Mỹ thu hồi hàng chục triệu quả trứng do nhiễm khuẩn salmonella
Trứng được làm sạch và khử trùng tại nhà máy chế biến Sunrise Farms ở Petaluma, California. (Ảnh: AP).
Theo thông tin từ FDA, số trứng này do công ty August Egg phân phối cho các nhà bán lẻ như Walmart và Safeway trong khoảng thời gian từ ngày 3/2-19/5. Hạn sử dụng ghi trên vỏ trứng dao động từ ngày 4/3-9/6.
Công ty August Egg đã ra thông báo thu hồi lô trứng vào ngày 6/6, và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ cho biết đang mở một cuộc điều tra về đợt bùng phát này.
Theo tuyên bố từ CDC Mỹ, tổng cộng 79 người tại 7 bang đã bị nhiễm một chủng vi khuẩn salmonella liên quan đến số trứng bị thu hồi.
Bang California ghi nhận 63 trường hợp nhiễm bệnh, trong khi Nevada và Washington có 4 ca bệnh mỗi bang. Các bang Arizona, New Jersey, Nebraska và Kentucky đều ghi nhận tối đa 3 ca bệnh.
Theo CDC Mỹ, triệu chứng của nhiễm khuẩn salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt và đau bụng. Các triệu chứng thường xuất hiện sau 6 giờ đến 6 ngày kể từ khi bị nhiễm khuẩn. Phần lớn người bệnh sẽ hồi phục sau 4 - 7 ngày mà không cần điều trị.
Mỹ đã từng đối mặt với tình trạng thiếu trứng vào đầu năm nay do dịch cúm gia cầm bùng phát, khiến giá trứng tăng vọt. Giá trứng đã hạ nhiệt trong vài tuần gần đây khi dịch bệnh có dấu hiệu chậm lại.
Việc thu hồi trứng lần này diễn ra trong bối cảnh Mỹ cũng đang đối mặt với một đợt bùng phát dịch salmonella khác liên quan đến dưa chuột nguyên quả, đã khiến 45 người nhiễm bệnh và 16 người phải nhập viện.
CDC Mỹ cho biết số người thực sự bị nhiễm bệnh từ 2 đợt bùng phát trên có thể cao hơn so với số liệu báo cáo, do phải mất khoảng 3-4 tuần để xác định xem một ca bệnh có thuộc về một ổ dịch hay không.
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit
Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.
Ba phiên thảo luận chính:
Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến
Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.
Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.
