'Gà không đầu' vào siêu thị

‘Giải mã’ gà không đầu siêu rẻ tại Việt Nam

Đến 2 ngày đầu tuần này, tại quầy thịt tươi sống không còn bán sản phẩm gà dai đông lạnh nói trên. Tuy nhiên, tại quầy hàng chế biến sẵn các sản phẩm “Ga Dai Quay” trọng lượng 0,8 - 1 kg, bán đồng giá 81.900 đồng/con, “Ga Dai Luoc”, tùy trọng lượng dao động trong khoảng 70.000 - 80.000 đồng/con.

Các sản phẩm "Ga Dai" quay, luộc bán tại siêu thị Big C trong những ngày đầu tuần này

Sản phẩm này trông rất giống “gà không đầu” hay “gà mái đẻ” được bán tràn lan khắp các chợ ở TP.HCM với giá siêu rẻ, chỉ từ 50.000 - 60.000 đồng/con. Vì thế, nhiều người đặt nghi vấn, liệu sản phẩm “gà đông lạnh nhập khẩu từ Hàn Quốc này có phải là gà mái đẻ thải loại, sản phẩm chất lượng thấp và có nguy cơ tồn dư các loại vaccine trong quá trình nuôi lấy trứng, không còn giá trị dinh dưỡng?

Ngày 17.7, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cho biết: Kết quả kiểm tra sản phẩm gia cầm đông lạnh nhập khẩu từ Hàn Quốc có kho bảo quản; hàng hóa có bao bì, hạn sử dụng, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc sản phẩm; hồ sơ nhập khẩu gồm nước nhập khẩu, mục đích sử dụng, giấy chứng nhận kiểm dịch và vệ sinh an toàn thực phẩm sản phẩm động vật nhập khẩu dùng làm thực phẩm.

Tuy nhiên, sản phẩm này có phải gà mái đẻ thải loại hay không vẫn chưa được trả lời.

Giá gà nhập khẩu trung bình 0,88 USD/kg

Bộ Công thương cho biết trong tháng 6, nhập khẩu thịt gà đã qua giết mổ đạt 17.450 tấn, trị giá 15,39 triệu USD, giá nhập khẩu trung bình đạt 882 USD/tấn, tương đương 0,882 USD/kg. Riêng gà mái đẻ thải loại của Hàn Quốc, giá còn thấp hơn rất nhiều. Các chuyên gia trong ngành cho biết, các sản phẩm gà thải loại trên thế giới có giá trung bình chỉ 0,3 - 0,4 USD/kg.

Tính ra giá gà nhập khẩu trung bình về Việt Nam chỉ khoảng 19.000 - 20.000 đồng/kg. Với giá gà Hàn Quốc bán tại siêu thị và các chợ, các nhà kinh doanh hưởng lợi rất lớn.

Gà thả vườn Việt Nam chỉ có 57.000 - 61.500 đồng/kg tại siêu thị Big C

Tại siêu thị Big C và các siêu thị khác, các loại gà công nghiệp, gà thả vườn xuất xứ Việt Nam chỉ có giá trung bình từ 50.000 - 60.000 đồng/kg tùy loại. So với các loại gà thịt này, giá bán gà đông lạnh Hàn Quốc cũng khá cao.

Xem thêm ‘Giải mã’ gà không đầu siêu rẻ tại Việt Nam ‘Giải mã’ gà không đầu siêu rẻ tại Việt Nam