Nhu cầu cá tra và rô phi tại Mỹ có thể tăng trở lại trong năm 2023?

Theo trang Undercurrent News, phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thuỷ sản Toàn cầu, ông Sam Galletti, Chủ tịch Công ty Nhập khẩu và Chế biến Thuỷ sản Southwind Foods cho rằng trong năm 2023, nhu cầu cầu cá tra và cá rô phi tại Mỹ sẽ tăng lên trong bối cảnh nguồn cung cá minh thái Alaska và cá tuyết Đại Tây Dương giảm do ảnh hưởng bởi căng thẳng địa chính trị. 

“Tính nhất quán rất quan trọng đối với ngành thuỷ sản. Cá tra và cá rô phi đang làm tốt vai trò này. Người tiêu dùng cần một sản phẩm thuỷ sản trong rổ thực phẩm hàng ngày của họ”, ông Galletti nói. 

Theo ông, việc Mỹ rơi vào suy thoái sẽ mở ra cơ hội cho cá tra và cá rô phi đi sâu hơn vào các bữa ăn người tiêu dùng và các công ty chế biến thuỷ sản vì giá rẻ. Một gia đình 4 - 5 người có thể chỉ phải bỏ ra 15 - 20 USD cho mặt hàng này. 

Theo chuyên gia phân tích bà Lorin Castiglione, nhập khẩu cá tra của Mỹ đang có xu hướng tăng trong khi cá rô phi giảm. Đồng thời, giá cả của hai mặt hàng này đang có xu hướng “bình thường hoá” trở lại và nguồn cung ổn định. 

Trong năm 2021, nhập khẩu cá rô phi phi lê khoảng 109.000 tấn và cá tra khoảng 106.000 tấn. 

Bước sang năm 2022, lượng nhập khẩu cá tra trong 11 tháng đật 120.000 tấn, tiến gần đến ngưỡng kỷ lục 131.000 tấn ghi nhận trong năm 2016. 

“Chỉ còn 10.000 tấn là chạm mốc kỷ lục. Trong tháng 12, Mỹ đã nhập khẩu 11.000 tấn. Do đó, rất có khả năng lượng cá tra nhập khẩu trong năm 2022 có đạt kỷ lục mới”, bà Castiglione nói.

Số liệu chính thức về nhập khẩu cá tra của Mỹ sẽ được công bố vào đầu tháng 2. 

Giá cá tra và cá rô phi phi lê hiện giảm lần lượt 26% và 32% so với cùng kỳ năm ngoái. COVID-19 kèm những vấn đề của logistics khiến giá hai mặt này tăng mạnh trong năm 2022. 

Bà cho biết giá cá tra và rô phi từng có thời điểm chỉ khoảng 1,75 - 2 USD/pound. Hiện giá vẫn cao hơn mức này, “chúng ta sẽ chờ xem liệu rằng xu hướng thời gian tới, giá có xuống mức này không hay quay đầu tăng mạnh trở lại”, bà nói.

Hiện nguồn cung của hai mặt hàng này vẫn đang ổn định. Giới chuyên gia ước tính sản lượng cá tra toàn cầu sẽ tăng khoảng 62.000 tấn lên 3,4 triệu tấn trong năm 2023. Trong đó Việt Nam, chiếm khoảng 44% nguồn cung toàn thế giới, ước tính sản lượng đạt gần 1,5 triệu tấn. 

Đồng thời, sản lượng cá rô phi cũng được dự đoán tăng khoảng 5% lên 6,7 triệu tấn. Trong đó, nguồn cung từ Trung Quốc, nhà cung cấp chính cho thị trường Mỹ, tăng khoảng 3% lên 1,7 triệu tấn.