cả nước, 1.400.000 ha diện tích đất chỉ phù hợp cho việc trồng điều vì những điều kiện của đất.
Lựa chọn các loại điều thích hợp cho từng khu vực cụ thể và các hoạt động canh tác phù hợp sẽ xác định sản lượng cuối cùng. Ông Hubballi cho biết thêm, hơn 30 chủng loại, với đầy đủ tính chất của điều nhân xuất khẩu, đã được nhiều tổ chức nghiên cứu công bố trên cả nước.
Theo đó, có 43 mô hình vườn ươm điều đang hoạt động để trồng nguyên liệu cho sản xuất tại các bang khác nhau. Các dòng vô tính của giống năng suất cao là nguyên liệu trồng duy nhất và việc tạo ra các dòng vô tính đã đạt 12 triệu mỗi năm. Hiện, diện tích các giống năng suất cao đã lên tới 392.000 ha.
![]() |
| Diện tích, sản lượng và năng suất tại 4 bang trồng điều lớn nhất của Ấn Độ. Nguồn: thehindubusinessline |
Người nông dân Ấn Độ đã bắt đầu có hứng thú với việc trồng điều vì đây là loại cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao. Ngoài việc sử dụng cho sản xuất bánh kẹo và món tráng miệng, nhu cầu điều nhân, loại hình dáng nguyên hoặc vỡ, đều rất lớn. Vỏ điều chứa dầu chất lượng cao được gọi là dầu vỏ điều (CNSL), được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp. Quả điều được ăn sống hoặc trộn với salad hoa quả. Điều cũng có thể được chưng cất để sản xuất đồ uống có cồn (fenny). Vì lợi ích kinh tế từ việc sử dụng đất khô/đất bỏ hoang đã thu hút thêm 9 bang tham gia trồng điều trong mùa vụ 2008 – 2009, nâng tổng số bang trồng điều lên 17.
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)
Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội
Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.
Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.
Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.
Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.




TRỰC TIẾP