Thế giới thiệt hại một phần tư số heo sau khi dịch ASF tấn công Hàn Quốc

Bệnh dịch gây chết cao ở heo đã lan rộng khắp Đông Nam Á, qua các vùng của châu Âu và cũng được tìm thấy ở châu Phi.

Nhà phân tích thịt và chăn nuôi Simon Quilty nhận định sự lây lan của dịch ASF trên khắp châu Á là mối quan tâm đặc biệt đối với một phần của thế giới, vốn phụ thuộc vào thịt heo làm nguồn protein.

"Chúng ta đang chứng kiến một căn bệnh đang chuyển từ bệnh đặc thù sang bệnh dịch xuất hiện trên diện rộng", ông nói.

"Dịch ASF đang gần như lây lan trên toàn bộ châu Á và không thể kiểm soát được".

Hàn Quốc đã xác nhận virus ASF được tìm thấy trong đàn heo của quốc gia này.

Quốc gia châu Á ngay sau đó đã ban lệnh cấm 48 giờ đối với hoạt động vận chuyển gia súc trên cả nước và 4.000 con heo bị tiêu hủy.

Hàn Quốc là một đối tác thương mại lớn với Australia và thông báo mới nhất này đang được theo dõi chặt chẽ.

"Thịt heo là một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của Hàn Quốc, nó chiếm tới 27 kg [mỗi năm] bữa ăn của họ", ông Quilty nói.

Số trường hợp bùng phát dịch ASF theo thời gian.

Australia có thỏa thuận thương mại tự do với Hàn Quốc và năm 2018 đã vận chuyển gần 330.000 tấn thịt bò cho quốc gia này.

Số lượng heo hoặc tiêu thụ thịt heo giảm có khả năng mở ra thị trường cho nhu cầu lớn hơn đối với thịt bò hoặc thịt cừu Australia.

Tác động lớn nhất đối với ngành nông nghiệp thế giới trong năm vừa qua là diễn biến dịch ASF ở Trung Quốc, theo ABC News.

Diễn biến sự bùng phát của dịch ASF tại Trung Quốc trong tháng 8/2019.

Các nhà phân tích cho biết số liệu chính thức từ chính phủ Trung Quốc về sự thiệt hại của đàn heo do virus ASF ở mức thấp, trong khi tác động của bệnh dịch lớn hơn nhiều.

Thông tin chính thức cho hay 38,7% số heo sống ở Trung Quốc đã bị giết nhưng ông Quilty tin con số này sẽ gần 70% vào cuối năm nay.

"Số lượng heo bị thiệt hại tương đương với gần 20% [thịt] protein toàn cầu", ông nói.

Phân tích từ Mecardo không cho rằng tổn thất sẽ lên tới 20% nhưng cũng sẽ không quá xa đối với con số này. 

Công ty tin rằng dịch ASF đã giết chết một phần tư số heo trên thế giới.

"Theo quan điểm của tôi, đây là một câu chuyện lớn hơn so với cuộc chiến thương mại mà chúng ta đang chứng kiến giữa Trung Quốc và Mỹ", ông Andrew Whitelaw của Mercardo cho hay.

"Nó gần như lật ngược dòng chảy thương mại một lần nữa.

Thịt heo sẽ chuyển từ, cơ bản, bất cứ nơi nào trên thế giới sang Trung Quốc ở thời điểm hiện tại; nếu có thể được xuất khẩu sang nền kinh tế lớn thứ hai thế giới, thịt heo sẽ tới Trung Quốc.

Tuy nhiên sau đó, nó đã tác động đến tất cả mặt hàng khác như thịt cừu, thịt gà ... Chúng ta đang thấy giá cá hồi Bắc Đại Tây Dương tăng, vì vậy chúng ta đang thấy tác động lan rộng trên khắp các loại hàng hoá [trên toàn cầu]".

Ông Whitelaw tin thiệt hại từ việc lượng heo lớn chết ở Trung Quốc có thể là những người trồng lúa mạch ở Australia, những người thường sẽ xuất khẩu một lượng lớn ngũ cốc để nuôi heo ở Trung Quốc.

Các chuyên gia tin sự bùng nổ cho xuất khẩu thịt của Australia sẽ chỉ duy trì chừng nào đất nước này có thể kiểm soát dịch ASF ở bên ngoài biên giới.

Virus ASF có thể tồn tại trong thịt, ngay cả khi nó được chế biến, trong nhiều năm và có rất nhiều áp lực đối với an ninh biên giới Australia để kiểm soát khách du lịch và nhà nhập khẩu không mang sản phẩm bị nhiễm dịch vào đất nước.

Nếu thịt heo bị nhiễm dịch được dùng làm thức ăn cho heo, thì kết cục cho nền nông nghiệp Australia sẽ là thảm họa.

"Đó là lí do tại sao việc dùng nước vo gạo cho heo ăn [việc dùng thức ăn thừa để nuôi heo] là bất hợp pháp ở Australia", ông Whitelaw nói.