Sau vụ việc cà phê nhuộm pin, nhiều người tiêu dùng đang hoang mang về việc các doanh nghiệp nhỏ lẻ thường trộn tạp chất vào cà phê, gây nguy hại lớn với sức khoẻ người tiêu dùng và uy tín của thị trường cà phê Việt Nam.
Thị trường cà phê Việt Nam còn nhiều tiềm năng, nhưng để phát triển bền vững thì mỗi thương hiệu phải chọn ra một thế mạnh của riêng mình, nếu không sẽ bị loại khỏi cuộc cạnh tranh khốc liệt như hiện nay.
Nếu trước đây, thị trường cà phê Việt chỉ vài cái tên chi phối như Trung Nguyên, Nestcafe, Vinacafe... thì nay đã có sự cạnh tranh ráo riết của doanh nghiệp trong và ngoài nước.
Mặc dù kim ngạch xuất khẩu (XK) nông lâm thủy sản 3 tháng đầu năm 2018 đạt 8,7 tỷ USD, tăng 9,6% so với cùng kỳ năm 2017. Tuy nhiên, một số mặt hàng xuất khẩu chủ lực như: cà phê, cao su, chè, hồ tiêu... lại giảm giá mạnh (?!).
Dù cạnh tranh khốc liệt và có những sản phẩm tương tự nhưng 3 ông lớn ngành cà phê: Vinacafe, Trung Nguyên và Nescafe đều có những điểm riêng biệt làm nên bộ mặt từng nhãn hàng.
Một tòa án ở bang California, Mỹ yêu cầu các doanh nghiệp sản xuất cà phê cảnh báo người mua về nguy cơ gây ung thư từ một hóa chất trong quá trình chế biến.
Hơn 40 tấn cà phê được sản xuất tại thành phố nhỏ Ywar Ngan, Shan State, Myanmar sẽ được xuất khẩu sang Mỹ để đáp ứng nhu cầu đang ngày càng gia tăng, theo U Win Aung Kyaw, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Ywar Ngan.
Doanh nghiệp Việt Nam tự tin khẳng định, với chất lượng nguyên liệu và cách thức pha chế độc đáo của mình, càphê Việt Nam hoàn toàn có thể sánh ngang thương hiệu càphê nổi tiếng thế giới.
Đại diện Trung Nguyên cho biết tập đoàn cà phê này đang đầu tư triển khai dự án thành phố cà phê ở trung tâm TP Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk với diện tích 45 ha.
Tin mưa về tại các vườn cà phê ở Tây nguyên, vùng cà phê trọng điểm của Việt Nam, vẫn không làm giá trên thị trường kỳ hạn và nội địa yếu đi như trước đây thường xảy ra.
Trong chiến tranh đại quy mô, những kiệt tác kỹ thuật tinh xảo nhiều khi lại gục ngã trước các món đồ rẻ tiền được sản xuất hàng loạt. Triết lý "vừa đủ tốt" và tâm lý sẵn sàng chấp nhận vòng đời ngắn của vũ khí thường là chìa khóa giúp duy trì sức chịu đựng của một quốc gia trong một cuộc chiến tiêu hao.