Nông sản, thực phẩm Việt cạnh tranh với các nước tại chuỗi hội chợ quốc tế chuyên ngành nông nghiệp

Ngày 19/6, Sở Công Thương TP HCM phối hợp cùng Hiệp hội Doanh nghiệp TP HCM tổ chức khai mạc chuỗi Hội chợ quốc tế về máy móc, thiết bị công nghệ mới hỗ trợ sau thu hoạch 2019 (Farm & Food Tech 2019); Hội chợ quốc tế máy móc, thiết bị, công nghệ và vật tư nông nghiệp Việt Nam 2019 (Agritech Vietnam 2019) và Hội chợ quốc tế nông sản, thực phẩm Việt Nam 2019 (Vietnam Farm & Food Expo 2019) tại nhà thi đấu Phú Thọ, TP HCM.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Nguyễn Phương Đông, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP HCM, cho biết năm 2018, kim ngạch xuất khẩu nông sản cả nước vượt mức kỉ lục 40,2 tỉ USD, mức cao nhất trong 10 năm trở lại đây, đứng thứ 15 thế giới và đã xuất khẩu sang thị trường hơn 180 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Bên cạnh các thị trường truyền thống, nhiều nông sản Việt Nam đã mở rộng sang các thị trường mới như: thịt bò, sữa vào Malaysia, thịt heo, trứng gà vào Singapore, sữa, thủy sản, gạo vào Trung Quốc,… 

Ngoài ra, nhiều sản phẩm nông sản lần đầu tiên được các nước cấp visa nhập khẩu như thịt gà vào Nhật Bản, thịt theo đông lạnh vào Myanmar, vú sữa vào Mỹ, chôm chôm vào New Zealand, chanh leo sang EU… 

"Trong năm 2019, các Hiệp định thương mại tự do mới có hiệu lực, điển hình là Hiệp định đối tác Toàn diện và tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) chính thực có hiệu lực đối với Việt Nam từ ngày 14/1/2019 sẽ mở ra nhiều cơ hội cho nông sản Việt Nam, góp phần hướng đến mục tiêu xuất khẩu 43 tỉ USD", ông Nguyễn Phương Đông cho hay. 

Nhiều loại trái cây được trưng bày, giới thiệu tại hội chợ Farm & Food Expo 2019. Ảnh: Như Huỳnh.

Theo đó, để thực hiện mục tiêu xuất khẩu 43 tỉ USD, ông Đông cho rằng, công tác phát triển thị trường, tháo gỡ rào cản, tạo thuận lợi cho tiêu thụ nông sản là nhiệm vụ quan trọng hàng đầu. Chất lượng hàng hóa cần được chú trọng để tăng sức cạnh tranh so với mặt hàng nông sản các nước.

Các doanh nghiệp cần chú trọng hơn trong việc gia tăng hàm lượng chế biến tinh thay cho các sản phẩm xuất dưới dạng thô; giảm thiểu tổn thất sau thu hoạch. Đồng thời, đảm bảo qui chuẩn, tiêu chuẩn trong quá trình sản xuất, tăng cường ứng dụng khoa học công nghệ cũng như xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm.

"Đặc biệt, ba hội chợ lần này không chỉ tạo cơ hội giới hiệu các thành tựu công nghệ mới nhất của các thiết bị máy móc sau thu hoạch mà còn là dịp để doanh nghiệp tiếp cận, ứng dụng khoa học và công nghệ mới trong sản xuất, bảo quản sau thu hoạch… hỗ trợ nông sản, thực phẩm Việt Nam tiếp cận chuỗi cung ứng toàn cầu", Phó Giám đốc Sở Công Thương TP HCM nhận định.

Nhiều loại tinh dầu thiên nhiên, miến, rượu đặc sản, nấm mèo, nấm hương, gia vị...được khách tham quan chú ý. Ảnh: Như Huỳnh.

Diễn ra từ ngày 19 đến 22/6, chuỗi hội chợ có qui mô 200 gian hàng, thu hút hơn 100 doanh nghiệp trong nước và quốc tế như Hàn Quốc, Nhật Bản, Malaysia, Trung Quốc…

Trong đó, Farm & Food Tech 2019 qui tụ các máy móc thiết bị và công nghệ xử lí sau thu hoạch và bảo quản, máy móc trang thiết bị và công nghệ kiểm thử an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc xuất xứ, máy móc và trang thiết bị công nghệ chế biến thực phẩm và in ấn, đóng gói bao bì thực phẩm…

Đồng thời, trưng bày đa dạng các nông sản, sản phẩm nông nghiệp cao, công nghệ sinh học và lương thực, thực phẩm sạch…

Máy móc, thiết bị phục vụ ngành nông nghiệp được giới thiệu trực tiếp tại hội chợ. Ảnh: Như Huỳnh.

Hoạt động giao thương diễn ra sôi nổi ngay từ ngày đầu khai mạc chuỗi hội chợ quốc tế. Ảnh: Như Huỳnh.

Trong khi đó, Agritech Vietnam 2019 là nơi để các đơn vị kết nối đầu tư, chuyển giao công nghệ và các dây chuyền sản xuất cùng hướng đến mục tiêu "Xây dựng nền nông nghiệp hiện đại và phát triển bền vững". 

Riêng Farm & Food Expo 2019 tập trung giới thiệu tiềm năng, thế mạnh nông sản Việt Nam, xúc tiến xuất khẩu nông sản Việt Nam vào các thị trường trọng điểm, mở rộng thị trường mới.

Ngoài ra, trong khuôn khổ chuỗi hội chợ còn diễn ra chương trình kết nối giao thương nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp có nhu cầu hợp tác để phân phối, kinh doanh máy móc, thiết bị, sản phẩm nông nghiệp và công nghệ hỗ trợ sau thu hoạch. 

Ông Đào Văn Hồ, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho hay: "Hội chợ lần này để các doanh nghiệp trong và ngoài nước tìm hiểu điều kiện để chế biến, chế tạo máy móc thiết bị phù hợp hơn với từng vùng của Việt Nam, từ đó sẽ đưa năng suất sản xuất nông nghiệp cũng như khâu bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao chất lượng sản phẩm phù hợp hơn với thị trường cả trong nước và quốc tế".