Tại sao bán trái cây nhập khẩu giá rẻ gần một nửa so với thị trường, Bách hóa xanh vẫn có lời?
Muôn nẻo trái cây ngoại, muôn loại giá
Khi đời sống của người dân đi lên, nhu cầu cho các sản phẩm trái cây ngoại nhập cũng tăng theo. Chính vì thế, không khó để thấy các nơi bán trái cây nhập khẩu "mọc lên như nấm sau mưa", kèm theo đó cũng là muôn hình vạn trạng các mức giá cao xứng tầm với tên gọi.
Ngay cả tại các hệ thống siêu thị lớn, trái cây nhập khẩu cũng là mặt hàng được coi là xa xỉ bởi mức giá cao hơn nhiều so với mặt bằng.
Thông thường, để ăn táo New Zealand người tiêu dùng phải bỏ ra đến khoảng 80.000 - 110.000 đồng/kg tùy nơi bán, Lê Nam Phi từ 99.000 - 120.000 đồng/kg, nho không hạt từ 169.000 - 195.000 đồng/kg. Tuy nhiên, tại Bách Hóa Xanh giá bán rẻ gần một nửa so với thị trường.
Một số loại trái cây nhập khẩu tại Bách hóa Xanh.
Cách làm khác biệt
Lí giải nghi vấn này, bà Ngọc Thương, Giám đốc Mua hàng của Bách hóa Xanh phân tích: "Thông thường, trái cây nhập khẩu trước khi đến tay người tiêu dùng qua nhiều trung gian như công ty nhập khẩu, thương lái, tiểu thương ở chợ hoặc nhà bán lẻ.
Người tiêu dùng là điểm dừng cuối cùng nên giá thành bị đội lên nhiều trong khi độ tươi lại giảm, tùy thuộc thời gian "ghim hàng" ở các trạm trung gian."
Trong khi đó, đại diện Bách Hóa Xanh cho biết cách làm riêng của hệ thống này là rút ngắn đường đi của các sản phẩm nhập khẩu về siêu thị nên giá thành hợp lí hơn.
Theo đó, các loại trái cây nổi tiếng như lê Nam Phi, táo New Zealand, cam Ai Cập, nho Úc… được -Bách Hóa Xanh tới tận nơi thương thảo trực tiếp, nhập về và cho lên kệ chỉ trong vòng 30 ngày.
Với cách làm này, Bách hóa Xanh có thể mang đến cho người tiêu dùng mức giá ngang bằng với trái cây nội, đem đến nhiều lựa chọn hơn về hàng hóa cho người mua.
"Vào Sài Gòn công tác, tôi bất ngờ khi táo ở Bách hóa Xanh bán chưa tới 50.000 đồng/kg, một mức giá tìm đỏ mắt cũng không thể có ở Hà Nội", một khách hàng cho biết.
Câu chuyện hàng nhập khẩu tận gốc, chất lượng cao và giá "như hàng nội" không dừng lại ở trái cây, Bách hóa Xanh còn có những sản phẩm nhập khác như cá biển, bánh kẹo Malaysia và gần đây nhất là sườn non từ Đức và sữa từ Pháp...
Tính tới tháng 7/2019, mỗi tháng Bách hóa Xanh nhập khẩu 80-100 containers hàng hoá các loại, đóng góp khoảng 5% trong doanh thu chuỗi.
