Trung Quốc đối mặt với khủng hoảng dư cung thịt heo, giá heo giảm một nửa trong 6 tháng

Theo tờ Financial Times, những lo ngại về thị trường trong nước dư thừa thịt heo khiến giá heo hơi giao sau tại sàn Đại Liên giảm hơn 30%. Ra mắt vào hồi tháng 1, phương thức giao sau này cho phép các nhà đầu tư đặt cược vào diễn biến giá heo trong tương lai.

Diễn biến thị trường hiện nay của Trung Quốc trái ngược với tình hình sản xuất, tiêu thụ và nhập khẩu thịt heo của thị trường tiêu thụ lớn nhất thế giới trong 2 năm qua. 

Trước đó, dịch tả heo châu Phi bùng phát khiến giá heo hơi tăng do thiếu hụt nguồn cung, các nhà chức trách Trung Quốc khuyến khích nông dân tái đàn, đẩy mạnh chăn nuôi và bổ sung nguồn thịt heo vào kho dự trữ quốc gia.

Các nhà phân tích cho rằng tình hình ngày càng trở nên tồi tệ hơn khi người chăn nuôi lo ngại heo càng nuôi lâu càng mất giá. Do đó, người dân ồ ạt cho đàn heo xuất chuồng, khiến giá heo tiếp tục giảm sâu. 

Bên cạnh đó, các phương tiện truyền thông Trung Quốc cũng đưa tin về tình trạng cung vượt quá cầu do một số nông dân vỗ béo heo nái lên tới trọng lượng từ 300 - 400 kg, tương đương với trọng lượng của một con gấu Bắc Cực, thay vì trọng lượng thông thường là 200 kg.

Giữa tháng 6, giá heo hơi giao sau trên sàn Đại Liên giảm tới 7%, xuống mức đáy 18.550 nhân dân tệ/tấn (2.900 USD/tấn) sau khi có thông tin những con heo nhỏ hơn cũng đang được cho xuất chuồng, khiến nguồn cung tăng mạnh.

Giá thịt heo bán buôn ở Trung Quốc đã giảm gần một nửa so trong năm nay, giảm xuống 23,5 nhân dân tệ/kg, mức giá thấp nhất kể từ cuối năm 2019.

Darin Friedrichs, một nhà phân tích tại công ty môi giới hàng hóa StoneX Group ở Thượng Hải, cho biết: "Thật đáng ngạc nhiên khi giá thịt heo giảm nhanh và sâu như vậy. Trung Quốc đã rất vất vả để bình ổn giá thịt heo kể từ khi ASF bắt đầu tàn phá đàn heo của nước này vào năm 2018."

Ngoài ra, các nhà phân tích cho biết giá heo giao sau giảm mạnh trong đợt giao dịch gần đây nhất là do tác động của báo cáo của chợ Xinfadi, một chợ đầu mối lớn ở thủ đô Bắc Kinh.

Báo cáo chỉ ra những con heo nhỏ cũng đã được người nông dân bán sớm. Một số trang trại không còn kỳ vọng vào giá thịt heo sẽ tăng trong tương lai nên cũng cho heo xuất chuồng trước thời hạn".

Trước những biến động của giá heo, Ủy ban Cải cách và Phát triển Quốc gia cho biết sẽ đưa ra chính sách "đảm bảo nguồn cung và bình ổn giá heo trên thị trường", nhưng chưa nêu rõ các biện pháp cụ thể.

Giá thịt heo là thành phần quan trọng trong chỉ số giá tiêu dùng của Trung Quốc và sự biến động giá thịt lớn tác động đến hoạt động của chỉ số này trong vòng một năm qua. Giá thịt heo giảm mạnh vào cuối năm ngoái giúp đẩy lạm phát xuống mức âm lần đầu tiên trong hơn một thập kỷ.

Ông Friedrichs, tại StoneX, cho biết các nhà hoạch định chính sách hy vọng việc triển khai các hợp đồng giao sau sẽ giúp hạ nhiệt chu kỳ bùng nổ và suy thoái của giá thịt heo Trung Quốc.

 "Giá thịt heo đang ở trong chu kỳ suy thoái, vì vậy sự biến động sẽ còn tiếp diễn", ông Friedrichs nói.