ICO: Giá cà phê biến động mạnh sau khi tăng lên mức cao nhất mọi thời đại

Giá cà phê toàn cầu được tổng hợp bởi ICO (I-CIP) đạt trung bình 354,3 US cent/pound trong tháng 2, tăng 14,3% so với tháng trước và tăng tới 94,6% so với cùng kỳ năm ngoái.

Theo ICO, giá giao dịch của nhóm cà phê arabica Brazil biến động mạnh nhất trong tháng vừa qua khi tăng tới 18,3% so với tháng trước, lên mức 401,1 US cent/pound. Ngoài ra, giá cà phê arabica Colombia và arabica khác lần lượt tăng 16,7% và 15,5%, đạt 410,6 US cent/pound và 409,5 US cent/pound.

Trong khi đó, giá của nhóm cà phê robusta tăng với biên độ nhẹ hơn, tăng 7,2% lên 263,1 US cent/pound.

Trên sàn giao dịch New York (ICE), giá cà phê arabica cũng tăng đến 18% trong tháng vừa qua và đạt bình quân 388,2 US cent/pound. Còn trên thị trường kỳ hạn London, giá cà phê robusta tăng 8,2% lên mức 253,5 US cent/pound.

Chênh lệch giá giữa thị trường tương lai London và New York đã tăng 42,4% lên 134,7 US cent/pound, mức cao nhất kể từ tháng 6 năm 2022.

Diễn biến giá cà phê thế giới từ tháng 3/2023 đến tháng 2/2025 (ĐVT: US cent/pound)

ICO cho biết, giá cà phê toàn cầu xác lập đỉnh mới trong tháng 2 và ghi nhận mức trung bình hàng tháng cao nhất từ trước đến nay, vượt qua kỷ lục cũ là 305,1 US cent/pound ghi nhận được vào tháng 3/1977.

Tuy nhiên, sau khi đạt đỉnh 375 US cent/pound trong ngày 13/2, giá cà phê đã bất ngờ đảo chiều và giảm xuống chỉ còn 337,5 US cent/pound. Theo ICO, có hai nguyên nhân dẫn đến sự điều chỉnh giá vào giữa tháng 2:

Yếu tố thứ nhất là vào ngày 10/2, Sàn ICE thông báo tăng mức ký quỹ lên tới 3.046 USD cho các hợp đồng arabica đáo hạn vào tháng 3/2027. Có khả năng điều này đã khiến một số nhà giao dịch thanh lý vị thế của họ do chi phí hoạt động gia tăng.

Thứ hai là kết quả khảo sát kinh doanh và tiêu dùng giảm trong tháng 2/2025 tại Mỹ và EU tạo ra tâm lý tiêu cực đối với niềm tin của người tiêu dùng tại các thị trường tiêu thụ chính.

Những yếu tố này có thể đã kích hoạt hoạt động chốt lời, dẫn đến giảm giá, và điều này tiếp tục được củng cố bởi các yếu tố sau:

Về dòng tiền, nhu cầu thanh khoản và tín dụng thương mại gia tăng làm tăng chi phí và rủi ro trong kinh doanh. Hệ quả là các ngân hàng có thể e ngại cung cấp thêm thanh khoản, hạn chế khả năng mua hàng của các nhà giao dịch, từ đó ảnh hưởng đến việc nắm giữ lượng hàng tồn kho, giảm nhu cầu và chênh lệch giá.

Điều này có thể thấy rõ qua những tác động ban đầu từ các vụ phá sản của Atlântica Exportação e Importação SA và Cafebras Comércio de Cafés do Brasil SA.

Bên cạnh đó là sự bất ổn trên thị trường sau khi Mỹ công bố kế hoạch tăng thuế nhập khẩu.

Triển vọng nguồn cung cũng được cải thiện, với ước tính ban đầu về vụ thu hoạch niên vụ 2024-2025 của Việt Nam có vẻ khả quan, giúp giảm bớt một số lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung.

Ngày 12/2, Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) dự báo sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2024-2025 sẽ phục hồi đáng kể, với mức tăng dự kiến khoảng 10% so với năm 2024, đạt từ 1,65 - 1,75 triệu tấn (tương đương 28 đến 29 triệu bao 60 kg).

Còn theo thông tin công bố ngày 13/2 của Cơ quan Khí tượng Quốc gia (NWS) thuộc Trung tâm Dự báo Môi trường Quốc gia Mỹ (NCEP), La Niña được dự báo sẽ thay thế hiện tượng El Niño mạnh của năm 2024. Những báo cáo về điều kiện thời tiết thuận lợi đã tác động đến thị trường, xoa dịu lo ngại về nguy cơ thiếu hụt nguồn cung dài hạn và giảm áp lực lên giá cả.

Cũng theo báo cáo của ICO, tồn kho cà phê robusta được chứng nhận trên Sàn London đã giảm 4,9% trong tháng 2, xuống còn hơn 0,7 triệu bao. Tương tự, tồn kho cà phê arabica được chứng nhận cũng giảm 7,5% và kết thúc tháng ở mức 0,84 triệu bao loại 60 kg.

Tồn kho cà phê trên hai sàn London và New York tính đến cuối tháng 2/2025