Ngành sản xuất thực phẩm động vật đang trên đà phát triển nhanh và nhà kinh tế học, bà Mildred Haley của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng thịt heo sẽ tăng 3,5% đạt 28,3 tỉ pound vào năm 2020, phản ứng với việc giá thịt tăng cao vì nguồn cung thiếu hụt dưới tác động của dịch tả heo châu Phi (ASF) tại Trung Quốc.