Mang món thịt thực vật đầu tiên tại Việt Nam đi gọi vốn, hai vợ chồng startup khiến Shark Louis phải xuống tiền
"Miếng trầu là đầu câu chuyện, em xin mời các shark dùng thử sản phẩm của bên em", CEO Founder Dương Hoàng Nhã Trúc của công ty TNHH thực phẩm Cây Đề nói mở đầu màn gọi vốn của mình trên Shark Tank Việt Nam mùa 4.
Doanh nghiệp phát hiện cơ hội vàng với thịt giả ở quốc gia có đa số dân theo đạo Phật
Ở Thái Lan, nơi khoảng 95% người dân theo đạo Phật, xu hướng sử dụng thịt thực vật đang tăng nhanh nhờ ảnh hưởng của mạng xã hội và nhiều doanh nghiệp đã nhận ra cơ hội vàng từ xu hướng ấy.
Đại dịch COVID-19 tạo ‘cơn sốt’ thịt thực vật ở Châu Á
Từ Nhật Bản, Trung Quốc cho tới Thái Lan, người tiêu dùng Châu Á ngày càng tỏ ra thích thú với các sản phẩm thực thay thế khi họ quan tâm đến sức khoẻ của mình nhiều hơn.
Giá mít tăng nhờ sự bùng nổ của thịt chay ở Mỹ
Trong khoảng thời gian giá thịt thực vật tăng 15%, giá mít - nguyên liệu để sản xuất thịt lợn chay - cũng tăng vọt ở mức 20%.
Ngành thủy sản bước vào giai đoạn bản lề trước năm 2026 khi nguồn cung toàn cầu biến động mạnh, chi phí sản xuất thay đổi và cấu trúc thị trường xuất khẩu có sự dịch chuyển rõ rệt. Trong bối cảnh xuất khẩu tôm tăng trưởng trở lại, còn cá tra đối mặt áp lực dài hạn, câu hỏi lớn đặt ra là: đã hình thành một chu kỳ mới hay thị trường vẫn đang trong pha điều chỉnh?
Liên kết nổi bật