|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Thời sự

Nước mắm truyền thống hiện diện trên kệ hàng siêu thị sau khi được \"giải oan\"

15:13 | 24/10/2016
Chia sẻ
Theo khảo sát của phóng viên, nước mắm truyền thống không chỉ được bày bán trở lại trên kệ hàng siêu thị, mà còn nhận được thêm nhiều thiện cảm từ người tiêu dùng.

Sau khi Bộ Y tế công bố kết quả 100% các mẫu nước mắm được kiểm tra không phát hiện arsen vô cơ vượt ngưỡng quy định, nước mắm truyền thống đã được các siêu thị bày bán bình thường trở lại trong sự ủng hộ của người tiêu dùng.

Theo khảo sát vào sáng 24/10, tại các siêu thị BigC, Hapro, Fivimart... có thể dễ dàng tìm thấy rất nhiều loại nước mắm truyền thống mang thương hiệu Nha Trang, Thuận Phát, Phú Quốc, Liên Thành, Hạnh Phúc, Ông Kỳ hay Nguyễn Nghiêm...

Đặc biệt, tại các siêu thị Fivimart, những nhãn nước mắm truyền thống bị gỡ bỏ trong thời gian trước cũng đã được bày bán trở lại, lấp kín những ô trống trên kệ hàng.

nuoc mam truyen thong do bo tro lai ke hang sieu thinuoc mam truyen thong do bo tro lai ke hang sieu thi

Sáng 24/10, kệ hàng tại siêu thị Fivimart Thái Thịnh đã được lấp đầy bằng các sản phẩm nước mắm truyền thống (Ảnh: Linh Lê)

Chị Hoàng Ngọc Thi, một khách hàng của siêu thị Fivimart Thái Thịnh cho biết: “Lúc nghe nói về arsen trong nước mắm tôi tạm dừng sử dụng vì chưa hiểu rõ bản chất thông tin. Đến khi Bộ Y tế kết luận nước mắm an toàn, gia đình tôi đã dùng trở lại như trước đây. Từ nay, tôi ưu tiên sử dụng những loại nước mắm có độ đạm cao, vừa đảm bảo an toàn, vừa ủng hộ các nhà sản xuất mắm truyền thống”.

Trước đó, khi cuộc khảo sát của Vinastas được công bố, các siêu thị Hapro và Big C vẫn duy trì việc bày bán các sản phẩm nước mắm có độ đạm khác nhau.

Vào ngày 21/10, thời điểm câu chuyện nước mắm còn chưa “ngã ngũ”, đại diện phía Big C cho biết: “Việc kinh doanh nước mắm vẫn diễn ra bình thường tại các siêu thị. Các sản phẩm được bày bán tại Big C đều tuân thủ quy định nghiêm ngặt về quản lý chất lượng, nguồn gốc của sản phẩm với đầy đủ hồ sơ đúng theo yêu cầu về quản lý nhà nước”.

nuoc mam truyen thong do bo tro lai ke hang sieu thi
Hãng nước mắm Trung Thành cũng đã được bày bán trở lại trên kệ hàng siêu thị Fivimart (Ảnh: Linh Lê)

Mới đây, trong buổi tọa đàm trực tuyến do báo Điện tử Dân Việt tổ chức mang tên “Cuộc chiến nước mắm và nỗi niềm của người sản xuất truyền thống”, ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch Hiệp hội siêu thị Hà Nội cho biết, tỉ trọng mặt hàng nước mắm bán tại các siêu thị chỉ chiếm 15% thị phần, còn lại là bán tại các chợ nhỏ lẻ.

“Tại các siêu thị nước mắm công nghiệp chiếm đến 76% thị phần bởi giá rẻ hơn hẳn”, ông Phú khẳng định.

Còn ông Ngô Quang Tú, Trưởng phòng Chế biến bảo quản thủy sản, Cục Chế biến nông lâm thủy sản và nghề muối, Bộ NN&PTNT, nêu kiến nghị: “Các cơ quan quản lý Nhà nước phải nhanh chóng ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước mắm, trong đó phải có khái niệm hoặc định nghĩa rõ ràng với nước mắm”.


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

Linh Lê

[Cập nhật 25/10] KQKD ngân hàng 9 tháng: Xuất hiện ngân hàng có lợi nhuận giảm gần 75%
Tính đến thời điểm hiện tại, đã có 10 ngân hàng công bố kết quả kinh doanh ước tính 9 tháng đầu năm với phần lớn ghi nhận tăng trưởng hai chữ số. ABBank có tăng trưởng lợi nhuận cao nhất, tăng 85% so với cùng kỳ trong khi Saigonbank giảm gần 75%.