[Báo cáo] Thị trường hồ tiêu tháng 5/2021: Giá tiêu bước vào đợt tăng mới

Tổ chức Hồ tiêu Quốc tế (IPC) dự báo sản lượng hạt tiêu toàn cầu trong năm 2021 đạt 555 nghìn tấn, giảm 21 nghìn tấn so với năm 2020. 

Tuy nhiên con số có thể thấp hơn khi mới đây IPC tiếp tục điều chỉnh hạ dự báo sản lượng của Việt Nam – nước sản xuất tiêu lớn nhất thế giới xuống còn 180 nghìn tấn, giảm 40 nghìn tấn so với dự báo trước đó và thấp hơn 60 nghìn tấn so với năm 2020. 

Một số nhà cung cấp lớn khác như Brazil, Indonesia cũng đang đứng trước nguy cơ mất mùa trong năm nay.

Giá hạt tiêu trên thị trường quốc tế trong tháng 5 ghi nhận xu hướng tăng ở hầu hết các thị trường. Sang đến tháng 6 (từ ngày 1/6 đến ngày 11/6) giá tiêu tại Brazil và Indonesia tiếp tục tăng 1,9% và 2,7% so với cuối tháng 5.

Tính đến ngày 11/6, giá tiêu đen tại Brazil đã tăng 2 lần so với cùng kỳ năm trước; Malaysia, Indonesia và Việt Nam ghi nhận mức tăng từ 50 – 60%; còn Ấn Độ đã tăng 28,7%.

Sản lượng giảm đã đẩy giá hạt tiêu thế giới tăng cao trong thời gian qua và hiện đang ở mức cao nhất trong nhiều năm trở lại đây.

Tại thị trường trong nước, các doanh nghiệp đang tăng cường nhập khẩu hạt tiêu nhằm bù đắp sự sụt giảm nguồn cung nội địa. Trong tháng 5, nhập khẩu hạt tiêu của Việt Nam tăng lên mức cao nhất kể từ đầu năm với hơn 5 nghìn tấn, tăng mạnh 56,8% so với tháng 4. 

Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam trong tháng 5 đạt gần 28 nghìn tấn, giảm 13,2 % so với tháng trước và giảm 6,7% so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong tháng 5/2021, giá xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam tiếp tục tăng tháng thứ 7 liên tiếp lên mức trung bình 3.429 USD/tấn, tăng 5% so với tháng trước và tăng tới 70% (1.416 USD/tấn) so với cùng kỳ năm ngoái.

Cục xuất nhập khẩu – Bộ Công Thương dự báo xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam thời gian tới sẽ thuận lợi về giá khi các thị trường Mỹ, châu Âu, Ấn Độ nới lỏng giãn cách xã hội, Trung Quốc tăng nhập khẩu để bù đắp phần thiếu hụt từ những tháng trước đó. Tuy nhiên, lượng hạt tiêu còn lại trong dân không còn nhiều do đã đẩy mạnh bán ra từ trước đó. Điều này sẽ tác động tích cực lên giá hạt tiêu trong thời gian tới.

Trong khi đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn khuyến cáo người dân cần cẩn trọng, trong thời điểm này chưa nên mở rộng diện tích hồ tiêu. Hiên dịch bệnh ở hồ tiêu vẫn còn diễn biến phức tạp; giá tiêu còn bấp bênh, chưa ổn định.

Chi tiết báo cáo thị trường hồ tiêu tháng 5 tại đây:

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Đặt vé Early Bird
(giảm giá 30%) Dự báo của bạn
về nửa cuối năm 2026