Sản lượng đường thốt nốt Kampong Speu có thể giảm do thiếu nhân công
Theo tờ The Phnom Penh Post, sản lượng đường thốt nốt từ tỉnh Kampong Speu (Campuchia) giảm do thiếu nhân công.
 |
| Sản lượng đường thốt nốt Kampong Speu có thể giảm do thiếu nhân công. Ảnh: AFP |
Chủ tịch Hiệp hội Đường thốt nốt Kampong Speu, ông Sam Saroeun hôm 23/10 cho biết sản lượng đường thốt nốt năm nay giảm từ mức 300 tấn hồi năm ngoái xuống 250 tấn. Mặc dù Hiệp hội Đường thốt nốt Kampong Speu đang cố gắng nhấn mạnh về nguồn lợi từ việc sản xuất đường thốt, hầu hết người trẻ lại có xu hướng tìm kiếm việc làm ở ngành dệt may, thay vì trồng cây thốt nốt.
“Một nông dân có thể thu về 4.000 USD/năm từ việc trồng cây thốt nốt. Tuy nhiên, thu nhập từ ngành dệt may đem về cho họ số tiền gấp đôi”, ông Sam Saroeun cho hay.
Vị chủ tịch Hiệp hội Đường thốt nốt Kampong Speu cho biết thêm nhằm thúc đẩy ngành công nghiệp đường thốt nốt phát triển, Hiệp hội đã đến thăm từng làng và tuyên truyền về lợi nhuận của của mặt hàng này.
“Chúng tôi hi vọng người dân sẽ quay trở lại trồng cây thốt nốt để tăng sản lượng”, ông Sam Saroeun nói.
Vùng sản xuất đường thốt nốt chính ở Kampong Speu là huyện Oudong. Người dân có thể sản xuất 15 - 20 kg đường/ngày, với giá bán khoảng 1,2 USD/kg.
Hiệp hội Đường thốt nốt Kampong Speu có khoảng 200 thành viên, xuất khẩu đường sang 16 thị trường trong đó có Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc và Pháp. Đồng thời, Hiệp hội cũng cung cấp đường cho thị trường trong nước.
Ông Hym Piseth, Giám đốc Công ty Confirel cho hay đường thốt nốt Campuchia ngày một phổ biến trên thị trường thế giới.
“Nếu chúng tôi có thể duy trì chất lượng đường thốt nốt, chúng tôi có thể trả mức lương hấp hơn hơn đối với công nhân”, ông Hym Piseth cho hay.
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit
Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.
Ba phiên thảo luận chính:
Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến
Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.
Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.
TRỰC TIẾP
